白酒收藏需要什么手续，开始收藏酒时 有什么可以在以后证明收藏品 酒的开始收藏时间

你可以记住你收藏这瓶酒的日期即可，因为同样的酒每年的包装都有变化，经常接触酒的人一眼可以看出，不用你介绍。我近段时间也观察过，同样的名字包装是不一样的。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

酒的度数通常十几度左右. 贮藏时远离光源,远离异味,密闭,与空气隔绝,放在温度低的地方.

一般米酒里面肯定还有米吧，你把买来的酒放在一格缸里，注意要放在阴暗的地方，不能晒太阳的，上面还得蒙毅块塑料纸，再盖上布。 满意请采纳 谢谢。

玻璃工艺酒瓶的外表可以让别人领略到中国酒文化的艺术价值。在这些玻璃上，风景、人物、动物、书法艺术等图案记载着酒的历史、典故、产地等信息，此外青花、粉彩、素釉、斗彩、珐琅彩和五彩等瓷艺无所不包，算得上是现代藏品中的古玩会。工艺酒瓶的收藏需要注意以下几个方面：1.工艺酒瓶是否完整：完整的玻璃工艺酒瓶包括瓶体、瓶盖、瓶标，一些酒厂采用一次性防伪盖，打开瓶盖后因其遭破坏而丢弃，收藏者在开启瓶盖后要将瓶盖与连接物收好。2.玻璃工艺酒瓶的品相：一些陶瓷工艺酒瓶如果因轻微碰撞而出现小的缺陷，将严重影响其价值。所以要尽量保证工艺酒瓶的品相，轻拿轻放。3.玻璃工艺酒瓶的身份：区别一种容器是否为工艺酒瓶，其唯一的标记应该是酒标，因此收藏者千万不可损坏贴于瓶身上的酒标，毕竟它是证明此容器为工艺酒瓶的身份证。

首先纠正一点，“勾兑”是调整酒的一个工艺过程，是“勾兑、调味”的简称，任何白酒成品都是经过勾兑才可以符合标准流通到市场的。一般收藏白酒最好是收藏白酒原酒，那些成品白酒储存时间过久，陈味虽好，其他指标会分解，影响白酒的口感，价值只是在陈味。

勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点。“勾兑酒”与传统的完全发酵酒比缺少发酵过程的生物代谢产物，一般不如好的原浆发酵优质酒。“勾兑酒”也有优劣之分，一般在正规的流通环节出售的酒手续齐全、质量相对有保证。至于到底哪种好，在具备基本质量和卫生指标合格的前提下，在众多的酒品中选取适合您的口味为好，关键是看酒的内在质量。“勾兑”对葡萄酒的酿造而言也同样重要，在葡萄酒生产中，勾兑过程通常被称为“调配”。在许多优质葡萄酒的酿造过程中，酿酒师根据所要酿酒葡萄酒的风格需要对两个或更多不同葡萄品种的原酒进行一定比例的调配，从而使得不同品种葡萄酒感官品质能够相互补充和协调。

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首先，要购买佳年份的顶级酒。葡萄酒是农产品，质量受大自然的影响很大，因此有年份的区别。即使是酿造投资级葡萄酒的酒（庄），不同年份酒的质量也有区别。例如，波尔多佳年份与一般年份的顶级红酒价格会相差200美元，可见年份对酒质量的影响。因此，收藏投资级酒应购买佳年份的顶级酒。 其次，要尽量购买大瓶装和整箱酒。拍卖市场是收藏葡萄酒的出手市场之一。在这个市场中，常规单瓶酒（750毫升） 的份额非常小，也不易售出。因此，收藏投资级葡萄酒的一个重要原则是购买整箱和大包装（1.5升、3升、6升和9升等） 的酒。对于投资级葡萄酒来说，陈年收藏过程的保存条件是决定酒是否维持高质量的关键因素，保存在原酒庄（园） 木箱内的酒会令人感到酒一直是在良好保存条件下，在拍卖时酒价往往能增加10%到15%。 第三，也可以购买期酒。即消费者与酒商预先签订合同、预先付款购买指定葡萄酒，但需等待一段时间（通常是一到两年） 后才能实际拿到酒。一般酿造投资级酒的酒庄（园） 在好年份时会有期酒销售。 第四，要注意收藏分散化。进行多元化投资，是使酒窖藏品持续升值的一个重要方式，也是进行任何投资的通则；同时，收藏家自己也可以不断有顶级好酒欣赏。由于不同国家产区的佳年份不同，所以在购买佳年份酒时会分散到不同产区，自然形成收藏分散化。当然，对某一钟爱品牌的纵向年份收藏不在此列。 最后，还需要把握好购买时间。如同任何投资性商品一样，投资级葡萄酒的价格是在上升和下降中循环的，购买时间非常重要。了解并预测到价格的高低循环，就可以在最佳时机购买和出售葡萄酒。投资葡萄酒如同其它投资一样，没有任何稳赚不赔的保证；但投资级葡萄酒的最大优势在于即使时机不佳不宜出售，还可以自己或与朋友享受赏酒之乐。