白酒怎么养生又好吃，长期喝酒的人应该吃什么比较养生

唯一的就是不喝酒。

你好！蜂蜜，有人调查200个百岁老人有143个都是吃蜂蜜仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

酒前喝黑糖姜茶，护肝

蕃茄，清肝排毒

长期喝酒，建议你多吃养肠胃，护肝排毒的健康天然食物，比如蜂蜜，野生葛根，拐枣，番茄，苦瓜等。

用江小白的天生自由加咖啡，加冰块，味道很独特。

喝酒已不再那么高高在上，酒也不再是文人骚客达官贵人的专利，它已经成为人们日常生活的一部分，不过，即便是喝同样一款酒，不同的人也有不同的喝法。1、首当其冲的自然是温酒古人就有“煮酒论英雄”的智慧，白酒稍稍加热之后，口味更加柔顺香气更加浓郁，寒冬时节一杯下肚，犹如一股暖流通体舒畅。2、冰镇饮酒别有风味冰镇之后的酒在口感上比较顺滑，减少了酒精的刺激，同时减缓了呛味，入口更顺滑，酒香更清冽，炎夏饮用，别有一番风味。3、调味饮用酒风迥异白酒混合某些液体，不同的添加物都会使白酒口味发生变化，碰撞出不一样的火花。白酒 话梅香甜满口、柔软细腻，话梅用其柔和化去了酒的暴戾，品之温软如绸，却又柔中带刚，道不尽的微妙和意境。白酒 柠檬香气浓烈，带点鲜烈的辛辣味，入口伴有丝丝苦意，清爽可口，夏日好伴侣。白酒 枸杞枸杞有养肝明目，补肾益精的功效，在白酒中加少量枸杞既满足了饮者对酒的需求，又可养生，可谓一举两得。白酒 桑葚白酒中加入桑葚，酒液很快就染成紫红色，果香中荡漾着酒意，如梦如幻,浅酌一口，浪漫在口腔中荡漾开来。白酒 雪碧口感柔和，伴有果香且略带一丝甜味，白酒的辣味口感动感十足，令人回味无穷。

No.1 饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 　　 　　No.2 估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量； 　　No.3 喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块； 　 　 No.4 喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒； 　　 No.5 喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力； 　　 　　No.6 喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏； 　　 　　No.7 喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用； 　　 　　No.8 疲倦时暂时别喝为宜； 　　 　　No.9 吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后； 　　 　　 No.10 喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。 希望对您有帮助！

少喝，温酒。

喝酒前先吃一些饭菜填填肚子，不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使酒中含有的乙醇在体内吸收时间延长。 　　另外，有人说边饮酒边吃食物还能起到一定的解酒作用，尤以吃猪肝为好。因猪肝含有的维生素B可以减少酒精对神经系统的伤害，而且对于常饮酒的人易造成体内维生素B的丢失而言，猪肝又是维生素B最丰富的食物，所以认为猪肝是理想的伴酒菜。但是，虽然猪肝含有的维生素B可以减少酒精对神经系统的伤害，但却不能减少醉酒，并且猪肝的胆固醇含量高，要想摄入维生素B，青菜也许更适宜。 　　饮酒速度宜慢不宜快，酒的主要成分是乙醇，饮酒后约五分钟就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很容易就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，就不易喝醉。但在慢饮的同时也注意不能过量，身体每小时只能消耗10克乙醇，也就是说，每小时喝烈酒多于40毫升，啤酒多于340毫升，就容易醉。 　　预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。

第一，常温下直接饮用：常温下直接饮用白酒，不仅仅可以保持白酒的香、纯、甘等原味，还可以品酌出地道的白酒风味。第二，冰冻后饮用白酒：相信有不少酒友喜欢也能用冰镇白酒，尤其是在盛夏时节，别有一番滋味。冰镇过后的白酒在口感上比较顺滑，减少了酒精的刺激，同时也减缓呛味，入喉更顺口，酒香更清冽。　　第三，加热后饮用白酒：这就是古人常说的煮酒，因为白酒中含有一定的甲醇、乙醛等一些不利于人体健康的物质，而这些物质的沸点一般比较低，当加热到一定的温度时，这些低沸点的物质就很容易挥发掉，因此，我们常常采用适当加热的方法，将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。把白酒稍微加热之后，不但可以使有害物质挥发掉，而且加热后的白酒口味更加柔顺，香气将更浓郁，尤其是寒冬酌饮，犹如暖流，通体舒泰。　　第四，调味后饮用白酒：比如可以将冰块、矿泉水等混合白酒后再饮用，值得提醒的是，加入冰块和水之后会使酒精的浓度降低，紧接着，白酒会产生一些混浊现象。这种方法比较适合有某些爱好的酒友品尝。不同的添加物都会使白酒的口味有所变化，具体还应按个人喜好添加。温酒青梅煮酒论英雄，煮酒从古代便开始有的一项传统，自古以来一直都很受欢迎。白酒稍稍加热之后，口味更加柔顺香气更加浓郁，最重要的是，寒冬时节一杯温酒下肚，犹如一股暖流流入心间，全身舒畅。冰镇寒冷的冬天适合温酒，那么炎热的夏天呢?也许冰镇白酒的口感会更好哦!冰镇之后的白酒在口感上比较顺滑，减少了酒精的刺激，同时减缓了呛味，入口更顺滑，酒香更清冽，炎夏饮用，别有一番滋味。调味饮用你以为白酒只能就这样单调的喝?今天小编告诉你，白酒混合某些液体，不同的添加物都会使白酒口味发生变化，碰撞出不一样的火花。白酒+话梅香甜满口、柔软细腻，话梅用其柔和化去了酒的暴戾，品之温软如绸，却又柔中带刚，道不尽的微妙和意境。白酒+柠檬香气浓烈，带点鲜烈的辛辣味，入口伴有丝丝苦意，清爽可口，是夏日的好伴侣。白酒+枸杞枸杞有养肝明目，补肾益精的功效，在白酒中加少量枸杞既满足了饮者对酒的需求，又可养生，可谓一举两得。白酒+桑葚白酒中加入桑葚，酒液很快就染成紫红色，果香中荡漾着酒意，如梦如幻，浅酌一口，浪漫在口腔中荡漾开来。白酒+草莓若是到了喝酒吃草莓的季节，你说这两种没有任何关系，欧漏，请放开你的思维好吗?将草莓和白酒搭配???一种新的草莓酒就此诞生!对，就是这种feel，超有感觉的哦!白酒+雪碧口感柔和，伴有果香且略带一丝甜味，白酒的辣味口感动感十足，令人回味无穷。

小酒杯摇晃一下在入口

为了养生每天烫温2-3两喝活血养骨（正宗白酒）

　　喝酒伤肝，要注意护肝，多吃B类维生素可以解救护肝；进餐前吃一些蛋白质食物如：蛋白质粉，牛奶、豆浆，把胃表壁保护起来；吃一些压缩的植物纤维饼干或丸子，以使自己有饱腹感；　　多吃水果和蔬菜啦,种类要丰富,控制烟酒,肉已经没必要吃太多了 有条件的可以吃营养补充食品

多吃点生姜、柚子能减少酒精对人体的危害性

一、酒前 1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。（最要省事哈） 3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 二、酒中 1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。 3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧，酸 醇=水 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 6、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉？以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 三、酒后 1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。 2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 4、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 5、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。 6、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。 7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 8、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。 9、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。

1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 7、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 9、预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。 10、宿醉对策。 所谓宿醉，是指喝酒过量，造成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒征状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，自律神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，影响遍及全身。 最好能用「睡觉休息」来解决，充足休息可助你快些复原。 喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。 酒精使体内的细胞脱水。在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适。 多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状。 吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要过三十分钟再喝第二杯，如果想再喝第三杯的话，一定要等上一个钟头。但为了你的身体着想，尽量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒时别忘了加冰块。 13、空腹、疲倦或洗澡时，还是暂时别喝为宜。 14、吃药后绝对不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后，更是绝对不能喝酒。

容易患酒精肝，可以用溪王茶泡水喝，护肝养肝，清肝

多喝酸奶

多喝水！少吃肉多吃新鲜青菜,水果！睡眠充足！

有得就有失啊!

建议，长期服用维生素B族 维生素B族的作用维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。维生素B大家族最经常的成员有B1、B2、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、B11（叶酸）B12（钴胺素）。它们的作用分述如下。1．是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力；反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘。严重时引发脚气病。它的演化过程是：体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。2．和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。3．脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。4．缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。5．B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。6．帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。7．解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。8．B11、B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，这就是巨幼细胞性贫血。9．如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管畸形，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。

喝酒之前.可以喝点牛奶..但是酒喝多了牛奶也没什么用. 喝醉了可以喝点茶水..但是醉了以后还是睡一下比较好.. 酒前的准备 酒能伤肝，这是人人皆知道的，为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生。酒前的准备工作很重要，这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素。在去赴宴之前，在家先吃点东西，让胃里有点东西垫着。那具体吃点什么好呢？一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。另外，吃点饼干，糕点等也可以，让胃里有点东西，因为空腹喝酒，酒精在胃内很容易被吸收，从而导致容易醉酒。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。 另外，对于经常喝酒或者经常陪酒的人士，可以一试一些古书上记载的方法。如清代无名氏在《调鼎集》载：“饮酒欲不醉者，服硼砂末少许，其饮葛汤，葛丸者效迟”。《千金方》：“七夕日采石菖蒲，末服之，饮酒不醉。” 喝酒中的保护 “酒过三循、菜过五味”，这是古代留下来的酒场谚语，这也从另外一方面说明了，喝酒时吃菜的重要性。在喝酒前，尽量先吃点菜，然后再喝酒，其原理和前面说的一样。严禁空腹喝酒，既容易醉，又容易伤胃。 酒后的醒酒措施 喝酒后，头晕，头疼，呕吐，甚至人事不醒，醉酒者要经受很大的痛苦，这个时候需要尽快醒酒，以减少醉酒带来的痛苦，并防止有可能出现的更大的伤害。在这里教你几招醒酒的方法，简单易行，饮酒者可以根据自己的情况，选择适合自己的方法，不妨一试。 饮服白萝卜汁：生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次,三次可解去酒气。 吃大白菜心：取出大白菜心切丝,一个不够取两,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下,此法很快解酒。 服芹菜汁：鲜芹菜洗净切碎榨汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效。 饮鲜桔皮水：2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食盐摇匀后当茶喝，一次一茶杯，5分钟再饮，三次见效。 喝绿豆汁：绿豆2两，加水煮熟后饮，连汤带豆.如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。 另外怎么来减少醉酒后引起的头疼，头晕，反胃等症状呢？下面也介绍几种食物，这是美国国家头痛研究基金会的研究人员发现，大家不妨做一个参考： 蜂蜜水治酒后头痛：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。 西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。 西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。 柚子消除口中酒气。柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。 芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。 酸奶治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。 香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 橄榄治酒后厌食。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

一、酒前 1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。（最要省事哈） 3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 二、酒中 1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。 3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧，酸 醇=水 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 6、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉？以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素b的丢失，而猪肝又是维生素b最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 三、酒后 1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。 2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 4、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 5、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。 6、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。 7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 8、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。 9、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。

适量喝酒 要不会出大事的

喝酒过量一伤肠胃、二伤肝。最好的保养方式就是不过量。

有两种方式可以达到解酒并养生目的：一是喝酒后按揉足三里.中封.太冲等穴位和足底小肠的反射区。注意按揉的力度要大一点；二是酒后吃些生白萝卜.西瓜.梨等水果，如果酒喝的太多，还可以再吃些藿香正气胶囊和大山楂丸。这样就可以增强肝的解酒毒功能。