南方白酒要怎么销售，印象里是南方的一种酒 不是白酒 每年只有一个月左右售卖一般都

老米酒

白酒

南方主要是以红酒、洋酒和啤酒为主，当然也不是说那边不喝白酒，要以低度数的白酒为主。在白酒中又要以中、高档次的为主。

要低度的，南方不喝高度酒

这个要看你卖的商品好不好,是不是有市场啊 每个地方都不一样的 是根据你所在地区的环境 气候和一些格外的因数。就拿北方和南方来说 他们受气候影响 喝的酒也是完全不一样的 那就的自己先考察市场

包装要好 送礼和宴会很有面子 酒精度数要低 南方不喝高度酒

南方主要是以红酒、洋酒和啤酒为主，当然也不是说那边不喝白酒，要以低度数的白酒为主。在白酒中又要以中、高档次的为主。

要低度的，南方不喝高度酒

你可以从饭店,超市,小杂货店......入手,让他们销售你的二锅头.第一就是你推销给他们,然后他们买了以后自己再设个价格在店里卖.第二让他们代理卖你的酒,就是说他们不付钱买你的酒,每月卖出多少瓶月底结算,然后你给他们每瓶卖出去的佣金.比如说每瓶给1%佣金.佣金的多少和你销量有直接关系.第三去各大饭店租地方推销你的酒,最常见的啤酒推销小姐......卖多少都算你自己的.租金可以和饭店老板商量

如果是小本经营，最好去找几个零售白酒的地方，以合同代售的方式，先把自己的招牌立起来再说。

高度白酒适合在北方销售因为北方天气比较冷一些，所以在酒精度上会选择比较高一点的白酒。2。酒精酒勾兑方面添加一些酒的香精，带有一些麯味。但它没有原粮就喝着口感醇正。我建议尽量选择原粮酒饮用。

高度白酒其实在那销售都差不多，并不一定是北方好销售，那是相对的，天气冷，北方人也是喝42度左右的，所谓的水酒，沿海城市，韩国等国家，都喝低度酒，南方米酒把，其实那都有喝高度的，大多数人其实喝度数小的，例如二锅头，老白干，，， 再有就是酒精酒，简单来说就是纯粹的勾兑，酒精，，水，，粮食酒也有勾兑程序，为什么好卖，是因为酒精酒便宜，大多数人不明白 ，其实还是少喝酒精酒，，

北方，那边冷。喝点高度白酒好。

高度白酒适合在北方销售,南方人喜欢低度酒.现在白酒主要消费者都是普通大众,你要考虑到一个消费能力问题.

东北 成本低流程简便

社会发展 人们对健康的需求肯定也上看一个层次了 纯粮酒对身体危害没有勾兑酒大

我也是自酿小酒坊！还自己用酒精勾兑一部分，主要是以零售为主！其次联系一些餐馆，农家乐，火铞店，时间久了自然固定客户就多了！

新中国成立后，用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒” 等名称。由于酿酒原料多种多样，酿造方法也各有特色，酒的香气特征各有千秋，故白酒分类方法有很多。 按最新的国家标准，将蒸馏酒分为中国白酒和其它蒸馏酒。 白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。 其它蒸馏酒的定义是：以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料，经发酵、蒸馏而酿制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒（如老姆酒）。 下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。 1 按所用酒曲和主要工艺分类 在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 （5）其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有： （1）半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。 还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 （3）勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。 此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 2 按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。 （1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 （2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 （3）清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 （5）其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 3 按酒质分 （1）国家名酒 国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共进行过5次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 （2）国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。 （3）各省，部评比的名优酒 （4）一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。 4 按酒度的高低分 （1）高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。 （2）低度白酒 采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。