如何鉴别牛栏山陈酿白酒，怎样认识牛栏山白酒真假

闻后能识别其品种酒味柔和,无怪味,无刺激性,酒精含量适中。 这样的就是真的牛栏山白酒

1、看牛栏山经典二锅头酒的水平线，假酒灌装工艺低劣，所以同一箱酒摆在一起，瓶内酒水水平线会高低不一，真牛栏山经典二锅头酒水平线统一，同样方法也适用于其他酒类商品。2、牛栏山经典二锅头瓶标字体颜色，瓶标字体边角粗糙，颜色不鲜明，假酒的颜色容易串到一起。此外，牛栏山经典二锅头现在的商标换成新的了，有心人可以发现。那么旧瓶标尽量就不要购买了。3、隐藏的牛栏山经典二锅头，你从侧面看瓶标的左右任何一边的中间部位，会有一个牛头若隐若现。看不到可以多从几个角度试试。4、度数低。牛栏山经典二锅头陈酿是42度，假酒只能调配处香味，但是不能勾兑出精准酒精度数。5、瓶盖上的批号，牛栏山经典二锅头真品的批号是钢印打出来的，把金属瓶盖的底色红色漏了出来，所以真品的批号是红色的，有凹凸感。假的是喷上去的黑码，有的都没批号，这点一定要注意下。6、包装箱，正规牛栏山经典二锅头商家里面的包装箱，字体干净，色泽中正。

其实假货做的再好和真货还是有区别的 ，假如您手头有真货只要仔细比对您就会发现区别：从箱体的印刷、字体的清晰度、颜色就能区别出来。我们一般手头备一个放大镜用来帮助消费者鉴别。但是您不可能随身带放大镜，我介绍一个简单的办法，用手机拍照，然后放大放大以后看字体的边缘是否有修改的痕迹。因为所有造假的印刷都是先扫描真的底版然后修片然后出版印刷，只要您放大看就会很明显。这一招几乎可以对付所有品种的假货，可能需要一个高像素的手机。 下面在说说具体的：一，目前畅销的牛栏山陈酿（俗称白瓶）：这个假货是最多的，为了防假，牛栏山已多次更换包装。以前瓶盖的牛头火烧变色已经不管用（因为假货也可以，工艺太简单），现在（具体是从2013年1月1日开始）的识别办法是：1，瓶盖改成牛头麦穗凸起，用手一摸凹凸感很强。 2，看瓶盖底部边缘光滑，与瓶体严合，无毛刺。（好多假货是真瓶子假瓶盖，所以主要从瓶盖入手）3，上面介绍过的方法，手机拍瓶盖顶部的图片放大放大，看图片是否色彩鲜艳，红色与绿色的交界处界限清晰。（如模糊不清界限不清假货）4，再看瓶体，主要看标签的颜色及字体（用手机拍）以及标签的背部 （胶水印）是机器刷胶是横的平行的条形胶印，如果是手刷胶则假货（目前发现一种背部先印上条状图案在刷胶的，仔细点就能发现。

牛栏山二锅头鉴别方法如下：1、瓶盖改成牛头麦穗凸起，用手一摸凹凸感很强。2、看瓶盖底部边缘光滑，与瓶体严合，无毛刺。(好多假货是真瓶子假瓶盖，所以主要从瓶盖入手)3、上面介绍过的方法，手机拍瓶盖顶部的图片放大放大，看图片是否色彩鲜艳，红色与绿色的交界处界限清晰。(如模糊不清界限不清假货)4、再看瓶体，主要看标签的颜色及字体(用手机拍)以及标签的背部 (胶水印)是机器刷胶是横的平行的条形胶印，如果是手刷胶则假货(目前发现一种背部先印上条状图案在刷胶的，仔细点就能发现。5、用紫光灯照射陈酿的正面标签，会发现在牛栏山仨字下面有一个灰蓝色的牛头。而且，这招不光鉴定白瓶，就连46度牛二也可以鉴定，诸如56度瓶 65度瓶都可以。扩展资料：牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为，以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然，从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造，以清香型“牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。

牛栏山真假鉴别方法如下：看瓶盖部位、紫外线照射、包装胶带分辨、检查防伪码标签。1、看瓶盖部位现在的新包装都将瓶盖修改为麦头凸起样式，带有非常明显的凹凸感觉，同时在底边部位也是很光滑的和瓶体紧密靠在一起，不存在毛刺；如果现在购买的产品瓶盖设计还是没有改变，并且底边部位也非常粗糙的话，就可能是假货产品。2、紫外线照射将酒瓶上面的正面标签放在紫光下进行照射，如果出现牛栏山以及一个灰蓝色的牛头，那么就是正品了，一般的假货没有这样的制造技术。3、包装胶带分辨假的牛栏上陈酿包装所使用的胶带上面，不管是名字还是标识都会出现掉色、模糊的情况，而真的不管重复使用几次，都还是非常清楚的。4、检查防伪码标签检查盒子上的防伪码标签。“代码防伪”字样在烘烤后会变色。防伪码上的电话号码是4008822315或8008303315。牛栏山介绍牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为，以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化、发酵、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。