白酒加姜加蜂蜜有什么好处，姜和蜂蜜泡酒有什么用9047

袪风寒而巳。

作用是益脾补肺肾、润肤美容、乌发亮发。

这个偏方的确存在，因为白酒、蜂蜜、生姜性温，有清热、止痛、解毒、补中的功效，对风湿有一定的缓解作用。但很肯定的告诉你，这个偏方只能缓解和预防，并无法根治。

各种偏方 可以放到酒业知识版块再看看别人怎么说的。

生姜能不能和蜂蜜一起吃，因人而异，肠胃不好者尽可能不要同吃，容易肚子痛。另外生姜的成分主要是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉而且具有三大功效发汗解表、温胃止呕、解毒，因此也是夏季治疗不少病症的好药。蜂蜜可以有效避免食用生姜后出汗过多，从而导致人体阴液过度耗伤的不良反应,二者可互补互利。

生姜蜂蜜白酒能一起吃喝，因为这些东西互相不相克，一起食用不会引起不良反应，不过白酒不宜吃喝，多吃影响身体健康，

(1)白酒加蜂蜜能喝,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例为100:30。蜂蜜酒是一种保健药酒市场上有些白酒就加入蜂蜜调配,适量的话还对治疗气管炎有疗效呢。意见建议:就是不要多喝,多喝会导致血糖升高。(2)白酒加蜂蜜能喝。但白酒最好是清香型的,酱香型和浓香型的白酒加入蜂蜜怎么调和,口感及闻香都不理想,只有清香型类酒加入蜂蜜,可以使酒香及药香(蜂蜜)协调,舒畅。 但是从医学上讲,蜂蜜对白酒会导致头脑迟钝。所以尽量不要兑。

白酒泡蜂蜜的功效：1、白酒加蜂蜜可以很好改善白酒的口感，对于不会喝白酒的人来说，白酒掺蜂蜜能使白酒口感柔和许多，让那些不敢喝白酒的人也能一尝白酒之滋，当然这时的白酒也已经失去一些原本的风味了。2、经常饮用白酒的人，难免肝脏有一定的损伤，而蜂蜜能促使肝细胞再生，这样一调和，减少了白酒对肝脏的伤害，起到了一定的缓冲作用。3、蜂蜜能够改善血液成分，维持心脑血管、循环系统、中枢神经的正常功能，抵消一部分白酒中乙醇对它们的损伤，对酒精性肝炎、酒精肝、肝硬化、心脑血管疾病起到一定的预防作用。4、蜂蜜对治疗便秘也有一定的奇效，长期饮酒的人会导致肝肠郁结，引起便秘，这时在白酒中加入一定的蜂蜜，有助减缓便秘的症状。5、白酒酿制发酵过程中形成的物质成分有很好地抗氧化作用，在加上蜂蜜中含有大量的抗氧化剂，二者一中和使得白酒蜂蜜中的抗氧化作用发挥到最大，具有很好的美容养颜防衰老效果，甚至对癌症也有一定的抑制作用。6、白酒掺蜂蜜会导致酒精凝固蛋白，致使蜂蜜的药用价值降低;另外多喝蜂蜜白酒会导致血糖偏高，因此血糖高的人群不建议饮用。温馨提示：虽说白酒加蜂蜜好处多多，但是在药用的角度来看，还是不适合这样做。

1、蜂蜜酒中含有一定量的水杨酸，这种物质起到软化血管，保持血管渗透性，预防动脉硬化的作用。2、蜂蜜酒中含的营养成分，对人的心、脑血管都有一定的保护、改善作用，还起到降血压的功效。3、蜂蜜酒不仅能够美容皮肤、润泽容颜，还能够起到保护皮肤组织等作用，因而对于皮肤病的预防也有一定的好处。4、蜂蜜酒所含有的肌醇成分，能够促进消化液的分泌，并能起到增强胃肠功能，预防胃肠病的作用。5、蜂蜜酒还具有较好的杀菌功效，比一些抗菌药物还强，可用于阻止幽门螺旋菌等病菌的生长和繁殖。因此，在进餐时饮一杯蜂蜜酒，蜂蜜酒的功效与作用还能够起到杀菌，预防病菌侵袭的作用。此外，蜂蜜酒的功效与作用还具有助睡眠、护肝脾、润肠胃、补气血、养心肌、保记忆、促进新陈代谢、提高人体免疫力之功能。

生姜的抗氧化赛过维生素E中医认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系，生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行；现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。生姜蜂蜜水二者“互补互利”　　而蜂蜜具有补中润燥，缓急解毒的作用，通过其补益作用可促进人体气血的化生，维持气血的正常运行；现代医学研究亦表明，蜂蜜中也含有大量的抗氧化剂、维生素C和黄酮类化合物等，对自由基有很强的“杀伤力”。但是，生姜具有发散作用，年老体弱，表虚自汗者不宜久服，否则易耗气伤阴，蜂蜜的补益作用则可以避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液过度耗伤的不良反应，生姜蜂蜜水的作用是二者“互补互利”。

蜂蜜根据种类不同，分有凉性、中性和温性，枣花蜜等是温性蜂蜜，吃的太急是会上火的，不过温补效果很好，对手脚容易发凉有较好的疗效。　　生姜是偏热的，如果你的体质比较虚，则只要吃一点生姜都会上火，口腔容易溃疡。　　蜂蜜和生姜一起吃有一定的补气血的效果，不过不能喝的太急，否则肯定会上火。如果你的体质偏热的话就更明显。　　如果有便秘的话就更不能这样吃了，便秘的话最好吃土蜂蜜、野坝子蜜、益母草蜜等中性或凉性蜂蜜，而且最好用凉开水冲服，这样有轻泻的作用。　　另外，不知道你买的蜂蜜质量怎么样，以下是假蜜和浓缩蜜的鉴别方法，用不到的话可以忽略。这些都是真实的总结，而且也不见得哪个养蜂的都会告诉你。　　如果体质比较虚，怕冷，则建议吃枣花蜜，枣花蜜一般呈棕色，不易结晶，而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果，不过属于温性蜂蜜，不要吃的太急，以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显。　　如果 不存在体虚的情况，则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿造时间长，蜜酶值等指标很好，价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种，有清热解毒的作用，也是很好的蜜种。　　蜂蜜都入肺经，对润肺效果都比较好，而且也有润肠通便、补充多种营养、养肝、提高免疫力等作用。　　超市内假蜜和浓缩蜜较多，以下是鉴别方法。　　一、鉴别真假蜂蜜四法： 　　鉴别蜂蜜真假，要综合的看。一个是要观看，分层太整齐的很可能是假蜂蜜；二是闻气味，假蜜没有蜂蜜特有的香味，如果是加了香精，其气味是刺鼻的；三是品尝，如果甜味太淡，那可能是加了饴糖之类的。如果是结晶蜂蜜，其结晶应该是疏松易化的，不像白砂糖那样坚硬，而且如果是加了白矾的结晶蜜，品尝过后舌头是涩的。真蜂蜜都有一股特有的酵香，香精应该是调不出这个味道的；第四，如果有条件的话可以做点试验，不过多数人是没有这个功夫的。最简单的试验就是看蜂蜜能不能拉丝，不过加了糖浆的假蜜同样可以拉丝。其次可以把蜂蜜放在吸水纸上，真蜜一般是不会渗到纸里面的，兑水的假蜜会渗入纸里面。化学方法就不介绍了，很多人也没那个功夫去用化学方法的。　　其实鉴别蜂蜜主要还是靠经验吧，经常吃蜂蜜的人尝一下基本就可以辨别出假蜜了。　　　　二、浓缩蜂蜜的鉴别　　浓缩蜂蜜是指，加工企业将低浓度蜂蜜经过高温加热蒸发掉水分后，使蜂蜜浓度增高后得到的蜂蜜。　　浓缩蜂蜜经过加热浓缩后，其结晶核被破坏，所以浓缩蜜不结晶，看着有卖相；浓缩蜜标的超高浓度，也吸引了不少人去买，觉得很浓的是好蜜，殊不知这种蜂蜜活性物质都被破坏了，作用大打折扣。那些浓缩蜜都标到43度了，国人有时比较喜欢追逐指标，呵呵；另外浓缩蜜不会产气，容易储存，消费者买到后感觉瓶子不胀是很正常的。其实活性蜜是会产气的，气温稍高点会胀瓶，而且瓶口还有泡沫，反而会让消费者起疑心。还好我们这里是高原，蜂蜜发到海拔低的地方后瓶身被大气压压瘪一些；最后就是浓缩蜜含有的杂质几乎为零，卖相很好，但是正常蜂蜜是很难避免一些蜡渣存在的。　　浓缩蜜经高温浓缩后，活性物质都被破坏了，连最起码的润肠通便的作用都会很差，其他保健作用更是大打折扣，保健价值所剩无几。　　鉴别这个，一是看看蜂蜜的浓度，那些标了波美度标到42度甚至更高的就要小心一点了。天然成熟蜂蜜就算浓度很高，蜂蜜在挑起后拉丝下垂，底下的蜂蜜也不会折叠得太高；第二可以看蜂蜜是否会结晶。益母草蜜、枇杷蜜、桃花蜜、红景天蜜、荞麦蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜，这些蜂蜜在气温较低时是容易结晶的，枣花蜜不易结晶。若在较冷气温下（14度左右）放置一个月，以上易结晶蜜看着仍然是透亮没有结晶的，则可能是浓缩蜜。第三可以尝味道，浓缩蜜经过高温加工后，其芳香物质被分解，所以多数浓缩蜜的气味是没有太大差异的。而天然活性蜂蜜中，除了百花蜜和土蜂蜜之外，其他蜂蜜的味道有较明显差别，甚至桉树蜜、荞麦蜜等极个别蜂蜜还带有点臭味。　　第四，纯天然的蜂蜜表面会有细微的白泡沫，这主要是因为纯天然蜂蜜中含有抑菌素过氧化氢的缘故，过氧化氢在高温下易分解出氧气，使蜂蜜的表面有一层白泡泡。未经过处理的自然成熟的天然蜂蜜有很强的抗菌能力，蜂蜜具有抗菌作用的原因除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低ph值能抑制微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生一种抗菌物质-过氧化氢,它在高温下易分解出氧气！从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡。　　最后看价格吧，价格太低的就要谨慎购买了，由于成本限制，真蜜不会卖太便宜的。　　我们就是养蜂的，我说的你尽管信就是了，用这些方法可以鉴别到好蜂蜜的。当然，最管用的还是靠经验，真蜜的味道，造假是无论如何也达不到的。　　现在超市卖假蜜的多，而且除了假蜜以外还有浓缩蜜，再便宜也划不来，我们的蜜价格虽然高一些，但是确保我们的蜂蜜不掺假、不浓缩，是天然蜂蜜。　　不管怎么说，你要买蜂蜜的话就照我说的方法去挑选吧，祝顺！