如何用白酒泡无花果，无花果怎样泡酒

药效快。。把 它分成几半，放在并中。

1、工具/原料：容器，可密封，无花果，白酒，米酒。 2、选熟透的无花果，去蒂洗净，晾干。 3、略捣碎，放入干净的玻璃坛里，以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，搅拌使无花果浸没在酒里，密封。 4、每3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。

任务占坑

我现在的方法：无花果粉碎——5（果）：1加入冰糖——混合置入酒缸——加入活化酒曲（我加的是葡萄酒曲，没有无花果酒曲）——封存发酵（酒缸气体可以出来，外面气体进不去，不可密封，否则会爆炸）——喝酒（我的用了15天，温度不同，应该发酵时间也不同）

1、挑选新鲜、无破损的无花果，用清水冲洗干净，切除果蒂。 2、将无花果果肉捣碎装入酒瓶中。 3、往酒瓶中倒入适当比例的白酒，一般无花果和白酒的比例控制在1比2左右是比较合适的，并根据个人口味加入适量蜂蜜。 4、将上述材料搅拌均匀后密封浸泡1个月左右就差不多可以食用了。注意放置的时候要将整个容器放在阴凉避光的地方。

直接泡就好，无花果的的作用很广有一定的防癌作用①敷一切无名肿毒，痈疽疥癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结：干无花果末适量，调芝麻油搽之。 ②治咽喉剌痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。 ③治肺热声嘶：无花果30克，水煎调冰糖服。 ④治痔疮、脱肛、大便秘结：鲜无花果生吃或干果10个，猪肠一段，水煎服。 ⑤治久泻不止：无花果5～7枚，水煎服。材料：无花果，米酒，蜂蜜。 做法：选熟透的无花果，去蒂洗净，略捣碎，放入干净的玻璃坛里，以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，搅拌使无花果浸没在酒里，密封，每3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。

最好还是新鲜的无花果泡酒最好 你可以到大的超市里面看看 应该有的卖http://baike.baidu.com/view/8206.htm

无花果可以泡酒。无花果酒具有很好的保健作用，除了通便以外，还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等的功效。制作无花果酒的方式如下：1、挑选比较成熟的无花果，挑去过熟而且开裂者，洗干净，切去果蒂。2、将无花果放入盆皿中略微捣一下。3、添加一些蜂蜜，按照一定的比较添加。4、倒入白酒，必须用粮食酒，不要用酒精勾兑的酒。5、倒入玻璃瓶中，进行搅拌，密封浸泡大概1个月前后，每3天摇1次。开封后，过滤去渣，即可食用。

无花果直接泡酒就有一定治嗓子的功效。无花果性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾、肠炎，痔疮等。至于能不能治好，那就看是什么原因引起的。泡酒要注意选择纯粮食酒。这样不上药性，推荐是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,京东酒仙有

无花果味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。所含酶类有助消化的作用，有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。无花果和无花果叶还可以泡酒，此种酒具有开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛等功效。取长得不嫩又不老的无花果叶五六片，切成碎末放容器里，倒150克左右的50度以上的二锅头酒，加盖浸泡一周后即可饮用。泡酒要选择纯粮食酒。告诉你一个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,去京东

直接泡就好，无花果的的作用很广有一定的防癌作用①敷一切无名肿毒，痈疽疥癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结：干无花果末适量，调芝麻油搽之。　　②治咽喉剌痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。　　③治肺热声嘶：无花果30克，水煎调冰糖服。　　④治痔疮、脱肛、大便秘结：鲜无花果生吃或干果10个，猪肠一段，水煎服。　　⑤治久泻不止：无花果5～7枚，水煎服。泡酒要注意选择纯粮食白酒。现在酒精勾兑酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑，如果用这种酒泡药泡水果再好的药材也是废了，甚至适得其反，所以泡酒一定要是纯粮食酒才行，给您推荐个真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒 京东就有

直接泡就好，无花果的的作用很广有一定的防癌作用①敷一切无名肿毒，痈疽疥癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结：干无花果末适量，调芝麻油搽之。 ②治咽喉剌痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。 ③治肺热声嘶：无花果30克，水煎调冰糖服。 ④治痔疮、脱肛、大便秘结：鲜无花果生吃或干果10个，猪肠一段，水煎服。 ⑤治久泻不止：无花果5～7枚，水煎服。材料：无花果，米酒，蜂蜜。 做法：选熟透的无花果，去蒂洗净，略捣碎，放入干净的玻璃坛里，以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，搅拌使无花果浸没在酒里，密封，每3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。

直接泡就好，无花果的的作用很广有一定的防癌作用①敷一切无名肿毒，痈疽疥癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结：干无花果末适量，调芝麻油搽之。　　②治咽喉剌痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。　　③治肺热声嘶：无花果30克，水煎调冰糖服。　　④治痔疮、脱肛、大便秘结：鲜无花果生吃或干果10个，猪肠一段，水煎服。　　⑤治久泻不止：无花果5～7枚，水煎服。材料：无花果，米酒，蜂蜜。 做法：选熟透的无花果，去蒂洗净，略捣碎，放入干净的玻璃坛里，以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，搅拌使无花果浸没在酒里，密封，每3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。

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配方：无花果1斤，蜂蜜150克，白酒2斤。　　制作方法：挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂，略捣；装入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次。开封后，过滤去渣，即可服用。　　功效与主治：润肠开胃，化痔。用于便秘、痔疮肿痛，出血；胃弱，消化不良等。　　服法：每日2次，每次15~20毫升。　　说明：无花果含有糖类、枸橼酸、苹果酸、矿物质、维生素，以及蛋白质和脂肪的分解酵素等，除通便作用外，还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等功效。

那么，无花果如何吃最好，可以泡酒吗? 无花果味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。所含酶类有助消化的作用，有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。无花果是一种绿色食品，也是很多人都比较喜欢吃的，无花果味甘，性平。适量的食用有助于补脾益胃，润肠通便的作用，有缓泻的好处。无花果一般的食用方法有炖服，泡水泡茶喝，煲粥煲汤喝等等。每一种食用方法都有其独特的作用功效，没有最好这一说，您可以根据自己的爱好选择。 除无花果的果实外，无花果的叶、根也可入药用。元代名医朱震亨曾记载，将无花果叶煎成汤，频频熏洗，可治疗痔疮疼痛。无花果叶煎水局部熏洗，可治疗疮疡肿毒。《湖南药物志》记载，用无花果根(果亦可)炖精猪肉或与鸡蛋同煮，食肉或鸡蛋，可以治疗风湿筋骨疼痛麻木。将无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，可治疗咽喉乾痒。另外，用无花果根50克，水煎服，可以治疗颈部淋巴结结核。 除了上述无花果的功效与作用外，无花果和无花果叶还可以泡酒，此种酒具有开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛等功效。取长得不嫩又不老的无花果叶五六片，切成碎末放容器里，倒150克左右的50度以上的二锅头酒，加盖浸泡一周后即可饮用。 通过以上对无花果的简单介绍，相信你有了一定的认识了解。如果您需要购买无花果，康爱多是最好的选择。康爱多药店本着信誉立业、质量第一、顾客至上、真诚服务的经营宗旨为广大市民服务，是全国用户网上购正品药的首选。

无花果可以和冰糖一起蒸食最好，可治疗由肺热引起的咽干、声音嘶哑，治疗咳嗽和咽炎效果很好。无花果可以泡酒。无花果酒是一款很好的润肠开胃的果酒，可以缓解便秘。　无花果冰糖水的做法　　【材料】新鲜无花果200克、冰糖50克、清水500克　　【做法】　　1、挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液)　　2、将无花果掰开连同汁液装碗内，然后加入适量冰糖和水，上过蒸熟即可无花果酒加工工艺流程：无花果鲜果→挑选→清洗→去蒂、切分→钝酶→打浆→加入果胶酶酶解→调整成分→接种酵母→发酵→过滤→无花果原酒→陈酿→过滤→调配→杀菌→成品1.原料处理　　选用成熟度高、无腐烂的新鲜无花果为原料，用自来水清洗后，去蒂并切成四瓣，用多功能蒸煮锅蒸 5min，钝化无花果中的酶，再用高速组织捣碎机将无花果打成浆，并在无花果原浆中加入 20%的蒸馏水，得到加工所需的无花果浆。2.果胶酶处理由于无花果果实中含有大量的果胶物质，而果胶物质在酿酒过程中，不利于渣汁分离，影响果酒的澄清。打浆后，无花果浆的 pH值为 5.45，在其中加入 0.3%的果胶酶，酶解温度为45℃，酶解时间 2h。3. 调整成分在无花果酒生产过程中，由于气候条件、无花果成熟度、生产工艺等原因，使得生产的无花果浆的成分难免会出现达不到工艺要求的情况。为了使酿制成的无花果酒成分接近，保证无花果酒风格和质量的稳定，发酵前对无花果浆的糖度和酸度进行调整。无花果浆分为加焦亚硫酸钠和不加焦亚硫酸钠两种情况，对不加焦亚硫酸钠的无花果浆不进行酸度调整，对加焦亚硫酸钠的无花果浆进行酸度调整。焦亚硫酸钠的添加量为 75mg/kg(以 SO2计)，pH 值用酒石酸调整至 3.5。4. 发酵将调整好成分的无花果浆，置于 25℃的环境中进行发酵。在发酵过程中，测定其可溶性固形物的含量。5. 过滤发酵结束后，发酵无花果浆先用纱布及 300 目的绢布过滤，然后采用孔径为 0.22μm 的醋酸纤维素膜，经压滤机进行过滤，得到无花果原酒。6. 陈酿过滤后的酒液，在密闭条件下采用高温(70℃)低温(-5℃)间隔 3d 陈酿。7. 调配调整无花果酒的糖度、酒精度以及调香，使其符合产品质量标准。

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