清酒和白酒哪个好喝,清酒好喝吗味道是什么样的 跟白酒一样吗

1,清酒好喝吗味道是什么样的 跟白酒一样吗

清酒属于米酒 味道不像白酒那么浓烈 酒精度也只有15到17 喝的时候有一股淡淡的米香 冷饮更是清爽甘冽 有机会你可以尝尝
不一样 清酒是用大米娘的 白酒用麦子 高粱神马的娘的 不一样 味道也不一样 想买的话 可以去中国清酒网 看看

清酒好喝吗味道是什么样的 跟白酒一样吗

2,清酒跟白酒的区别

清酒是一种没有蒸馏个酒,以日本清酒较为出名,度数较低。白酒是通过蒸馏、勾兑、调香等工艺后的一种较高酒精含量的酒。
从原材料上并没有太大区别,一般情况下都是粮食酿造的。。。。度数上的区别,如果非要说就是白酒可能普遍高于清酒,国产白酒一般度数都在30到50度之间不等。而清酒的发酵程度低于白酒,清酒的话度数就较为低了。

清酒跟白酒的区别

3,清酒好喝吗 喝白酒相比 价格很贵 味道一样吗

您是说日本清酒?那度数低了,与国内白酒不一样的,可价格很贵的,您说得对。至于说好喝与否,那是由各人的喜好决定的。日本人喜欢喝,我和他们一起在酒吧喝过,但我还是觉得喝丹麦和比利时的啤酒爽!—— 仅供您参考而已
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4,日本清酒好喝吗和中国传统白酒比哪个度数高

日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法,但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮,使大米精白,浸渍时吸收水分快,而且容易蒸熟;发酵时又分成前、后发酵两个阶段;杀菌处理在装瓶前、后各进行一次,以确保酒的保质期;勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是:酒精含量18%,含糖量35g/L,含酸量0.3g/L以下。一般都是20度左右,比中国的白酒度数要低的多了。
每个国家都有各自的文化,习惯就好,但是,白酒就是浓度较高的一种酒。但是要看旧的浓度,白酒不全是浓度高的酒,是分个人的喜好去选购的。旅游攻略

5,哪一种韩国清酒比较好喝呢

只喝过真露喝的时候没感觉,但是后劲儿很大,恶心了好几天
个人认为清酒里最好的是千年之约桑黄菇发酵酒好喝,不深醉. 在韩国本图的韩国烧酒中算是真露最有名的,像喜闻C1.清河等,韩国清酒就只有千年之约桑黄菇发酵酒和百岁酒这两大品牌为首了。
韩国清酒一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类,酒精度皆介乎15至17度之间。“本酿造”在酿制时另外加入了酒精,而“纯米”的酒清则在发酵时产生,故分外清香。此外会以米粒的打磨程度再分等级,基本的“纯米”和“本酿造”,米粒被磨去百分之三十后,剩余的百分之七十就用来酿酒。高一等的吟酿,就会磨去米粒外层百分之四十后才造酒。至于最高级的大吟酿,差不多百分之五十的米粒外层都会被磨去,加上在冬天才酿制,所采用的米亦比较靓,水质亦较清纯,酿制时间也较长,故会散发一种自然的清香,入口分外醇美。 真澄本酿造生酒,入口很dry但清醇,适宜冷藏到7至12度才饮用。开华吟酿生酒则较温和易入口,味道较清。越誉吟酿生酒和千代寿纯米吟酿,都是清新且带有淡淡果香的,配烧烤的海产更觉清甜。一纯米生酒、贺茂泉纯米吟酿及七笑吟酿,都属于浓郁醇厚一类,“一”更是香气馥郁,未喝已令人醉倒。 目前最好的韩国清酒就是千年之约桑黄菇发酵酒,口感十分纯正.并且是酒后不会头痛和深醉的优质清酒. 韩国烧酒算是真露最有名的,像 喜闻.清河等,韩国清酒就是千年之约桑黄菇发酵酒和百岁酒这两大品牌为首了。 所以我认为可以喝点不错的
清酒很烈的,虽说十几度,可实际上和国产的白酒四、五十度一样的劲呀

6,清酒和白酒哪个更伤肝

适量喝酒不用考虑伤肝问题。清酒、白酒,都是酒精饮料,并且都是蒸馏酒,哪一个喝的多,哪一个伤肝会严重一些。
清酒就好像咱们的米酒,味道微甜,度数较低。而白酒就发苦,度数高 清酒最具有日本代表性,它是由优质的大米加日本山区的泉水制成,度数一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著称;辛口则以酒香浓郁,品味无穷而见长。相比烧酒,果宾酒、以及外国威士忌酒来说,它最大的特色是味淡而清、度数低、不易上头、可以小酌慢品、回味悠长。 清酒可以热饮,也适合凉饮。在日本隆冬季节的时候,大家将清酒烫热到45摄氏度左右,用小瓷瓶装着,一边喝一边漫谈,酒气又不易发散。在夏季则许多年轻人喜欢喝冷酒,有专门的冷酒具,玻璃制,中间有凹进去的洞,放入冰块,酒进去不会掺水,又能保持低温。对日本料理来说,清酒不仅是良伴,还更不特别的功效;它可以去除鱼的腥味,使食物吃起来更香,更嫩。 在这里向大家推荐品牌大致有:泽之鹤吟酿、月桂冠、日本盛、菊正宗。当然还有许许多多的地方清酒,都值得一饮。不过,市场销售最多的是这四种名牌。我觉得吟酿为清酒中的极品,它不添加酿造酒精,完全由每粒精米中的精华部分做酒曲酿造而成,外观澄澈明清,在转动间即幻化成五颜缤纷的光彩,一入口中,滋味清爽,继而渐渐散发出多重层次的果香、木香、米香、花香……被称之为“幻之酒”,是日本极究精致精神的代表作。 喝酒有各种各样方式方法,日本人喝酒喜欢兑水饮用。现在时髦的饮法是用各类果汁加少量烧酒调制,浓度依个人喜好。清酒比较讲究在正规礼仪宴会上喝。男士举起酒杯,一口一口接着喝下去,而女士则是用右手托着酒杯,左手垫在酒杯下一小口一小口慢慢品尝。 日本清酒除了在居酒屋和宴会上喝以外,再就是在庆功的大会上一定作为喜庆礼品来为大家助兴。这时,用的酒是大樽装,大家围成一团,同时举起木制榔头向樽口敲去。

7,清酒什么味道

没感觉好喝
像广东低度米酒兑水的感觉,但好的日本清酒闻起来应该有一股淡淡的米香味,颜色细看有少许淡淡的米黄色,回味微甜而回甘。
清酒从酿制的原料及精米程度的不同,可区分出不同的等级,第一级,纯米大吟酿(大吟酿), 精米度50%以下,口感平滑,顶级清酒。第二级,纯米吟酿(吟酿),精米度60%以下,芳香清爽。第三级,特别纯米(纯米),精米度60~70%以下,丰厚醇和。第四级,特别本酿造(本酿造),精米度60~70%以下,清爽甜美。一般所知道的保存酒的方法不外温度与湿度,而清酒的保存更要注意光线的遮蔽效果,因为光线的照射是清酒的天敌,清酒不但害怕阳光的照射,甚至日光灯照射过久都会使得酒质产生变化。如果清酒被日光灯持续照射2~3个小时,不仅肉眼就可看出酒质颜色的变化,有时甚至还会散发所谓“日光臭”的特殊臭味。为了防止光线照射,影响清酒的品质与口味,购入的清酒最好能保存在日光无法照射到的地方。市面上常见的酒瓶,大多设计成深褐色或青绿色等遮阳效果较佳的颜色,其目的就是避免光线对清酒造成的伤害。扩展资料清酒的品牌中,“正宗”二字最常见。据日本清酒行业协会统计,已经登记注册的清酒名称中,带“正宗”二字的就有130多个品牌。但是清酒名称中的“正宗”与汉语中的正宗的含义毫无关系。正确的解释应该是:某某牌清酒。据称在日本的江户时代(1603年—1867年),日本酒的某酒商在给清酒取名的时候,看到了佛教的禅宗流派中“临济正宗”的名字而受启发。因为日语中“正宗”与“清酒”的发音相同,都念为“seisyu”。于是该酒商便取“正宗”二字作为自家清酒的名字。到了1882年,随着日本政府颁布《商标条例》,“正宗”二字开始正式被申请为商标。当时各厂商纷纷申请“正宗”作为登录商标,因该词是“普通大众词”不予受理。菊正宗的第八代传人-----嘉纳秋香翁,不经意间看到“菊花”后顿时受到启发。于是将自家的品牌冠以“菊”字,从此“菊正宗”这一商标就如此形成。(PS:有兴趣者到日本访问时,可以去位于神户市的“菊正宗酒造纪念馆”参观。)日本清酒的名牌有月桂冠、白王、白鹤、盛及和大。优质产品为月桂冠、樱正宗、大关、白鹰、松竹梅及秀兰。参考资料来源:搜狗百科-清酒 (日本清酒)
主要的味道是淡淡的酒味,微弱的不同程度的甜味和酸味,还有米香味,整体感觉比较爽口。口感很不错。不过购买的时候要小心,有很多地方要注意。另外,楼上有两位的回复未免有些武断,文无第一,武无第二,文学作品、食品、饮料这些东西是好是坏很唯心,喜欢了就是好,不喜欢就是不好,不存在什么觉得的好与坏,当然了,明显的劣质、假冒的东西例外。再就是清酒和白酒的口感区别是非常大的,哪怕白酒加了水。白酒目前用劣质酒精甚至工业究竟勾兑,以次充好现象严重,且没有经过多次蒸馏和活性炭过滤(这两种工艺在世界上6大基酒以中都有广泛应用),杂质偏多,苦、涩的异味明显,清酒虽然没有经过蒸馏(因为是酿造酒),但经过活性炭过滤,口感好很多。
兑了水的白酒

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