浑源恒山酿酒集团有限公司，恒山在哪个省哪个市

山西省大同市浑源县

北岳恒山，位于山西省大同市浑源县。

是山西省的。

恒山位于山西省大同市浑源县

恒山位于山西省大同市浑源县 你们不知道吗？

陕西省大同市

位于浑源县城南10公里处，距大同市市区62公里。

县城永安镇南，两条大路直通恒山后背，其中西边那条（俗称红绿灯）可以钻到山的另一边，中间有个大隧道。

山西省大同市浑源县官儿乡不是属于哪个镇，而就是属于浑源县官儿乡（镇与乡是同一个级别）。

浑源县酿酒业历史悠久，浑源县出土的文物中，有春秋时代的青铜牺尊、钫，有西汉铜耳环、铜温酒樽、四神铜炉等。这些都是历史上的精美的酒器，应当成为当地酿酒的佐证。清代时，浑源县酿酒业兴盛，酿酒作坊遍及全县。清代道光年间有40余家，到清光绪年间已有103家。浑源县流传着“六月六日初伏做曲”，“九月九日造酒”，“吸水烟到兰州，喝烧酒浑源州”的说法。山西三大名白酒是：汾酒、潞酒、浑酒。这浑酒就是浑源的酿酒。可见酿酒业何等发达。

高粱酿造成的酒如何调制

如今，浑源酒厂以北岳恒山著名的“北岳甘泉”为酿造用水，以上等高粱、谷糠为原料，将传统生产工艺与现代先进的酿造技术相结合，生产有恒山牌、北岳牌两大系列白酒产品。其中，最著名的白酒为恒山老白干。老白干酒酒色纯正，清香甘洌，绵软爽口，回味悠长。还有一种超老白干的特制酒，名为恒山特制老白干，这种酒酒色冰洁，香味清雅协调，回味醇和绵长，是典型的清香型白酒。还有恒山青白酒、北岳高粱酒等普通型白酒，深受广大消费者欢迎。

如果在本地招待客人有小媳妇凉粉，攸面饺子，民曲子，羊油烩山药丝…如果要带走，有盒装凉粉，莲花豆，黄芪，苦荞茶不知道算不算。不知道对你有没有帮助。

浑源特产非常丰富，送给亲朋好友再好不过了，哦可以给你推荐些，比如浑源正北芪、恒山老白干、大磁窑彩陶、浑源莲花豆、仁用杏仁等等。仁用杏仁、杏树是浑源县传统的经济林木，分布广泛，栽植历史悠久。近年来，浑源县从“突破传统调结构，调整结构增效益”的指导思想出发，突破了肉用杏单一的种植结构形式，扩大了仁用杏种植面积。全县已发展仁用杏11万亩。据科学鉴定，仁用杏仁含蛋白质、粗脂肪、糖、磷、钙、铁等微量元素、多种维生素和氨基酸，且有润肺、消积食、散滞气、抗衰老、美容颜等多种作用，是食品工业、医药工业、润肤化妆系列产品的上乘原料。目前，开发的产品主要有油炸杏仁、开口杏仁、杏仁巧克力、生杏仁、甜杏仁等。还有恒山老白干酒系以优质黄芪地高粱为主料，配以恒山北麓清澈甜爽、水质纯净的“甘泉”水为酿酒用水，采用具有500年酿酒历史的传统工艺精工制做而成，其酒质晶莹透明，清香纯正，醇绵清逸，回甜甘爽。其独特的香型和口感正日益成为享誉中外、名震四海的国际化时尚饮品。希望你能满意。

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