白酒的功效和作用是什么，白酒的作用

葡萄酒保健功效大于白酒,葡萄是碱性食品,可以消除体内自由基. 白酒当然也有一定的保健功能,饮用要适量,一天二两以内 据大量的病理学检验资料显示，每日饮酒量应以每公斤体重1g，为预防肝 损害的安全上限，即60kg体重的人，理论安全高限为60度的白酒100ml。但从 广泛的人群考虑，人对酒精敏感性的个体差异较大，故安全量应不超过每日 45g/60kg体重，或相当于2瓶啤酒,或者80ml 52度的白酒,喝酒时应摄取较足量 的食物，使胃内容物 中的酒精浓度不超过0.5％。控制在此水平，一般不会影响健康，而且有促进 消化液分泌和增进食欲的效果。 参考资料：2006年酿酒科技第一期

白酒是我们常见的一种酒类，而且在我国有着悠久的历史。白酒优雅细致，酒体醇厚，回味悠长，不仅是宴会上的润滑剂，而我们饮用少量的白酒对身体也是有好处的。白酒有健胃的作用，因为白酒能够刺激胃液与唾液分泌，起到及健胃的作用。白酒能促进血液循坏，防止动脉硬化。在冬天喝一点，可以防止动脉硬化，使循坏系统发生兴奋效能。白酒有利于睡眠的作用，因为白酒的成分比较复杂，举例来说茅台酒中的香味素就多达70多种了，这些物质有不少是人体健康所必需的。白酒能消除疲劳和紧张，少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。

其实喝粮食酿造的白酒最好了每天少喝点对身体有好处的它可以舒筋活血的 喝多了头也不会痛的不过尽量还是少喝多的对身体也不好的不过必须是高度酒的 没什么

借酒消愁、适量健身

“量”种情况、聚的快乐、喧泄不快。情与义、还有、、、算了、你懂

与喝多少有很大关系、大体分为俩类

饭局引之增加气氛，

活血饮食： 健康的原浆酒：酒为五谷之精，百药之足也，冬季适当饮用健康的原浆酒，不仅可以通风散寒还可以舒筋活血。因为酒的成分很复杂，仅茅台酒中的香味就多达300余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。但切记不要喝烧制酒和勾兑酒，这些酒不仅不具有以上特性，对人体还非常有害。特别推荐一款健康的100%纯原浆白酒——冰峪庄园大米原浆酒，它是原汁，原味，原色的原浆白酒，不仅健康还营养，最神奇的是饮后没有一丝口气，非常高雅，以它为基酒，配以常见的饮品可以调制出世界上任何一款鸡尾酒和洋酒的口感，入口柔、不辛、不辣、不冲，饮后不上头、不干喉、不伤胃，男女皆宜，女士饮用还具有美容的功效。特别推荐女士在临睡前喝一杯用冰峪庄园大米原浆酒调制的鸡尾酒，不仅有利于睡眠，还可以在睡梦中美容。 \

壮胆

喝白酒的好处: 1.使循环系统发生兴奋效能 2.有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠 3.能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用 4.有通风、散寒、舒筋、活血作用 5.适量饮用可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症 。普通人饮用白酒时，高度白酒--比如52°的基地老粮，每日饮用量最好不要超过2两;低度白酒--比如38°的五粮液，每日最好不要超过3两。 另外，还可以借酒浇愁，取暖，壮胆，可以使面部皮肤暂时红润，表达友情和义气的一种方式。药酒可对身体有益。

喝白酒的好处： 白酒能安神助眠： 白酒中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞；孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。 普通人饮用白酒时，高度白酒――比如52°的茅台，每日饮用量最好不要超过2两；低度白酒――比如38°的五粮液，每日最好不要超过3两。另外，还可以借酒浇愁 取暖 壮胆 可以使面部皮肤暂时红润 表达友情和义气的一种方式 害人的方法之一（千万别那样做啊）药酒可对身体有益。每天都喝点白酒对身体是有好处的。 因为少量的酒能对人体形成刺激。促进血液循环，有益于心血管健康的。对老年人来说，喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化

喝白酒的好处是能安神助眠。白酒中的成分很多，白酒天下宴茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。

白酒较高的乙醇含量有很强的渗透性和挥发性，会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类，破坏菜肴的原味，滋味当然就不好。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明显不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也最好别用太多。米酒有不同的等级，最纯的米酒只用水、精白米和清酒曲（混合了发酵酶的蒸过的米）酿造而成。内行会告诉您最好的米酒是把稻米磨到原始大小的 30% 后酿造而成的，并且不添加任何人工原料。但是，大约 95% 的米酒是由未磨到此程度的米酿造而成，并且单独添加了纯酒精和糖，这样酿成的米酒闻起来一般不会很香。米酒的功效与作用如下：一、对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮好；二、 对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳；三、 米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效.四、产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。五、米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用。六、米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。七、米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜，这与米酒的调味功能独特，被中国人首先发现并巧妙地加以采用不无关系。

白酒可以消毒，可以炒菜，当然最主要的还是用来饮用了。

可能是酒精刺激大脑血流加速的原因，因为我喜欢喝白酒，我知道就这些，扭伤啊什么的，冬天喝高度酒能驱寒，用酒擦擦，但要高度酒，是配合药来服用的，白酒到到球鞋里还能除臭，最早的时候酒是药的可以活血化瘀，喝完白酒我觉得我说话特别灵活，思维也敏捷

饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，例如红花酒治疗血淤性痛经症，龟肉酒治疗多年咳嗽，蛇血酒补养气血，桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。 科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋。饮用白酒过量会刺激胃粘膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡等症状。因此，为了消费者的身体健康，建议不要过量饮用白酒.

适量饮酒健康，过度饮酒伤身。白酒在营养上的作用，从饮食学而言，酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用，它在体内代谢燃烧时，不但乙醇本身的热量散出体外，还能被人体利用，而且促进其它营养素吸收，增加代谢率，也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。因此，白酒在烹饪上的作用，在烹饪鱼虾鸡肉类时，常用白酒或黄酒做高味品，使菜肴香气浓郁，可减少鱼肉内三甲基胺，能去掉鱼虾的腥臭味，使鱼虾肉禽的口味更鲜美。　　白酒在医疗保健方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或做为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂，作为杀菌消毒作用。 在美国波士顿妇女医院，迈克尔医生对680人进行研究，表明每天饮酒三次的人，不易患心肌梗塞。据调查，认为饮40度的酒，每次饮30-60毫升，死亡率最低。 日本对5139名医院进行了几年跟踪调查，发现每天饮100毫升60度白酒的人死亡率明显低于饮酒者或戒酒者。又如日本医学专家研究表明，少量饮酒，可促使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”，可能对预防心肌梗塞和脑血栓有利。日本还有人称酒为“长寿水”。在法国报告中也提到产酒地区患冠心病的人较其它地区少，因此，酒也称为“生命水”。　　文章来自于：欢伯网

在人们的传统观念中都认为喝酒伤身，其实这个观点是片面的，如果每天适量的喝点白酒，不但不会影响身体健康，而且还会对人的健康有很多的好处，下面我就来和大家分享一下吧 方法/步骤 1可以活血通络 暖胃驱寒 另外可以调节宴席的气氛 2对老年人来说，喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化 3使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用 4饮食方面来说。酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后能发生热量7.1千卡，可以增强对其他营养的吸收，增加新陈代谢率

白酒具有循环系统发生兴奋效能，可暖胃，壮胆。适量饮用白酒，还有通风散寒，舒筋活血，有利于睡眠作用。喝过山雁王酒吗，东北纯粮食酒，辽宁特产，挺好喝的。

酱香型白酒有舒筋活血 适当饮用有益身体健康 望采纳

酱香型白酒根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。

我国有悠久的白酒文化，早在古代，白酒就受到了人民的欢迎，它在保健、治病功效更被医家们所看好，广泛应用于医药领域。白酒的功效主要有一下八方面。 一、助消化：酒是以粮食或水果为主要原料的，因此就中含有许多人体健康所需要的营养成分。如黄酒中含有人体所必需的8种氨基酸和一定数量的碳水化合物、蛋白质、无机盐、糖类和多种维生素。这些营养成分都能对人的胃产生刺激作用，适量饮用低度酒，可以增加胃液的分泌，增进食欲并帮助消化，所以进餐之前少量饮一点酒，能引起人的食化。 二、驱寒：酒的品种很多，但其共同的成分是酒精，即乙醛。酒进入人体内后，酒精便开始燃烧（气化），而产生的热量被人的机体吸收，正常情况下，每一克酒精产生的热量约为7千卡。人体每公斤体重每小时可气化酒精0.1克左右。饮酒实际上是对人体进行热能的补充，人有了足够的热量，自然就增强了御寒的能力。所以，深水作业的潜水员，海上捕鱼的渔民，森林中的伐木工人，深井挖掘的矿工，深寒。 三、预防心血管病：少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。 四、消除疲劳和紧张：少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。 五、开胃消食：在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。 六、驱除寒冷：白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。 七、促进新陈代谢：白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。 八、舒筋活血：白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。