白酒怎么看火焰，请问酒精燃烧发出什么颜色的火焰

蓝色

是淡蓝色火焰，

淡蓝色

淡蓝色火焰

蓝色。因为一般酒精可以完全燃烧；且不含硫，便不会呈黄色。

火不能太大，应该中小火。时间也不能太长

烧酒的时候怎么去掌握火的大火

可以

当然是蓝光啊！

肯定是蓝色的火好

蓝色的火好

蓝色的好，就更纯。

自古以来，酒的药用价值备受重视。其温通经络、运气血、行药势，经常用来泡药酒、送服中药、调敷中药、擦浴降温等。酒还有另一种药用途径，那就是民间流行的赶酒火疗法。赶酒火就是将药酒或白酒倒在浅碗中，用火点燃，施术者以手蘸取正在燃烧的酒，快速地在病人患病部位搓、擦，利用，酒和火的温通作用来治病的一种方法。 赶酒火疗法适用于跌打损伤后的青紫肿痛，在疼痛部位用酒火不断地搓、擦，以赶走局部瘀血，消除肿胀疼痛。另外还适用于各种寒性的关节疼痛，表现为关节冷痛、遇冷加重、遇暖减轻。治疗方法是在瘀肿部位或关节周围赶酒火，借酒火的温热之力驱散瘀肿部位的瘀血肿痛、关节内的寒湿之邪。每天治疗1—2次，每次治疗1卜2吩钟。如果病人感觉皮肤发烫疼痛，则应停止此次治疗，过几个小时可进行下一次治疗。一般治疗瘀肿疼痛，轻者2—3次即愈，重者需卜5天，或更长时间；可以明显减轻疼痛，缩短病程。治疗关节疼痛，视病程长短和病情严重程度，治疗效果各不相同，但确有减轻关节寒性疼痛的功效。此法对身体无毒副作用，适合病人长期应用。

小时候看有人把酒点着了擦背说是驱寒，真假不清楚，应该和拔火罐有些类似吧

一般99%的400~500度，如果60度酒只有淡蓝色火焰。 酒精灯的外焰温度400—500℃。酒精是一种无色透明、易挥发，易燃烧，不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。学名是乙醇，分子式C2H6O。凝固点-117.3℃。沸点78.2℃。能与水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶。有吸湿性。与水能形成共沸混合物，共沸点78.15℃。乙醇蒸气与空气混合能引起爆炸，爆炸极限浓度3.5-18.0％(W)。药用酒精(乙醇)是医疗单位和家庭药箱的必备药品，值得注意的是，不同的用途要求不同的浓度。95％的酒精医疗单位常用于酒精灯、酒精炉，点燃后用于配制化验试剂或药品制剂的加热，也可用其火焰临时消毒小型医疗器械。70％～75％的酒精可用于灭菌消毒，包括皮肤消毒、医疗器械消毒、碘酒的脱碘等。由于酒精具有一定的刺激性，75％的酒精可用于皮肤消毒，不可用于黏膜和大创面的消毒。40％～50％的酒精用于预防褥疮。护理人员可将少量40％～50％的酒精倒入手中，均匀地按摩患者受压部位，以达到促进局部血液循环、防止褥疮形成的目的。25％～50％的酒精用于物理退热。

酒精灯是以酒精为燃料的加热工具，用于加热物体。酒精灯由灯体、灯芯管和灯帽组成。酒精灯的加热温度400—500℃，适用于温度不需太高的实验，特别是在没有煤气设备时经常使用。由于其燃烧过程中不会产生烟雾，因此也可以通过对器械的灼烧达到灭菌的目的。又因酒精灯燃烧过程中产生的热量，可以对其他实验材料加热。酒精灯又分为挂式酒精喷灯和坐式酒精喷灯以及本文所提到的常规酒精灯，实验室等一般以玻璃材质最多。其主要由灯体，棉灯绳（棉灯芯），瓷灯芯，灯帽和酒精构成。

700左右

600度

这还得看酒精浓度，一般99%的400~500度，如果60度酒只有淡蓝色火焰。 酒精灯的外焰温度400—500℃，适用于温度不需太高的实验，特别是在没有煤气设备时经常使用。 学校实验室用的座式酒精喷灯，由灯管、空气调节器、引火碗、螺旋盖、贮酒精罐等部分构成。外焰温度在1000℃左右，最高可达1200℃以上，每耗用酒精200毫升，可连续工作半小时左右。挂式酒精喷灯温度更高，但使用不方便。煤气喷灯温度更高，可达1800℃。但一般少用。

鉴定酒的质量的好坏，主要从色、香、味这三大指标来评定。　　1. 白酒 白酒的颜色应该是无色透明、无悬浮物、无沉淀。可将酒注入杯中看看是否出现环状污物，在亮光下观察，看是否出现悬浮物和沉淀，无者为上。白酒的香，主要靠闻，好酒一开瓶就能给人一种协调的、让人有种愉快感的香味，行家和经常喝酒的人还能嗅出主体香型，如清香型酒清香纯正，诸香协调;浓香型酒芳香浓郁;酱香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味，以醇厚、无异味、无强烈的刺激性为上品。好酒一入口，则香气满口，咽下后余香绵长。评定时应让舌尖和喉部细细品尝，方能品出白酒味之高低优劣。　　2．黄酒 好的黄酒色泽应该是浅黄澄清，或浅褐或橙红，因酒而异，具有光泽，无沉淀物;以香气浓郁，不带外来味者为优;入嘴醇厚稍甜，没有酸涩味为上。　　3. 葡萄酒 品种很多，产品风格也各不一样。白葡萄酒的颜色近似无色，但由于原料果肉的颜色差别，所以白葡萄酒的颜色有浅黄、麦秆黄、浅黄而微绿、金黄等颜色。深黄、褐黄者则不是好的白葡萄酒。同样，由于葡萄品种的关系，红葡萄酒的颜色可分为自然的深宝石红、宝石红、石榴红、洋葱皮红、紫红等颜色。葡萄酒的味应该是洁净而舒顺，味觉合谐完整，爽口清快。白葡萄酒清新纯正，柔顺爽口;甜葡萄酒还应该兼备甘柔滋润，酸甜适口的风味;干葡萄酒应酸味突出甜味不显，半干葡萄酒则略有甜口。干白葡萄酒，酒液澄清透明，入口新鲜柔和，清淡爽口，既有水果之清香，又有陈酒之醇香，是葡萄酒中的上品。干红葡萄酒优者色泽红亮，酒味浓而不烈，醇和协调，滑润温和，不涩不燥，无刺舌之邪味，富有浓郁的酒香。　　4．啤酒 优良的啤酒在口味上必须为纯正、醇厚、爽口、杀口。不具备这几点的不是好啤酒。好啤酒必须是清澈透明的，色泽则因啤酒的品种不同而深浅程度有很大差异。淡啤酒色泽淡黄，且颜色越淡越好。而黑啤酒以黑红颜色或黑棕色者为好。啤酒泡沫是鉴定啤酒质量的重要指标之一，要求酒注入杯中立即有泡沫升起，泡沫洁白、细腻，挂杯而持久。用鼻嗅一嗅刚斟入杯中的啤酒，一股酒花香和麦芽香或醇香扑鼻;饮一口即满口清爽，大有舒适、醇厚、纯正和碳酸气刺激而杀口之感。这里特别指出，启盖后狂喷的啤酒并不是好啤酒。有这种“喷瓶”现象的啤酒，行家认为这并不是气足的表现，而是因为生产该啤酒时在原料处理或工艺路线上有不当之处，使二氧化碳在酒液中溶解不好。而好的啤酒，不但二氧化碳含量高而且能较好地溶解在酒液中，饮入后还有部分二氧化碳慢慢释放出来，同时带走人体的一部分热量，这是作为清凉饮料的啤酒夏季饮后能使人感到清爽舒适的原因之一。

不能，最多看出酒度数的高低

只能看出就的纯度