白酒发泡用什么原因，请教白酒瓶塞问题发泡

产品发泡之后酒精容易挥发掉---或是开孔不少，或是发泡后膜对酒精隔绝性差。

酒精是极性的，材料中极性的材料尽量少用

葡萄酒发酵时会产生气体，带动酒液上下流动，形成气泡，很正常的。

密封有问题，但没什么大的关系，因为发孝自然有点泡的。再看看别人怎么说的。

发酵过程中生毛发泡是接触到醋酵母菌了.如果口感正常,就不用管它.可以增加醇度和香气.

你好！如果是绿毛毛就是发霉了我的回答你还满意吗~~

环境比较差吧做好消毒

酒精和碳酸钠反应生成二氧化碳气体，一方面使酒发泡，美观，另一方面二氧化碳气化也使得酒的温度降低，更好喝。2 CH3CH2OH + Na2CO3 = 2 CH3CH2ONa + CO2

你好！酒精和碳酸钠反应生成二氧化碳气体?楼上太夸张了,CH3CH2ONa的碱性远强于碳酸钠,原因和你说的相同(一方面使酒发泡，美观，另一方面二氧化碳气化也使得酒的温度降低，更好喝),但化学反应应该没有,主要是提高口感.希望对你有所帮助，望采纳。

产生CO2增加口感

葡萄里的糖分会在酵母的作用下转换成CO2 和酒精 有气泡是正常的

是因为发酵了，所以会有泡泡吧，我个人觉得是正常的。因为自制葡萄酒和商业化的，是不一样的。

那是正常的 你过滤的时候有空气走进了 放一段时间气泡就会消失

那是正常现象，酒液里还有残余的葡萄糖，自然的继续发酵的。酵母菌利用糖的时候产生二氧化碳，气泡就是二氧化碳气泡。经过了二次发酵的葡萄酒才好喝。多放些冰糖，既好喝还耐存储（呵呵，因为度数会比较高，不建议放白酒）

没酿好！那是发哮反应！多放段时间就好了

那是没有完全发酵就过滤的原因，没有太大问题，静置放几天就会消失了。注意卫生，小心感染。

自酿葡萄酒含有不同浓度的甲醇和杂醇油。甲醇、杂醇油的产生主要来源于原料。一方面，葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇，霉变也会产生大量甲醇，酵越彻底，甲醇含量会越高；另一方面，葡萄中的蛋白质水解为氨基酸，再经过酶的催化作用生成杂醇油。 此外，自酿葡萄酒的发酵过程中会产生大量的气体，所以不要用塑料瓶、不锈钢、铝器皿等来盛装，以免发生化学反应 自己酿造葡萄酒虽然实惠，但是目前，大多数家庭酿制葡萄酒过程还没有除去甲醇和杂醇油的工艺，在自行酿制和饮用时应该当心，避免此类有毒、有害物质对身体造成危害。

只有当葡萄酒完全发酵后才能装瓶保存的，没有完全发酵好的葡萄酒装瓶后，因为残余酵母的作用，里面还会继续微弱的产生二氧化碳，慢慢充满容器并膨胀，密封过严就会逐渐增大瓶内压力，压力达到一定界限，就会撑爆瓶子的。检测发酵后的葡萄酒是否完全发酵，摇一摇，或者搅拌一下，里面没有气体上浮，说明基本发酵彻底，这时候尽快过滤皮渣，在进行酵母泥沉淀，当酵母泥在容器底部凝聚后，再次过滤即可装瓶保存。

第一个问题答：以免瓶内的酒精溢出被点燃炸裂酒精灯第二个问题答：这样一个酒精灯的酒精就会溢出 引燃全瓶引起炸裂

问题1：酒精量太少则灯壶中酒精蒸气过多，易引起爆燃；酒精量太多则受热膨胀，易使酒精溢出，发生事故。问题2：易将酒精洒出，引起火灾。完整酒精灯使用方法： (1)新购置的酒精灯应首先配置灯芯。灯芯通常是用多股棉纱线拧在一起，插进灯芯瓷套管中。灯芯不要太短，一般浸入酒精后还要长4—5cm。 对于旧灯，特别是长时间未用的灯，在取下灯帽后，应提起灯芯瓷套管，用洗耳球或嘴轻轻地向灯内吹一下，以赶走其中聚集的酒精蒸气。再放下套管检查灯芯，若灯芯不齐或烧焦都应用剪刀修整为平头等长。 (2)新灯或旧灯壶内酒精少于其容积1/2的都应添加酒精。酒精不能装得太满，以不超过灯壶容积的2/3为宜。（酒精量太少则灯壶中酒精蒸气过多，易引起爆燃；酒精量太多则受热膨胀，易使酒精溢出，发生事故。）添加酒精时一定要借助个小漏斗，以免将酒精洒出。燃着的酒精灯，若需添加酒精，必须熄灭火焰。决不允许燃着时加酒精，否则，很易着火，造成事故。 (3)新灯加完酒精后须将新灯芯放入酒精中浸泡，而且移动灯芯套管使每端灯芯都浸透，然后调好其长度，才能点燃。因为未浸过酒精的灯芯，一经点燃就会烧焦。 (4)点燃酒精灯一定要用燃着的火柴，决不可用燃着的酒精灯对火(图6)。否则易将酒精洒出，引起火灾。决不能用一盏酒精灯去点燃另一盏酒精灯。 (5)加热时若无特殊要求，一般用温度最高的外焰来加热器具。加热的器具与灯焰的距离要合适，过高或过低都不正确。与灯焰的距离通常用灯的垫木或铁环的高低来调节。被加热的器具必须放在支撑物(三脚架、铁环等)上或用坩埚钳、试管夹夹持，决不允许手拿仪器加热。 (6)加热完毕或要添加酒精需熄灭灯焰时，可用灯帽将其盖灭，如果是玻璃灯帽，盖灭后需再重盖一次，放走酒精蒸汽，让空气进入，免得冷却后盖内造成负压使盖打不开；如果是塑料灯帽，则不用盖两次，因为塑料灯帽的密封性不好。决不允许用嘴吹灭。 不用的酒精灯必须将灯帽罩上，以免酒精挥发。 (7)酒精灯不用时，应盖上灯帽。如长期不用，灯内的酒精应倒出，以免挥发；同时在灯帽与灯颈之间应夹小纸条，以防粘连。 安全指南 因为酒精易挥发，易燃，使用酒精灯时必须注意安全。万一洒出的酒精在灯外燃烧，不要慌张，可用湿抹布或砂土扑灭。

装太多的话里面的酒精会被点燃。若去点另一个酒精会泼出来，引发火灾。

容易燃烧

1.会在瓶口烧起来2.酒精扑出，易燃

酒精灯 以酒精（乙醇，C2H5OH）为燃料的加热工具，用于加热物体。 组成：酒精灯由灯体、灯芯、灯芯管和灯帽组成。 酒精灯的加热温度400—500℃，适用于温度不需太高的实验，特别是在没有煤气设备时经常使用。 (1)酒精灯是由灯帽、灯芯和盛有酒精的灯壶三大部分所组成。 (2)正常使用的酒精灯火焰应分为焰心、内焰和外焰三部分。近年来的研究表明：酒精灯火焰温度的高低顺序为：外焰＞内焰＞焰心。一般认为酒精灯的外焰温度最高，其原因是酒精蒸汽在外焰燃烧最充分；同时由于外焰与外界大气充分接触，燃烧时与环境的能量交换最容易，热量散失最多，致使外焰温度高于内焰。 (3)若要灯焰平稳，并适当提高温度可加金属网罩。 金属网罩可用废旧的铁窗纱自制。操作方法 (1)新购置的酒精灯应首先配置灯芯。灯芯通常是用多股棉纱线拧在一起，插进灯芯瓷套管中。灯芯不要太短，一般浸入酒精后还要长4—5cm。 对于旧灯，特别是长时间未用的灯，在取下灯帽后，应提起灯芯瓷套管，用洗耳球或嘴轻轻地向灯内吹一下，以赶走其中聚集的酒精蒸气。再放下套管检查灯芯，若灯芯不齐或烧焦都应用剪刀修整为平头等长。 (2)新灯或旧灯壶内酒精少于其容积1/2的都应添加酒精。酒精不能装得太满，以不超过灯壶容积的2/3为宜。（酒精量太少则灯壶中酒精蒸气过多，易引起爆燃；酒精量太多则受热膨胀，易使酒精溢出，发生事故。）添加酒精时一定要借助个小漏斗，以免将酒精洒出。燃着的酒精灯，若需添加酒精，必须熄灭火焰。决不允许燃着时加酒精，否则，很易着火，造成事故。 (3)新灯加完酒精后须将新灯芯放入酒精中浸泡，而且移动灯芯套管使每端灯芯都浸透，然后调好其长度，才能点燃。因为未浸过酒精的灯芯，一经点燃就会烧焦。 (4)点燃酒精灯一定要用燃着的火柴，决不可用燃着的酒精灯对火(图6)。否则易将酒精洒出，引起火灾。决不能用一盏酒精灯去点燃另一盏酒精灯。 (5)加热时若无特殊要求，一般用温度最高的外焰来加热器具。加热的器具与灯焰的距离要合适，过高或过低都不正确。与灯焰的距离通常用灯的垫木或铁环的高低来调节。被加热的器具必须放在支撑物(三脚架、铁环等)上或用坩埚钳、试管夹夹持，决不允许手拿仪器加热。 (6)加热完毕或要添加酒精需熄灭灯焰时，可用灯帽将其盖灭，如果是玻璃灯帽，盖灭后需再重盖一次，放走酒精蒸汽，让空气进入，免得冷却后盖内造成负压使盖打不开；如果是塑料灯帽，则不用盖两次，因为塑料灯帽的密封性不好。决不允许用嘴吹灭。 不用的酒精灯必须将灯帽罩上，以免酒精挥发。 (7)酒精灯不用时，应盖上灯帽。如长期不用，灯内的酒精应倒出，以免挥发；同时在灯帽与灯颈之间应夹小纸条，以防粘连。 安全指南 因为酒精易挥发，易燃，使用酒精灯时必须注意安全。万一洒出的酒精在灯外燃烧，不要慌张，可用湿抹布或砂土扑灭。主要用途 (1)作为热源灯具 (2)进行焰色反应 使用注意事项： (1)不能在燃着酒灯时添加酒精，酒精量不超其容积的2/3，也不能过少 (2)严禁用燃着的酒精灯去点燃，用酒精灯的外焰加热物质． (3)熄灭时用灯帽盖灭,灯要斜着盖住，否则有危险。 (4)不用时盖好灯帽，以免灯芯留水难燃问题详解 众所周知，在化学实验中，很多实验离不开酒精灯，初三化学的开篇实验中，镁带的燃烧就需要用到酒精灯，这时候，我们老师通常的做法是，随带告诉学生酒精灯不能用嘴吹熄？但为什么不用嘴吹熄呢？不仅仅是我们的学生有这样的疑问，恐怕许多老师对这问题也是非常模糊，一般在教学过程中都是一笔带过，或者是有学生问到这一问题是，采取模糊处理。那么，为什么酒精灯不能用嘴吹灭呢？这是因为，可能引起灯壶内酒精燃烧，形成“火雨”。当用嘴吹灭酒精灯的时候，由于往灯壶内吹入了空气，灯壶内的酒精蒸汽和空气在灯壶内迅速燃烧，形成很大气流往外猛冲，同时有闷响声，这时候就形成了“火雨”，造成危险。而且酒精灯中的酒精越少，留下的空间越大，在天气炎热的时候，也会在灯壶内形成酒精蒸汽和空气的混合物，会给下次点燃酒精灯带来不安全因素。因此，不能用嘴吹灭酒精灯。 因为酒精易挥发，挥发后的酒精和空气的混合气体可以燃烧和爆炸，用嘴吹的话，可能使高温的空气倒流入瓶内，引起爆炸。 最好用盖盖住，切断氧气，来灭火，但是要立刻拿下来，不然盖子会在酒精灯上拿不下来安全酒精灯 现有酒精灯灯嘴与灯体分离，一旦灯体翻倒，会造成酒精外流，有引发火灾的危险。本发明提供一种安全酒精灯，它由灯帽、灯芯、带孔陶瓷灯芯座、酒精入孔塞、灯芯薄膜管、灯瓶、浮块及内塞构成。即使灯瓶翻倒，由于内塞将灯瓶密封，灯芯薄膜管将灯芯与酒精部分隔离，而浮块却始终将灯芯薄膜管的管口托起，使之高于酒精液面高度，所以即使灯瓶翻倒，酒精也无法通过灯芯薄膜管从灯芯孔流出。 一种安全酒精灯由灯帽、灯芯、带孔陶瓷灯芯座、酒精入孔塞、灯芯薄膜管、灯瓶、浮块及内塞构成，其特征是：带孔陶瓷灯芯座置于灯瓶的开口处，圆柱体形的工程塑料内塞位于灯瓶的颈部，它与灯瓶颈部成静配合关系，内塞上开有灯芯孔和酒精入孔，酒精入孔塞为上沿带帽下沿倒角的圆柱体形工程塑料塞，浮块为聚乙烯发泡塑料块，其中心处开有一灯芯孔，内塞灯芯孔、浮块灯芯孔的直径与灯芯薄膜管的外径相同，灯芯薄膜管的一端插入内塞灯芯孔，另一端插入浮块灯芯孔，灯芯薄膜管两端的外壁和与之接触的灯芯孔内壁用玻璃胶粘结，灯芯则置于灯芯薄膜管中，其下端从浮块灯芯孔处伸出，伸出部分有10cm以上浸没在酒精中，灯芯上端从内塞灯芯孔处伸出，再从带孔陶瓷灯芯座的孔中伸出。