酒业成本价格财务分析，酒类产品成本核算涉及哪些会计科目如何做会计分录

原材料，生产成本，制造费用，在产品，产成品，半成品等科目。制造费用先发生时先归集结转入生产成本；原材料、生产成本归集结转入在产品、产成品、半成品就可以啦。

基本公司的财务指标都一样，包括偿债能力指标，包括资产负债率、流动比率、速动比率；营运能力指标，包括应收帐款周转率、存货周转率；盈利能力指标，包括资本金利润率、销售利税率(营业收入利税率)、成本费用利润率等

既然是股票亏损了，那就好办了，老板的意思是想找个借口处理一下那个给他钱却亏的人：你看我给你那么多钱，这一年又给你开工资，还花费那么多结果到头来一看财务的数据分析还亏了，抄你鱿鱼！分析从几个方面来说：一、如果这150W放在保险柜里，一年来还是150W二、存入银行里，利率为%，一年利息收入为 W，加上本金，年末应为 W三、给他股票投资，现在剩的本金为 W，然后把关于这个人这一年的费用全列出来，工资、差旅费、福利费、报销等等，这样一看，就算是这150W放在那里不动也比给他让他去亏的强！因为是财务出的数据，所以老板才可以理直气壮的去批他，估计那个人和老板有点关系，老板不好意思直接说他，就找了这么个理由。

个人意见如下: 看你产品的成本有几块组成 在一块的的分析 看他们在成本里的比重 比如你的原材料占总成本的多少 分析一下原因 是价格上涨了 还是在途中的消耗过大 一般都是价格原因 在看工人的工资 是人多了还是最近工人要求增加工作等 制造费用 电费水费的增长 原因 同前几期的数据相比是价格上升了 是用量增加了 机器设备的折旧 是增加了新设备还是其他的原因 还有其他因素 综合的看一下 我是增加了 减少的也是一样的分析

简介的说就是把你的产品总成本分为两部分：一是固定成本，二是变动成本。

说说我个人的经验，成本分析一般都是按照成本项目逐项写，如工资 材料费 电力费 折旧费 修理费 其他支出等，在各项目中首先对同期数及计划数进行比较，列出增长或降低幅度，并在同期和计划数中选出一项进行对比说明 ，写出原因。例如： 2009年5月份我厂材料实际发生 XXXX万元，较计划的XXXX万元，增加XXX万元，增幅为XX%，较上年同期的XXXX万元，增加XXX万元，增幅为XX%。较计划增支主要是由于XX材料价格上涨影响的 XX材料实际X元，较计划价格X元 ，单价增加X元 影响成本费用增支X万元。

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制造业成本核算的步骤 制造业成本标准一般由其价格及消耗标准组成。而其步骤，首先制造企业在争取订单时，应该先考虑产品本身的成本加上应有的利润当然也包括一些不可预见的风险来进行合理报价。接完订单后，便以标准成本进行采购或生产，并且一定要按规划执行。特别说明一下，制造业成本核算对象基本都是按订单编号配置，生产费用的分摊应该也是按订单编码进行统计，只有这样才能较为准确，清楚的反映制造成本的差异及统计。同时，解决成本核算中所产生的各种问题，划分责任，并可按成本按制方式进行考核。 若按订单进行采购并组织生产，可以杜绝成本管理中原材料遗失浪费的情况发生。但此种核算方式对于制造加工企业中的各种数据的及时性准确性都有着更高要求。故应加强管理，限额领料，按单出货。如出现材料损耗丢失需要增补材料时，一定要上报审批，凭单方能到仓库补领料。而按订单编号制定工艺流程单中，其中一定要注明标准及实际成本，误差部份一定要及时上报经上级审批，且要说明问题所在，以便考核。其次，企业各单位部门要建立信息数据传递制度及沟通平台，这也是成本核算是否合理准确的关键所在。当然，相关制造业成本核算方式中的会计科目设置及处理一定要与国家税法相衔接。 值得一提的事，订单式制造业成本核算并非财务部门一个部门的事，而是企业所有部门，所有成员共同的事情。此外，现场管理非常关键，因为一线的管理人员便是成本数据的来源及准确传递者，也是降低工序成本的重要责任人。 最后强调一下，订单式制造业成本核算是否有效力取决于其成本数据的及时准确性。 建议可以登录正航软件官网查看相关专业文章。

财务成本分析怎么写:一、思路：这个需要根据自己单位的实际情况来写。企业的经营特点与方式决定你采用哪些分析方法或分析内容，商业与制造业有很大区别。二、各行业财务成本分析的区别：具体的讲，商业注重于物流分析及资金流，采购成本与销货成本分析而制造业分析的内容就更多了，产供销都要分析。三、采用的分析方法：采用的方法可以自行选择，如杜邦分析法，主要是一些比率分析，追求股东权益最大化，更方便更直接的是环比分析与同比分析，两期指标对照分析增减因素，既然叫财务成本分析，财务资金运行指标必须要有，产品成本分析对制造业来讲是最重要的，也是最难的，要了解生产工艺过程及现场情况，涉及产量废品 返修 在产 BOM 定额等方方面面。其实并不是一个部门的事情，要求生产、质量、技术部门会同财务一同分析才能有实效。四、分析的内容：1. 产销量分析；如产量增加变化对生产成本的影响2. 经营指标分析；流动比率 速动比率 资产负债率等3. 经营成果分析；毛利率 净利率4. 费用分析：期间费用增减变化5. 成本分析：定额比率分析 量差价差等

个人意见如下:看你产品的成本有几块组成 在一块的的分析 看他们在成本里的比重比如你的原材料占总成本的多少 分析一下原因 是价格上涨了还是在途中的消耗过大 一般都是价格原因在看工人的工资 是人多了还是最近工人要求增加工作等 制造费用 电费水费的增长 原因 同前几期的数据相比是价格上升了 是用量增加了 机器设备的折旧 是增加了新设备还是其他的原因还有其他因素 综合的看一下 我是增加了 减少的也是一样的分析

成本分析不是写小说，只要你把成本上升下降的原因批漏出来就可以了．我以前也是做成本的，真晕 到这里来交流了 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.myboyi.cn" target="_blank">http://www.myboyi.cn</a>

2. 每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒店应酬明细表及开支汇总表。3. 定期从厨房取出点菜单（厨房联），将其中的厨房转帐单按成本价核算，月底按楼层一次进行帐务处理。4. 每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表，与一周酒水收入相核对；并检查实物数与帐面数是否相对。5. 经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。6. 每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出，按进价进行核算，月底一次进行内调处理。7. 定期进行市场调查，将市场价格与近期采购价格相比较，及时将信息反馈给采购部和应付账款会计，及时控制菜价，并将调查情况报财务部。8. 根据市场情况及厨房投料单，制定标准菜单和酒水单。9. 每月底对厨房及食堂进行实物盘点，根据实物数按成本价进行核算，并做假退料的账务处理。10. 在成本明细账与总帐相对无误以后，根据当月各营业点的收入总数，编制成本报表，计算出各营业点酒水、香烟、食品的正确毛利额和毛利率。对当月毛利率波动较大的应进行分析，找出原因，并通知相关的部门采取措施，有效控制成本。进+ 销- =存 你每天做一份酒水销售表，上日余，本日领，本日售，本日存，把每天销售的单附在后面，只要你每天的数没错，一个月下来也是没错的。 会计怎么做帐饭店会计业务按餐饮、服务行业会计制度做。 如果你们是用电脑做帐，那就索性把所有的餐营业会计科目全部建上，也就不存在所谓建帐技巧了。不用的科目索性空着就是了 最简单的方法就是买一套财务管理软件，按软件说明书的介绍操作，建立一个新的公司套账很容易，而且财务管理软件都有技术支持的，比如速达3000（可以买餐饮公司专用的财务管理软件），才800多元，物美价廉 在能够取得正规发票的前提下：1.经营的房屋租金--营业费用-房租2.员工的房屋租金（员工福利）--营业费用/管理费用--福利费3.客人的停车费--营业费用4.有一辆轿车用来采购小商品--（车为公司名下，或个人名下与公司签定租赁合同）发生的汽油费等，记入营业费用--车辆费--汽油费5.采购人员报销的通信费--如果正规发票，可记入“营业费用--通讯费”，没有发票，可记入工资表，与工资一同计个税，记入“营业费用--工资”6.杂七杂八东西的修理费 --营业费用--修理费7.邮寄费--管理费用--邮寄费/办公费8.买洗衣粉，洗洁精，垃圾袋等清洁费--营业费用--清洁费9.值易耗品--金额较小，可直接记入“营业费用--物料消耗”，金额较大，记入“低值易耗品”，然后五五摊销。

成本会计工作主要有： 1. 每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量；审查每天各营业点的收入帐单；抽查核对各楼 层的点菜单与酒水单与帐单所附的酒水单、点菜单是否相符，并审核价格是否正确。 2. 每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒 店应酬明细表及开支汇总表。 3. 定期从厨房取出点菜单（厨房联），将其中的厨房转帐单按成本价核算，月底按楼层一次进行帐 务处理。 4. 每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表，与一周酒水收入相核对；并检查实物数与帐面数是 否相对。 5. 经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。 6. 每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出，按进价进行核算，月底一次进行内调处理。 7. 定期进行市场调查，将市场价格与近期采购价格相比较，及时将信息反馈给采购部和应付账款会 计，及时控制菜价，并将调查情况报财务部。 8. 根据市场情况及厨房投料单，制定标准菜单和酒水单。 9. 每月底对厨房及食堂进行实物盘点，根据实物数按成本价进行核算，并做假退料的账务处理。 10. 在成本明细账与总帐相对无误以后，根据当月各营业点的收入总数，编制成本报表，计算出各营 业点酒水、香烟、食品的正确毛利额和毛利率。对当月毛利率波动较大的应进行分析，找出原因，并通知相关的部门采取措施，有效控制成本。