蛇毒泡白酒怎么没毒，为什么毒蛇泡酒后酒会没有毒

蛇毒成分是蛋白质，酒精能使蛋白质变质，蛇毒失去活性

腐烂是微生物作用的结果，酒精是很好的杀菌工具，蛇又怎么会腐烂呢。 毒蛇的毒没有到酒精里去，或者酒精已经消毒了，所以就不会中毒。

蛇酒 蛇是不会泡烂的 因为酒的腐蚀性很小 蛇死了，体内不会生产毒液 所以喝的酒就没毒

毒蛇的毒是有机物,而酒主要是乙醇也是有机物,根据相似相溶原则,毒会溶在酒里,变成一种无毒物 一般蛇酒是拿来治风湿的，以毒攻毒啊！ 蛇毒有神经性蛇毒和血液性蛇毒两种，分别对神经和血液起作用

毒蛇身體沒有毒液...這是常識.. 毒液全部在毒牙後方的毒腺裡面... 動物的毒液都是由蛋白質胺基酸構成.. 遇到高濃度酒精會把它的毒性全部破壞掉....

毒蛇是一种活性蛋白酶只要在下列几种情况下会失去作用：一是100摄氏度高温；二是较强的氧化作用，三是较高浓度的溶剂。酒中的乙醇恰好是“较高浓度的溶剂”中的一种，活性蛋白酶只要在40度酒精浓度下，就会失去其活性。浸制蛇酒用的都是未经勾兑的60度白酒。再毒的蛇，只要浸入较高浓度的酒精中，便会失去毒性。而经过酒精的溶解作用，反能变毒为宝，成为滋补壮阳、治疗风湿骨痛、关节炎的良药。

因为以毒攻毒

毒蛇的毒本身是一种珍贵的药，据说好的蛇毒比黄金还贵～～应该是这写毒要咬了人才有事，不咬就没事咯

以毒攻毒啊

蛇毒是在毒蛇特化了的唾液腺分泌的，其中的有毒物质是一种或几种具有毒性的蛋白质。 蛋白质有一个特点，就是在加热、高盐或高浓度酒精中会改变原有的空间构型，叫做“变性”。变性的蛋白质会失去它原有的功能和作用，叫“蛋白质失活”。 当毒蛇泡在高度酒中时，蛇毒中的毒性蛋白在酒精的作用下变性失活，毒性作用丧失，就没有毒性了。 这也是医用酒精可以杀菌消毒的原理。

毒蛇的毒是有机物,而酒主要是乙醇也是有机物,根据相似相溶原则,毒会溶在酒里,变成一种无毒物 一般蛇酒是拿来治风湿的，以毒攻毒啊！ 蛇毒有神经性蛇毒和血液性蛇毒两种，分别对神经和血液起作用

1.毒蛇泡酒不能乱喝 :眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法，并无任何科学依据，所以，不能乱用毒蛇泡酒饮用。 2.毒蛇的毒是在它的牙，它在攻击敌人时就会从牙里分泌出毒液，毒液顺着伤口侵入人体的血液，麻痹人的神经。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已经先刺激毒蛇，让它蓄存毒液，再把它的牙齿扣在杯子边沿，毒液便会顺着边沿流出，然后拔掉毒牙，所以没有毒的 。毒蛇有毒尽皆知。其实有毒是指蛇的毒液，而不是肉有毒。有毒蛇有一对毒腺，在上颚，与两颗牙齿相连。牙齿中空，蛇咬人时将毒液从牙齿注入人体。泡酒用的毒蛇是经过严格加工炮制的。最重要的就是去掉牙齿和毒腺，其次是清干净内脏，这样就可以食用或药用了。其实蛇肉也有微毒，但和蛇的毒液不是一种毒。就好像蝎子有毒一样，就是尾尖有个毒腺，去掉后既可食用也可药用。 3。笔者专门请教了有关中医专家、国有中药房药剂师及蛇场养殖专家。据他们介绍，蛇酒确实有祛风通络、活血、镇痛、解毒、镇惊、强壮的功效，但由于各种蛇的毒性不同，功效不同，各种蛇酒也有不同的功效，并非包治百病，乱吃一通，要对症下药。蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青等都是极毒性蛇类，用毒蛇泡酒应格外谨慎，讲究严格的科学炮制，来不得半点马虎。一般来说，制酒时先要去头、去尾、去毒囊，也不能要浸几条就几条，一般两三种同一毒性的蛇浸泡较合适，再泡入50度以上的优质白酒中，须浸泡半个月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失，成为能饮用的有一定攻效的蛇酒，每次服用量25.5毫升(二汤匙)即半两酒为宜。显而易见，街头蛇贩活毒蛇浸酒，不讲科学炮制，夸夸其谈、言过其实的宣传广告又起了误导消费者作用，饮用后对人体健康反而有害无益。 4。因为蛇毒是一种活性蛋白酶。这种活性蛋白酶只要在下列几种情况下进行处理，其活性便会失去作用：①高温100℃；②较强的氧化作用；③较高浓度的有机溶剂。 古岭纯米酒的主要成份之一是乙醇，而乙醇是一种公认较好的有机溶剂，具有良好的穿透性，易于进入蛇毒组织细胞中，把蛇毒里的大部水溶性物质以及水不能溶解、必需用极性有机溶剂溶解的有机物质溶解出来。一般在含乙醇40%的米酒里，活性蛋白酶就会失去活性，同时还可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。所以，喝了毒蛇炮制的酒不但不会中毒，相反，经过酒的溶解作用，变毒为宝，成为治疗风湿骨痛、关节炎等病症的良药之一。 用毒蛇炮制的保健酒喝完以后，可用40度以上的米酒再炮制一次，加一些当归去除腥味和增加药效，或针对自身的病痛适当放入一些其它中药材也可以，长期保存不易变质，没有任何副作用，您尽可放心饮用！ 5。对药物颇有研究的谢崇源教授对药酒也持谨慎态度。他说，不是人人都适合喝药酒，要看个人人体差异。因为药酒大多是辛温性燥，容易化火伤津。一些患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、癫痫、心脏功能不全、慢性肾炎、慢性结肠炎的病人等，均不适宜服用药酒。对酒精过敏的人，就更不适宜饮用药酒了，孕妇也要慎用药酒。另外，滋补性的药酒，年轻人就别急着喝了。

酒是解毒的呀，所以就不会中毒了

相信很多人都见过蛇，有些人见到蛇并不害怕，但是有些人见到蛇后因为惧怕而躲得远远的。但是蛇也是分毒蛇和无毒的蛇，小部分的蛇都是无毒的，但是大部分的蛇都还是有毒的，而现在又处于夏季，是各种动物与蛇类频繁出没的季节，所以我们大家在有小树林和路过草丛的时候一定要格外警惕。无毒的蛇比较容易分辨，，一般没有毒性的蛇的蛇头是椭圆形的，比如水蛇、菜花蛇等。但是也有少数的毒蛇头部呈现椭圆形，比如银环蛇。而毒蛇的头部形状一般都是菱形的，但也会有例外，顿核蛇的头部就是菱形的，但它却是无毒的。我们还可以通过蛇的皮肤颜色、斑纹或形态来辨别这条蛇是否有毒。还一个比较简单却比较危险的辨别方法，那就是毒蛇会有毒牙和毒腺、而无毒的蛇却没有。如果不幸被毒蛇咬伤，会出现伤口灼痛、烦躁不安、视力模糊、运动失调、呼吸困难等症状，如果伤者无法及时获得救治，会在6-72小时内毒发身亡。每年被毒蛇咬伤的人数大概在30万以上，死亡率约10%，正是这么高的死亡比例，才导致了很多人都非常的惧怕蛇类。我们很多人应该都在现实生活中看到过蛇被泡在瓶子中，这就是蛇泡酒，也就是我们常说的药酒，而它在我国已经有很长时间的历史了。即使是现代药理学也证明了蛇酒不仅具有活血驱风、除痰祛湿、补中益气，还可以预防风湿性关节炎。并且蛇酒还具有很强的疏风通络的功效。为了能够疗效更佳，很多人还会选用眼镜蛇、蝮蛇等剧毒的蛇类来泡药酒。可能很多人都会有个疑惑这些蛇的毒性这么强，而用它泡出来的酒有会不会有毒？人喝了会不会有事？一般来说，大家普遍使用泡蛇酒的方法分别为熟泡和生泡这两种。熟泡就是先把蛇杀死，烘干后再放进酒中；在这个过程中，无论是高温烘焙还是酒精浸泡，都会使蛇毒失去原有的活性。这是因为蛇毒本质是一种蛋白酶，一遇高温，高浓度酒精就会失活；所以喝蛇毒就和吃蛋白质没啥区别。相比于熟泡这种安全的泡酒方法，更多人喜欢生泡，就是抓一条活蛇直接塞进酒瓶密封，非常简单粗暴。然而，蛇就比较憋屈了，蛇被泡在酒瓶中，会被酒精刺激的毒液从毒牙上冒出来而流入酒中。这时候酒精也会让毒液这种蛋白质变质、失活，但是大家需要记住的是一定要密封泡个2-3年，酒精的浓度也得70度左右，不然的话，蛇会进行假死，等瓶盖打开时冒出来咬人，更不用说酒里有毒了，虽然酒里的蛇毒失活了，但是微量的毒性还是有的。毒蛇泡酒受伤的案例有很多，在2009年，湖北的一位居民在菜市场买了一条毒量较轻的赤练蛇，回家后把它泡在50度的酒中，然而他在泡了仅仅两个月后为了能够解馋，就打开了瓶盖，但是才刚打开瓶盖，泡在酒瓶里的蛇就突然冲出来在他的手上咬了一口，幸亏得到了及时救治，才能够幸免于难，在2001年，广西一位村民捕获了一条眼镜蛇，在酒中泡了一年后就打算取出，但是这条蛇也是进入了假死状态，在打开盖子时咬在了村民的脖子上，但这位村民就没那么幸运，最终在医院抢救无效身亡。所以我们在泡酒时一定要泡的时间久一点，而在喝蛇酒时，想要彻底不中毒还得靠我们人体自带的消化系统，当一口蛇酒闷下肚以后，胃部会分泌酸性的消化液，直接把失活的蛇毒杀的片甲不留，不过，如果喝蛇酒的人体内恰好有伤口或溃疡的话，那么蛇毒就会进入血液，从而使人中毒，严重的话会导致中毒身亡。因为蛇毒是靠毒液来传播的，毒液全部在毒牙后方的毒腺里面，蛇毒唯有进入动物血液内，经过血液的循环，才会出现毒副反应的，相反，只要皮肤没有伤口，蛇毒即便接触到皮肤，也不会引起中毒现象。由于在泡蛇酒时每个人泡的蛇都是不同种类，所以功效也会不一样，每种蛇酒都会有不同的功效，虽然蛇酒的功效非常好，但也不能包治百病，所以我们需要对症下药，但是为了自己的安全，我们在制作蛇酒或取蛇酒时都需要谨慎小心！

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