白酒小瓶是多少两，一小杯白酒是几两

一小杯白酒为0.4两左右。分酒器是小型的酒具，其中白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。50毫升白酒为一两，若分酒器为100毫升，子杯为20毫升，将100毫升的白酒分别均匀的倒入五个杯子中，则每一小杯的白酒为0.4两左右。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，是以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。中国的白酒香型分为：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。

分酒器是一种小型的酒具，白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。50ML白酒为一两，100毫升的白酒分酒器则为二两，150毫升的分酒器则为三两。如果分酒器为100ML，子杯为20ML，以100毫升的分酒器和五个子杯为例，如果将100毫升的白酒分别均匀的倒入五个杯子中，每一小杯的白酒则为0.4两左右。用途1、拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备；2、发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等；3、蒸酒设备。蒸酒机(大厂用)、甑桶(小厂用)等。

红星二锅头小瓶是二两。小二锅头一般是100毫升，二两大瓶的500毫升，一斤。“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。常见的白酒种类有：1、多彩鸭溪现在的鸭溪窖除了典藏，已经没有那么明显的浓头酱味，更像川派浓香；因为第一次取的酒撒在了酒醅，再继续发酵，这样比来回翻窖池更直接的让酒醅浸润，窖香复合香比较好，酯类含量高，喜欢川派浓香的可以试一试。2、白云边15年入口像洋河的甜味，没有丝毫刺激感，中段甜味会浓一点然后带点酸味，后段粮香和曲香比较像剑南春，还有点花香的味道，回味悠长有酱酒的味道。3、国井酱酒酱味不明显，酸味稍微有一点重；酒体不是很厚重，香味层次简单、略淡；酒质跟赖茅端曲不相上下，香味的风格不同。可以拿着当做端曲的替代品，但是这种口味可能不太习惯，要适应一下，酒没有问题。4、湄窖起航像习酒一样以柔和、甜为主；酒体干净，没有杂味；与金质习酒同档，香味没有金质那么浓郁，比金质更干净一点。