本文目录一览
- 1,怎么才能分辨真酒
- 2,白酒散酒如何包装
- 3,如何分辨进口酒是原装还是分装为什么有些酒樽背面的中英文标签是
- 4,如何分变白酒的好坏
- 5,瓶装白酒怎样分别真假
- 6,怎样才能把酒分成两等份
- 7,白酒怎样分别勾兑酒
1,怎么才能分辨真酒
喝看看
喝口尝尝啊。。
嘿嘿~~`
我记得真的酒和假的浓度比起来差多了
只要不是假的就是真的
2,白酒散酒如何包装
我们公司目前的散酒配送是山东一家公司提供公司不锈钢桶,一桶十六公斤左右,是公司自己的货车配送,配送区间最远的有2000多公里,费用高昂...
哈哈化工物流,果汁是液袋,牛奶是iso tank, 酒是危险品? 那你可以选吨桶或其他桶。
3,如何分辨进口酒是原装还是分装为什么有些酒樽背面的中英文标签是
中英文一张的是代理商直接签定代理协议的,酒在出厂的时候就做好中英文酒标的。后来贴上去的,是国外直接进口再由国内公司代理,后贴上去的。两者都是原装的。但是两者都有假货充斥这国内市场,具体的辨别还是要靠自己的经验了。哪怕是一个国家的酒,不同产区的辨别方法也是不同的。
你想知道哪一款的真假呢??
4,如何分变白酒的好坏
首先要看颜色 要清澈没有杂质 然后问香味 要浓而清 喝的时候要有一种热一条线的感觉 要是能做到上面3种 就能算好酒了
最简单的办法,就是喝一点,我的感觉是如果入口感觉到甜的那酒就肯定上头,而且是勾兑的,不是粮食酿的.好的入口很绵,有点淡香.
倒进杯里没有沉淀或混悬物!喝时好入口!喝后不上头
拿一杯白酒,滴一香油,看它的反映:如果香油在酒上面散开了,这样的酒一般不怎么样,也不怎么淳;如果香油下沉,在杯子中间半空悬着呈球状,此种酒一般都是上品的好酒,特醇的那种。喝着不缺水,不上头。
5,瓶装白酒怎样分别真假
1.看外包装盒。是否光亮、整齐、棱角是否分明,盒上激光防伪标志上的字迹及图案是否清晰,摸一摸外包装是否软硬适中,是否有弹性。一般假冒酒外包装盒字迹及图案较模糊,包装盒较软、无质感、无弹性。
2.看酒瓶上的商标标志。真酒商标光泽度强,色彩均匀饱满,无粗糙感觉。字体匀称,字迹清晰,线条流畅,轮廓清楚。假冒酒商标表面没有光泽,纸张模糊。摸一摸名酒商标标志上的品牌字体,均有凹凸感,而假酒商标没有。
3.看酒瓶上的防盗盖。真酒的防盗盖色彩鲜明,光洁度好,盖身、封口均平整、光滑、容易折断开启。盖上的字迹,图案清晰,印刷规范。一 般假冒酒防盗工艺质量差、封口不够平整、光滑,甚至有的还有硬器挤压碰撞造成的痕迹。
4.电话查询。目前,酒类市场上多数酒,均贴有防伪码,按照提示,利用电话进行查询,或者利用手机发短信可查询真假。
6,怎样才能把酒分成两等份
有人有8公斤酒,他想把一半赠送给他的朋友,但是没有4公斤的容器,只有一个3公斤和5公斤的容器.利用这两个容器,怎样才能用最少次数把8公斤酒分成相等的两份?
答:第一步:8倒满3,再3倒入5,结果:8剩余5kg;3空的;5还可装2kg
第二步:8剩余的5kg倒满3;再3倒入2kg至5满,结果:8剩余2kg;3剩余1kg;5已满为5kg
第三步:5倒入8;3倒入5,8倒入3,3倒入5,结果:8为4kg,3为0kg,5为4kg
将酒倒入三公斤的容器,然后把这三公斤酒倒入五公斤的容器内。再向三公斤容器内倒入三公斤酒,将其中两公斤倒入五公斤的容器,五公斤的容器满,三公斤的容器内仍有一公斤。将五公斤酒倒回酒桶,将三公斤容器中的一公斤酒倒入五公斤容器中,然后再用三公斤容器量取三公斤酒倒入五公斤容器中。
baiDu上有答案…
呵呵…楼主我这样说怎样、把3公斤和5公斤的容器里各倒入一半、然后再转移到5公斤的容器里…不就分开了。
容器是否有刻度呢,有的话每个容器倒掉一半就分好了。没有刻度的话,2个容器装满,3公斤容器装的倒在一边,再把5公斤的容器的酒倒到3公斤的容器,还剩下2公斤倒在另一边;再把前面的5公斤再装到5公斤的容器,再把3公斤容器倒满还剩2公斤跟前面2公斤一起就4公斤了。
7,白酒怎样分别勾兑酒
鉴别方法: 1、物理方法:将怀疑的酒水加水降度,兑水比例1:1,失光的是白酒,不失光是酒精。 2、品尝:酒精勾兑的酒水香气浮躁,几乎没后味。白酒则放香好,后味足。 3、化验:白酒中香味物质复杂,酒精勾兑香味物质简单。 4、看执行标准,执行GB/T20822、GB/T20821标准的是加入食用酒精或者全用食用酒精勾兑的白酒。当然,正规企业生产的白酒,无论加入食用酒精与否,伤害身体的物质都进行严格控制。符合白酒卫生标准GB/T2757标准。白酒的主要成分是酒精、水的混合物。加入粮食酿造的食用酒精,从本质上是没有办法区分的,分子结构是一样的,当掺入比例比较大时候,影响到白酒微量香味物质比例含量才能按照上述方法区分,若是加入食用酒精比例小,上述方法也没有办法区分。
各种名酒因其风格特点不同,勾兑方法也各有一套。一般来说,酒的勾兑要注意如下几个方面:(一)必须练好基本功。要把酒勾兑好,必须有一套过硬的尝酒本领。只有对各种酒的风格,香型,各单坛酒的特点掌握得准,才能在勾兑时运用自如。(二)标准酒样的确定。必须根据名酒的独特风格定好标淮样,然后以标准样为基准来勾兑,使每一批出厂的酒都尽量接近标准样。(三)产好优质酒是进行勾兑的基础。因此,务必要求生产的原酒保证质好味正。色香味基本合格的,则按口味差异分别贮存,并建立酒坛档案,注明香型、特色、优缺点,作为勾酒时的依据。(四)勾酒时首先要调兑好基础酒。基础酒的要求是香气大体一致,味道纯正干净,色、香、味基本合乎要求,但存在某种缺欠,如香味短,回味不长,味淡或微带燥辣等。把这些坛与坛之间香和味各有所长各有所短的酒掺合在一起,就是基础酒。(五)调兑调味酒。尽管调兑基础酒时注意了香与味的成份和量的关系,但由于几十坛酒各具不同特点,掺合以后,香气成份和味的成份不可能达到良好的平衡。为了克服基础酒的某些缺陷,使之达到名酒的风格要求,就须进一步调兑平衡。调味所用的酒,一般应选用那些具有某方面特长的典型酒。这种酒不一定十全十美,但某种香、味成份十分突出。这种酒可以用来弥补基础酒的不足。调味前,首先对基础酒进行全面分析,弄清它需要保持什么,克服什么,提高什么。然后,决定用什么样的调味酒,才能克服它的缺陷,使其完美。调兑前,要先作小型试验,逐步添加,经过品尝,使之恰到好处。在泸型酒中,还专门生产调味酒。即将少数老窖和部分双轮底进行化验分析,采取必要的技术措施,有意识地分别延长其发酵时间,有的半年,有的八九个月甚至一年多,使之产出在浓香、曲香、泥香、特殊香、醇甜、回味、陈味等某一方面有突出之处的精华酒,作调味之用。茅台酒一般以2—6轮酒调兑基础酒。用窖底香、酱香、醇甜三种香型酒调香,用第一、第七轮酒调味,根据基础酒的缺陷,按比例分别加入。容底香型酒在勾兑中主要应使酒进口放香,也能调节酒的后味,勾入量多少,要视基础酒和它的质量要求而定。酱香型酒,在勾兑中主要是使酒的风格突出,香浓味长。醇甜型酒,作基础酒用,勾兑后使酒有醇甜之感。各种酒在勾兑中都起着特殊作用,它们取长补短,构成了茅台酒的特殊风格。清香型酒,一般是用酒头、按不同比例与各种典型酒勾兑,借以收到以香抑邪,以酸助香,以甜压苦的效果。