苹果为什么放白酒里，散白酒里放苹果好嘛

可以添加些苹果浸泡，增加一些香味的，没有问题。

不可以。槟榔只对啤酒起作用，可以快速除去啤酒里的气泡，放两三分钟后，一口气喝下去不会觉得很胀。放白酒里不起作用，

高中生物书上写有，植物无氧呼吸可能有两种结果：1，通过无氧呼吸产生酒精和二氧化碳 2，通过无氧呼吸产生乳酸和二氧化碳。不同的植物会有不同的无氧呼吸过程，而苹果就是产生乳酸的那一类植物。。。

苹果放久了已经氧化变质，产生酒的气味，不能再食用。

植物的无氧呼吸会产生酒精

一方面可以杀死榨汁过程中引入的细菌 另一方面苹果中含有苹果酸等物质 可能会对胃粘膜有刺激作用 加入乙醇苹果酸等很容易溶解于乙醇中 与乙醇生成酯类物质不仅促进了人体的吸收 而且酯类物质大多有香味 不但可以增加香味也可使其口感更佳哦

要考试了吧。。。。再看看别人怎么说的。

消毒杀菌 和 变成苹果酒 使苹果汁有酒的味道

苹果里面的营养细胞经过浸泡溶解于白酒中，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下 与空气中的养气发生氧化 形成了另一中分子结构，就会变红。就像切开的苹果放置半天就被氧化变红一样。

白酒泡苹果变红的原因： 苹果里面的营养细胞经过浸泡溶解于白酒中，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下 与空气中的养气发生氧化 形成了另一中分子结构，就会变红。就像切开的苹果放置半天就被氧化变红一样。

除非你的酒是打开的，并与苹果放在密封的环境下，这样子苹果确实可能因为酒精影响会坏得更快的。因为酒精对植物细胞有毒害作用，特别是浓度较高时，会使植物细胞坏死，这就解释一些存储不当的水果坏了会发出酒味（无氧呼吸产生酒精）。但实际上很少出现这种情形，密封的酒和苹果放一起并没有任何影响的。

放苹果的地方能放酒吗

会发酵的

对的 就是这样的

那个同济堂②答的根本就是对的，你还想什么答谢啊！

那是发酵了啊

苹果含有大量的淀粉，果皮阻止空气进入苹果内部，所以果肉细胞得不到氧气，但是它们仍然可以呼吸，我们称这种呼吸方式为无氧呼吸。有氧呼吸的产物是二氧化碳，水和能量，而无氧呼吸的产物是结构更简单的有机物，水和较少的能量，酒精就属于这类有机物，也就是说，苹果的无氧呼吸产生了酒精，这些酒精挥发到空气中，我们就闻到了酒精味。

苹果放到白酒中，放入的人肯定知道为什么！白酒泡水果或其它就是改变白酒的口感和白酒的功能。希望赋予白酒更好的、更高的期望。

诀窍就是“摇一摇” 苹果酒，淡淡的有种酒的清香，喝后感觉体内凉凉的，确实比吃一个苹果有感觉。切成了碎片的苹果散落在酒内，颜色略微偏黄，酒是用50度以上的高粱酒。苹果酒是最消暑的了。苹果酒制作非常简单，平常家里就可以做，将苹果去皮去核后，切碎倒入高粱酒内，最关键的是密封后，每天都要摇一次，7天后就可以饮用了。如果条件好的话，可以选择棕色的器皿，这样让酒可以避免光照，减少挥发。雪梨酒的制作方法也是一样，但只需要每隔两天搅拌一次就可以了，浸泡7天后就可以喝了。雪梨酒主治咳嗽，清热化痰，一日一杯即可，莫要贪杯。 虽然大多数水果都能制作成药酒，但不见得所有的东西都能泡酒。一些容易溶于酒、毒性较大的中药是不能用来泡酒或茶水的，例如马钱子、附子等。而有的药材往往要先行加工炮制才能食用。比如川乌、草乌都是祛风湿、散寒止痛的良药，但生品含有乌头碱，0.2毫克就能中毒，3~5毫克即会达致死量。建议大家在配药酒的同时，最好将配方及制作方法拿给医生看一下。