酒精与60度白酒有什么区别，白酒和酒精的区别是什么

白酒勾兑后有香料，糖分，是粘腻的，酒精含量在60%以下。 酒精的含量在75%可以使病菌蛋白质脱水。所以，白酒自己喝，酒精消毒好。

白酒主要成分就是酒精、水，另外还有一点酯类、醇类、酸类等等，这些香味物质含量在1-2％。酒精主要成分就是酒精，水很少，香味物质也很少。白酒一般情况是固态发酵，酒精发酵过程是液态发酵过程。

最简单的办法是看酒花（就是气泡）。把透明瓶倒置，手握瓶颈用力上下摇晃两到三下。45度以上，酒花细密，经久不散。 45度以下，酒花较大，酒花散去较快。酒体越好，酒花越细密，所有部分45度以下的好酒也能达到这个标准。只能用这个方法做个简单的判定。最精确还是买个仪器打度数

白酒酒精度很多：20、28、30、32、33、38、42、45、52、58、60-----等都有。

60度白酒与60度酒精的区别：1、闻白酒里面含有香味物质，闻的时候会感觉到香味。酒精里面没香味物质，闻的时候就是清淡的酒精味。微微刺鼻。2、喝（品尝）白酒喝着感觉跟香型有关，常见的香型浓香、清香浓香酒水是以己酸乙酯为主体香，绵柔回甜，窖香浓郁。清香酒水是以乙酸乙酯为主体香，清爽甘冽。带有糟香。酒精喝着感觉似乎有甜味，没有其他香味，酒精固有的气味突出，几乎感觉不到回味。

支持一下感觉挺不错的

没什么区别。40度以上白酒都是高度白酒，40度以下白酒是低度白酒。

1般50度以上的普通白酒都可泡药！亲呀！你想象力真好呀！还甚么“纯粮”？现代社会还有纯粮酒嘛！时期在变、造酒工艺也在变！朋友，你去过酒厂吗？你还能看见酒厂的烟囱嘛？如果还没有去过，建议你1定去看看，酒厂还是那个厂，烟囱还是那个烟囱，只是早已不冒烟了，也没有了甚么酒糟香味！过去喂猪用酒糟，今天早已改喂“3月肥”了！再好的白酒也只是酒曲沟对而已，那里还有那末多高梁呀！太机会主义了吧！实话告知你“商家的纯粮白酒，那可是百分之百地假冒伪劣呀”！1个‘纯’字，足可以说明1切，那如果非要再加1个“粮”，那1定是酒精勾对。无何奈何，真嘛！真是食粮酒吗？你怀疑、我也一样再怀疑！

酒度就是酒精的体积含量。比如:48度白酒就是有48体积的酒精，52体积的水。52度白酒就是有52体积的酒精，48体积的水。

酒度的定义是指酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10°，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。　　【白酒分多少度数】　　现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。　　【度数与质量风味没关系】　　白酒的酒度多少，并不是、也不能代表着酒的质量风味的优与劣，高酒度作为过酒瘾来说尚可起些效果。　　【高度酒要慎饮】　　我国上市的白酒中，泸州老窖生产过73度的基酒，市面上很罕见。不过最烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒，度数最高可达75度，“度数高的酒由于没有勾兑东西，醉酒和醒酒都很快，贪杯对内脏有害，建议大家少喝。　　【低度酒不是高度酒加水勾兑出来的】　　粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度，十几度的酒经过蒸馏，前期出来的酒可达80多度（称酒头）。掐头去尾，就是要去掉蒸馏两头，取中间部分，一般可达50度。真正成品酒度数是要经过不同批次、度数酒互相勾兑确定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通过降度处理（在酿酒工艺中称“加浆”）得来的，不是人们常说的简单加水勾兑。　　【优质低度酒工艺比高度酒复杂】　　我国白酒的特点甘洌芳香，酒度较高。一旦降度，就会出现以下问题：一是和原酒的风味、风格有明显变化，二是降度后出现浑浊（白浊）乃至沉淀，三是口味不调和、易出现水味。因此，低度白酒的生产要求保持原酒风格，又不能出现浑浊现象，要保证低度白酒“低而不淡”、“低而不杂”、“低而不浊”的质量，并具有明显的典型性。各酒厂生产低度白酒过程基本是一致的。低度白酒生产一般要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺才能生产出优质的低度白酒。低度白酒生产中的勾兑工作比高度酒勾兑难度要大一些，一些名优低度白酒要经过数次勾调，要保持低度白酒低而不淡、绵柔、后味净甜。而处理降度后的浑浊，其手段多种多样，但要把出现浑浊的物质适当除去，又不至于使其它香味物质也被同时除去，难度也很大。