白酒中失光点是什么原因，白酒天冷变色怎么回事

由于温度降低，白酒中的酸脂等微量物质的溶解度降低，从而使白酒变得浑浊失光。

我是来看评论的

高档酒、低档酒都要符合白酒国家卫生标准要求。劣质酒应该是假酒。不具备生产能力的企业生产的白酒。导致失明应该是白酒中甲醇含量超标所致。

白酒中有许多酯类复杂成分，这些复杂成分构成了白酒特有的风格、香气、口味，加水后酯类和水不溶解，造成浑浊。酒精就不一样，成分单一，加水没问题。

白酒加水降低酒度，白酒里面有很多能溶解到酒精的香味物质是难溶于水的。这些被析出的物质是高级脂肪酸乙酯。

恭喜您，您的酒的确是纯粮酿造。浓香型白酒国家标准GB/T10781.1--2006 5.1：“当酒的温度低于10°C时，允许出现白色絮状沉淀物质或失光,10°C时以上时应逐渐恢复正常。”酒精勾兑的不会产生此种情况，这是因为纯良酿造的酒中营养物质丰富，随着温度的降低，酒精对这些物质的溶解能力也会降低，这样就出现了絮状物。

根据你的描述进行分析：1、白酒失光问题，砂棒过滤是有效果的，建议用硅藻土过滤机，砂棒过滤后不便于清洗反复使用。2、仅仅是过滤只能处理失光的部分，当白酒温度低的时候，还是会出现再次失光，你这样的操作，没有根本的解决问题。3、建议在白酒降低酒度之前进行介质（类似于颗粒活性炭）吸附过滤一次，这样降低白酒时候失光问题就得到了解决。

搜一下：白酒加自来水降度后，浑浊，乳白色，用砂棒过滤器过滤后，还是有点失光！请教应该如何处理？

这是视网膜中央动脉阻塞，如果超过8小时，复明机会甚微，可以导致完全失明。治疗主要是内科治疗高血压，多休息，不要打麻将打游戏一整夜。如冲洗鼻旁窦或姿势改变或也可在各种感染性疾患 如流感或疟疾等，或外源性毒素，如烟、酒 奎宁等中毒时发生血管痉挛。导致视网膜血管发生阻塞的直接原因主要为血管栓塞、血管痉挛、血管壁的改变和血栓形成视网膜中央动脉阻塞治疗方法：1降眼压；前房穿刺，药物降眼，按摩眼球2扩张血管；球后注射阿托品或654-2，全身应用血管扩张剂3纤溶：尿激酶，胰激肽释放酶4吸氧（95%）二氧化碳（5%）祝您新年健康快乐！

血糖过低，可能是贫血，也可能是你饭前运动体内血糖浓度低，运动中又消耗了一部分血糖。应先到医院检查，若贫血，要及时补血，注意贫血有两种情况温情是哪一种，对症下药；若是饭前运动导致血糖低则要减少运动量。 失明的原因还有可能是喝酒过多,甲醇的代谢产物甲酸会累积在眼睛部位,破坏视觉神经细胞。脑神经也会受到破坏,产生永久性损害 以前认为毒性作用主要为甲醛所致,甲醛能抑制视网膜的氧化磷酸化过程,使膜内不能合成atp,细胞发生变性,最后引起视神经萎缩。近年研究表明,甲醛很快代谢成甲酸,急性中毒引起的代谢性酸中毒和眼部损害,主要与甲酸含量相关。甲醇在体内抑制某些氧化酶系统,抑制糖的需氧分解,造成乳酸和其他有机酸积聚以及甲酸累积,而引起酸中毒。 到医院检查下，比校权威的眼科专业医院，一般的医院的眼科不可信。可能是眼底的问题，黄斑破损，视网膜脱落的可能性最大，及早检查确认，进行治疗，拖的时间越长越难冶疗.

1、白酒中的醛类醛有香味，低级醛还有强烈的刺激性气味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜过高，过量，则使白酒有强烈的刺激性和辛辣味，饮用这种酒后会引起头晕。2、白酒中的杂醇油杂醇油是异类高沸点的混合物，具有特殊的强烈刺激性臭味，它在中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头疼，其毒性随分子量增大二增加。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，停留时间长，这是引起白酒上头、口干的又一原因。3、食用酒精方面低档白酒使用的酒基功能大多数是普通级食用酒精，国标是异戊醇<80mg/L,而世界上大多数国家标准异戊醇含量为0,俄罗斯为2~5mg/L,而我国大多数白酒中异戊醇为50~60mg/L。酒精中异戊醇含量越低越受欢迎。因此，低档白酒中酒精质量不高也是引起口干上头的原因之一。4、酸酯平衡方面酸酯平衡是中国白酒的传统特色，中国名优白酒大多数是遵循酯高酸也高的规律，因此人们饮用后对身体的副作用很小，浓香型白酒就是中国白酒的酯高酸也高的最典型代表。国外著名的蒸馏白酒酯低酸也低，更有甚者“俄得克”酒无酸酯或极少。从这些酒类的酸酯分析中，我们可见酸酯关系之奥妙。以上就是白酒上头主要原因，按道理来说好酒一般都不上头，上头的一般都不是好酒。这也是酱香型白酒为何越来越受欢迎的原因。优质酱香型白酒例如七种武器酒就具有喝时好喝好吞、喝后不头痛不口干的特点。如果你喝酒还是选择七种武器这样不上头的优质酱香型白酒。

所谓“上头”，就是喝后或者在醉酒的时候感到头晕、头痛。好白酒的标准一是口感好，醇厚，二是“不上头”，因此让人头晕头痛的白酒属于比较差的。传统工艺中所有的香型成分都需要经过复杂的酿造、蒸馏、陈化、复合调制而形成，但传统工艺的难点在于如何将原料在发酵过程中产生的杂醇类物质逐渐通过复杂的陈化过程消除。倘若不能消除，就会在最后成品中体现出苦、辣、酸等杂味，并且使饮用者事后头晕、头痛。白酒“上头”的原因一小部分是消费者“天生酒量小”——即白酒本身的乙醇在体内扩散和代谢过程中，一部分进入脑部，产生头晕的感觉。主要因素分别是杂醇油上头、醛类物质上头、酸酯平衡失调、卫生指标超标。1.杂醇油的麻醉作用比乙醇强，而且氧化速度比乙醇慢，停留时间长，就会引起头晕头痛；2.白酒中残留的醛类物质会引起交感神经兴奋、心悸，并使血压升高，导致头部眩晕、胀痛；3.酸酯平衡失调的话，会对人体产生副作用；4.一些劣质白酒还会出现铅等元素超标，也会产生副作用，导致消费者头痛头晕。总之，好的白酒喝后是不会上头的。