一.红酒中梅洛是什么意思
1.梅乐(Merlot)被誉为红葡萄的公主,温柔乖巧,也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、鲜嫩且多产,单宁含量低,果味丰郁,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。
2.也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会首先喜欢上梅乐的口感,如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒,只标有梅乐的葡萄酒估计可以令你体会丝绸般的顺滑,并伴有新鲜的李子般的香味。
3.梅洛是一个葡萄品种,在世界各地广泛种植,具体产自哪里还需要提供更详细的资料。原产地法国种植区域美国、法国、意大利、智利、澳大利亚、南非、阿根廷典型香气主要为红黑浆果的香气(红樱桃、草莓、黑樱桃、黑醋栗、蓝莓、桑椹)、甘草、咖啡、李子干,陈年过程中还会产生李子干、灌木丛、雪松和香料的诱人气息。
二.红酒的ABC,ABV,AOC专业术语什么意思
1.法国葡萄酒被划分为四个等级,分别是法定产区(AOC)、优良地区(VDQS)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。
三.black ship 是什么意思啊??
1.人家说的是black ship, 不是black sheep。black ship 柚木船black sheep 害群之马, 败类, 败家子He's always been regarded as the black sheep of the family。
四.买了瓶红酒,酒标上的“pays d'oc” “Indication Géographique Protégée”是什么意思?
1.是指法国奥克地区餐酒(法国奥克IGP葡萄酒)。pays d'oc是产地——奥克法国奥克地区是法国产量最大的葡萄酒地区,酿制奥克IGP葡萄酒的这些葡萄田必须位于奥德省,加尔省,埃罗省,东比利牛斯省和洛泽尔省以下6个地区:Ispagnac,Montbrun,Quézac,Sainte-Enimie,LaMalène,LesVignes。
2.Indication Géographique Protégée简称igp,是受保护地理标志,欧盟分级中用来逐渐取代Vin de Pays 的等级,通常产区比AOC产区的范围大,允许栽种非传统的品种,单位产量的限制也较为宽松。
3.扩展资料法国奥克IGP葡萄酒原料酿造红葡萄酒主要使用梅洛、赤霞珠、希拉和歌海娜,少量品丽珠、佳利酿、神索、慕合怀特、小维多、黑比诺和马瑟兰。
4.酿造桃红酒主要使用神索,长相思,维欧尼、歌海娜和希拉,品丽珠、赤霞珠、佳利酿、灰歌海娜、梅洛、慕合怀特、Portan、小维多、黑比诺和马瑟兰。
5.酿造白葡萄酒酒主要使用霞多丽、长相思、维欧尼、白歌海娜和小粒麝香,白佳丽酿、诗南、佳利酿、克莱尔特、鸽笼白、马卡贝奥、玛珊、亚历山大麝香、白玉霓、赛美蓉和维蒙蒂诺。