一.葡萄酒瓶尺寸问题
1.法国标准的波尔多型瓶:瓶身直径 76+-4 mm瓶口外径 25+-0。5 mm瓶口内径 15+-0。5 mm瓶高 322+-9 mm瓶肚高 184mm 瓶底 16mm750ml点(指的是酒装到这个点,正好750ml) 距瓶口距离为70mm。
2.几种常见酒瓶:克莱尔特瓶(Claret):克莱尔特瓶也称波尔多红葡萄酒瓶(Red Bordeaux),其瓶壁平直、瓶肩呈尖角状。
3.这一形状的酒瓶用于盛装波尔多型葡萄酒(Bordeaux)以及波尔多生产并装瓶的葡萄酒。勃艮第瓶(Burgundy):比克莱尔特型酒(Claret)更醇、香味更浓的葡萄酒通常装入勃艮第瓶中。
4.这种酒瓶瓶肩较窄,瓶形较圆。霍克瓶(Hock):德国霍克瓶又高又细,呈棕色。它的一种变体为绿色的摩泽尔瓶(Mosel)。
5.德国的传统规则是莱茵葡萄酒装入棕色瓶,而摩泽尔酒则装入绿色瓶。但要注意:这种酒瓶并不一定反映其内部葡萄酒的种类及质量。
6.香槟酒瓶(Champagne):这种香槟酒瓶是勃艮第瓶的一种,与同类瓶相比更大、更坚实,通常瓶底凹陷,瓶壁较厚,可以承受碳化过程产生的压力,瓶塞是一个七层闭合式设计,一旦塞入瓶颈中便可将酒瓶严密封实。
7.夸脱瓶(Magnum):葡萄酒瓶除形状不同,其容量也不同。标准瓶容量为750毫升,大约为4/5夸脱。
8.最常见的瓶容量为375毫升,即半夸脱瓶,和2夸脱瓶(50升),相当于两个标准瓶的容量。一个双倍2夸脱瓶(3升)其容量相当于4个标准瓶的容量。
9.一个容量相当于6个标准瓶容量的葡萄酒瓶称为杰罗勃(Jeroboam)。一个容量相当于8个标准瓶容量的酒瓶称为伊姆佩里(Imperiale)。
二.请问一般的葡萄酒瓶的高度是多少厘米?
一般装750hl酒的瓶子高320毫米(也就是32厘米),
三.葡萄酒酒瓶规格知多少
1.干红、干白的规格通常是750ml/瓶,当然也有其他的特殊规格。冰酒的规格通常是375ml/瓶,特殊定制的规格还有200ml/瓶、500ml/瓶、750ml/瓶。
2.通常酿造750ml葡萄酒需要1公斤葡萄,但是 酿造375ml冰酒需要8公斤葡萄,所以冰酒弥足珍贵,瓶子较细。
四.葡萄酒酒杯口径多大是最好
1.葡萄酒杯采用大类分法,可分为红酒杯、白酒杯和香槟杯;采用细分法则有波尔多酒杯、勃艮第葡萄酒杯、莱茵酒杯、雪利酒杯等。
2.1。红酒杯中,波尔多红酒专用的酒杯口径较窄,容量以170CC左右最理想。2。勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。
3.3。白酒杯中,勃艮第型的杯腰要比红酒用的稍大,属饱满型。4。另一种雪利酒专用的酒杯,为容量50CC左右的小型酒杯。