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郑州没好酒厂。酿造好酒、必须好水、好粮、好窖、外加好配方、就是各类粮食的比例。先捡粮、粉碎、加曲、发酵、取酒、分段储藏。一年后小盘盘勾、香味协调、口感清冽、然后大盘盘勾、窖藏。两年后成酒出售、称之为纯粮固态发酵酒、然郑州无好水、好山、好窖池、皆新工艺白酒、

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白酒就像大白菜，永远有人买。啤酒利润薄，配送压力大。果酒市场小，中国特色。洋酒l利润大，但不是很当今厉行节约的国策。所以还是白酒吧，十万元只能小范围铺货，慢慢周转吧……

还是白酒的利润比较大些！

十万的话就做一个代销吧，稍微可以敦货。

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这个需要考察一下，最好找个懂酒的人看看如何？酒是需要分人群的，一般这个地区的人喜欢这种酒，另外一个地区喜欢另外一种酒。