一．董酒是什么香型的？
1．董香型董酒以独特的工艺、独特的风格、独特的香味组成成分，造就了董酒独树一帜的高品质健康名酒典范。（一）董酒风格独特董酒风格独特，早被行家们归纳为“酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。
2．”具体一点讲，董酒既有大曲酒的浓郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔绵醇和与回甜，并微带使人有舒适感的药香及爽口的酸味，饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。
3．细品董酒风格独特之处，更能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。（二）董酒香味组成成分独特董酒公司与贵州省轻工厅科研所合作初步探明，董酒的香味组成成分独特。
4．除了各种香味成分组成与其它名优白酒不一样，还具有“三高一低”的特点。“三高”：一是董酒丁酸乙酯高，丁、已酯比是其它名优白酒的三至四倍；二是高级醇含量高，其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高；三是酸含量较高，酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸类组成，总酸量是其它名优白酒的二至三倍。
5．“一低”是乳酸乙酯含量低。董酒乳酸乙酯含量在其它名优白酒的二分之一以下。这些香味成分的组成独特，对形成董酒独特风格和养生功能起到关键的作用。
6．（三）董酒的生产工艺、配方独特董酒采用优质高粱为原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。
7．其工艺简称为“两小，两大，双醅串蒸”。这一独特精湛的酿造工艺造就董酒的典型风格：既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有微微的、淡雅舒适的药香和爽口的微酸，酒体丰满协调。
8．同时，董酒在制曲过程中加入了集日月精华、聚天地灵气的130多种纯天然名贵中草药，赋予了董酒固本、调整阴阳、活血、益神、提气等养生功效。
9．经常科学饮用，可以起到疏通经络、宣通气血、扶正祛邪的作用，从而达到调整机体平衡功能的目的。国学大师饶宗颐及中国武侠文坛泰斗金庸先生品鉴了董酒，赞许有 佳，并作出了很高评价。
二．董酒是什么香型的酒？
1．董酒成为中国传统蒸馏白酒中“董香型”的典型代表。其风格早被行家们归纳为“酒液清澈透明，香气优雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长”。
2．它以其独特的工艺、独特的风格、独特的香气组成成份（“三独特”）及优良的品质驰名中外，在全国名优白酒中独树一帜。
3．董酒以大米为原料加入90多种纯天然本草制取小曲，董酒“百草入曲”而不成药酒的神奇工艺，是其它任何白酒所不能做到的。
4．它具有幽雅舒适的百草香以及许多对身体有益的微量成分，长期适量饮用，对健康十分有益，这就是其配方成为国家秘密称为“国密董酒”的真正原因之一，也是“董香型”的主要来源。
三．这个酒的价格是多少？
1．世界上最贵的酒——《福布斯》 最贵的标准瓶装葡萄酒 1787年拉斐酒庄葡萄酒，1985年伦敦佳士得拍卖行售出，售价16万美元。
2．现陈列于福布斯收藏馆，瓶身蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写。 最贵的大瓶装葡萄酒 大瓶装（5升佳酿）摩当豪杰酒庄（Chateau Mouton-Rothschild）葡萄酒，1945年产，这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。
3．1997年伦敦佳士得拍卖行售出，售价14614万美元。按照惯例，买家的身份未被公开，但如果他哪天打算试品佳酿，请他一定别忘了，不少人随时愿意为这瓶宝贝做一下“专家鉴定”的。
4． 最贵的加烈葡萄酒 这瓶加烈葡萄酒（fortified wine）由马桑德拉（Massandra）酒厂藏酿，1775年份雪利酒。
5．2001年伦敦苏富比拍卖行售出，售价35万美元。 马桑德拉葡萄酒酿造厂位于克里米尔（Crimea），距离雅尔塔（Yalta）4公里，被公认为是沙皇俄国时代最好的酒厂。
6．它的酒窖里收藏了上百万瓶俄罗斯葡萄酒和西欧葡萄酒。其中一些俄罗斯葡萄酒还刻有皇室封印。其中年份最久的就是这瓶雪利酒。
7． 拍卖会上最贵的批售葡萄酒 50箱！600瓶摩当豪杰酒庄1982年份葡萄酒。1997年纽约佳士得拍卖行和扎奇拍卖行（Zachy''s）联合售出，售价42万美元。
8． 最贵的白葡萄酒 1784年份迪琴酒庄白葡萄酒，1986年伦敦佳士得拍卖行售出，售价6588万美元。
9．酒瓶上也刻有杰斐逊的姓名缩写。 最贵的干白葡萄酒 7支罗马康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年苏富比纽约拍卖行售出，售价175万美元，即每支3929万美元。
10． 最贵的单支勃艮第红酒 罗马康帝酒庄1990年份勃艮第红酒，6夸脱大瓶装。2002年纽约扎奇拍卖行售出，售价96万美元，折合每标准瓶容量5，800美元。
11． 最贵的批售勃艮第葡萄酒 罗马康帝酒庄1985年份一套7支美杜莎拉酒（Methuselah''s，总容量6升，相当于8标准瓶）。
12．1996年伦敦苏富比拍卖行售出，售价249万美元。 最贵的美国葡萄酒 三支1994年份鹰鸣酒（Screaming Eagle）。
13．2000年洛杉矶佳士得拍卖行售出，售价15万美元，即单支3，833美元。 最贵的被打破的葡萄酒 1787年份玛戈酒庄红酒，保险赔偿25万美元。
14． 慈善拍卖会上售价最高的葡萄酒 1992年份皇家鹰鸣赤霞珠（Imperial of Screaming Eagle Cab）。
15．2000年纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒拍卖会上售出，售价50万美元。 中国前年出土的春秋时期的美酒，颜色都变绿了，前年美酒，醇香浓郁。
16．估价在100万一两！ 五粮液集团限量生产的纪念酒第“0009”号日前在深圳拍卖，最终以88万元的价格卖出。
17．据了解，这是目前中国内地价格最贵的白酒。 纪念酒的酿造集六百多年明代窖池酿造之精华，采用了90年的陈酿，经国家级评委、五粮液首席调酒大师精心勾兑而成。
四．董酒的口感怎么样？
1．董酒整体口感非常不错，有别于酱香茅台和浓香五粮液的独特香型，因此口感在白酒中最具特色。从酒的风格、酒的香味组成部分、酒的生产工艺三大方面看，董酒均有明显独到之处，使董酒在我国名优的白酒中独树一帜，独成一型——董香型。
2．董酒风格独特，被行家归纳为“酒液清澈透明，香气优雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。”董酒既有大曲酒的浓郁芳香、甘冽爽口，又具有小曲酒柔绵、醇和、回甜，饮后不干、不燥、不易上头，余味绵绵。
3．董酒香味组成成分独特，除了各种香味成分组成外，董酒中的丁酸乙酯、高级醇和总酸含量都比其它名优白酒的含量高，这些香味成分的独特，对形成董酒独特风格起到了关键作用。
