本文目录一览
- 1,谁有法国酒市场的报告表格
- 2,2016中国广州食品展览会
- 3,松露巧克力
- 4,法国葡萄酒的等级是怎么区分的
- 5,葡萄酒怎么样购买怎么样区分
- 6,vIN DE FRANCE是什么红酒
- 7,法国葡萄酒怎么分类
1,谁有法国酒市场的报告表格
法国酒类海外市场严重萎缩酒之园
由于全球经济危机的强大影响力,法国酒类市场海外萎缩,主要出口市场美国和欧盟其他国家尤其严重。27日,法国葡萄酒和烈酒出口商联合会发表公告称,法国上半年葡萄酒及烈酒出口总量锐减了近四分之一。
数据显示,今年上半年法国各类葡萄酒和烈酒的出口量均出现大幅下滑。高档香槟酒出口量受经济危机影响最大,上半年出口量锐减了41.1%;各种红酒的出口量下降了10.5%;而烈酒的出口量下滑了17%,其中白兰地的出口量锐减了28.4%。
法国葡萄酒及烈酒出口商联合会说,作为法国葡萄酒及烈酒主要出口市场的美国销量萎缩严重。此外,对欧盟其他国家的出口量锐减了近30%,对新兴市场俄罗斯的出口量则下降了17.5%。
严重的经济形势给新旧世界的葡萄酒业都带来巨大冲击,法国只是全球状况的一个缩影。
2,2016中国广州食品展览会
2016第16届广州国际食品展览会暨广州进口食品展览会时 间:2016年6月29日—7月1日 地 点:中国进出口商品交易会展馆B区(广州市阅江东路382号)指导主办:中国食品工业协会 中国粮油学会油脂分会 广州市艺帆展览服务有限公司支持单位:中国食品报 欧盟商会 西班牙中国商会 哥伦比亚商会 智利领事馆 泰国领事馆 土耳其领事馆 意大利领事馆 巴西出口投资促进局 比利时肉类出口局承办单位:广州市艺帆展览服务有限公司搭建单位:毕加展览
备受瞩目的第16届中国广州国际进口食品展会于2016年6月29日在中国进出口商品交易会展馆如期召开.共有5个展馆同期开放。组委会办公室:I34一3422_5IOO 赖强此次展会包含了进出口食品展区、营养健康展区、酵素展区、有机食品展区、食用油展区、进口高端水展区、咖啡饮品展区、食品机械及粮油机械、新资源食品展区等九个展区。
备受瞩目的中国广州食品饮料展览会已成功举办15届,中国进出口商品交易会中心于2016年6月29 日-7月1日将再次迎来广州食品饮料展览会。组委会办公室:i34一3422_5ioo 赖强此次展会包含的范围有进口食品区、营养健康区、酵素产品区、有机食品区、食用油区、高端饮用水区、咖啡饮品区、食品机械及包装区、新资源食品区等九个展区。
3,松露巧克力
松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方,口味上也不尽相同。
巧罗的味道很香啊~~~~~上次买了,吃了好几天。。。。。
德菲丝!!没的说 正宗比利时和法国进口的,经常吃的 很正宗而且价格还很实惠
松露巧克力的特殊意义: 正如花有花语,巧克力也有自己的爱情物语,送不同的巧克力表示不同的意义,不妨仔细看看: 小贴士:从松露巧克力看出您的性取向 浪漫:你对性爱的品德请求很高,对方常心甘宁愿的任你派遣,但有时也会被你的高规范给折腾得逝世去活来,却又令对方舍不得来到! 诱惑:你擅于隐蔽本人的感触,在床上更是属于"闷不吭声"型;就算与情人同睡在一张床上,对方仍是摸不清你一切的面向,但却总是被你特有的神秘气质所吸引! 1、牛奶巧克力--示意你认为对方很纯品,很灵巧,是个心爱的小精灵。 2、黑巧克力--示意你认为对方有特性,很神秘,深不可测。 3、果仁巧克力--示意你认为与对方一起很舒适,很想随时陪同左右。 4、白巧克力--示意你认为对方超常脱俗,不食世间烟火。 5、心型巧克力--示意"我心属于你"。 6、卡通巧克力--示意你很观赏对方的呆头呆脑。
德菲丝的松露形巧克力,来自法国、比利时历史超过60年的巧克力工厂,精选原材料、一丝不苟的态度、先进的生产工艺,使得产品通过了EU STANDARD(欧盟标准)、UKAS(英国质量体系)、IFS(国际食品标准)、COFRAC(法国认证委员会)、BRC(英国零售商协会)、VINCOTTE(比利时认证机构)等多种认证。安全可靠,值得信赖。先微苦后微甜,吃巧克力的时候,应该把一颗放在舌头上,让它慢慢融化,如同香醇的葡萄酒和咖啡一样,优质的巧克力也应该留有美好的、长久的余韵。而德菲丝正是这样的,它质地滑润、芳香宜人,微微的苦后伴着浅浅的甜,使人齿颊留香,回味悠远。法国乔慕。乔慕进入中国有多种口味,原产地为:法国。主要有3种口味 ,分别是:大自然、原味、黑巧克力,口味各具特色。
4,法国葡萄酒的等级是怎么区分的
以产地划分,葡萄酒可分四级。 首先是“日常餐酒(VinsdeTable)”,用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成,是大众餐桌上最常见的葡萄酒。 然后是“地区餐酒(VinsdePays)”,由最好的日常餐酒升级而成,标明产地。 再上面是“优良产区酒(V·D·Q·S)”,是限定地域的上等葡萄酒,生产受到法国原产地名称管理委员会的控制。 最高等级的是“法定产区酒(A·O·C)”,其使用的葡萄品种、培植方式、酿酒方法、最低酒精含量、最高产量等都受到最严格的监控。只有通过法国原产地名称管委会分析和化验的法定产区的葡萄酒才可获得A·O·C的证书。<br> 酒的酿制年份也是衡量酒品的一杆尺。即使来自同一片葡萄田,每年生成的葡萄也有着质的分别,使每年的葡萄酒有着各自的个性。在天公作美的好年份,可以酿出上乘的美酒,每种口味都沁人心脾,其成分均衡,风格典雅,浓度与醇度都是其他年份的红酒难以比拟的。而你要了解某一酿制年份对于一个地区来讲是好、非常好或不好,可查阅权威机构的葡萄酒酿制年份表。 可见,那些在酒标上标明产地和年份的酒,才是高品质的代表。如今,这种等级标志不仅在进口酒上可以看到,在中国品牌上也有运用。譬如中法合资上海申马酿酒有限公司最新上市的“中国品牌法国酒”———“皇轩贝杰哈克1998干红”,就是在中国罐装的A·O·C级的法定产区酒,“贝杰哈克”是法国南部著名的葡萄酒产区,其出产的葡萄酒层次丰富而且带有浓郁的果香味;而1998年对于法国来说也是个好年份,这一年阳光充沛,气候凉爽,使得酿制的葡萄酒馥郁丰厚,成为年份酒中的精品。
法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(aoc)、优良地区餐酒(vdqs)、地区餐酒(vdp)、日常餐酒(vdt)。 法国议会09年10月6日决议,随着法国葡萄酒业共同组织(ocm)的改革以及不标注葡萄品种和年份的vin de france这一新类别的创立,l’anivit(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为l’anivin defrance(法国国家葡萄酒行业协会),vin de table(日常餐酒)以及l’anivit中的“t”都将消失。法国日常餐酒vdt更名为vdf(vin de france)。09年8月1号以后,欧盟所有vdp 更名为igp。等级是:vdf,igp,vdqs,aop
5,葡萄酒怎么样购买怎么样区分
好坏的话,可以去看,进口的红酒,不论是新世界还是旧世界的,大部分会在酒瓶上印有不萄酒协会的评级,旧世界的话,以西班牙为例:西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)两等,这与欧盟的规定基本一致。在普通餐酒内还分为: 1. Vino de Mesa(VdM):相当于法国的Vin de Table,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植Cabernet Sauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成Vino de Mesa de Navarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。 2. Vino comarcal(VC):相当于法国的Vin de Pays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。 3. Vino de la Tierra(VdlT):相当于法国的VDQS,酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。 而高档葡萄酒则是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。相当于法国的AOC,DOC则类似于意大利的DOCG。 对于DO或者DOC级的葡萄酒,我们还经常能够在酒标上看到下列词语 “Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。 “Joven”:新酒,葡萄收获来年春天上市的酒。 “Vino de Crianza”或者“Crianza”:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。 “Reserva”最少陈酿3年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。 “Gran Reserva”这时只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。 关于价格的回答:颜色并不能证明什么问题,并不是所有的葡萄酒都是粉红嚯是暗红的。中粮集团的酒一般般,个人不是很喜欢国产的葡萄酒。建议价格选择在150到300之间。买酒的网站,建议葡醉。
6,vIN DE FRANCE是什么红酒
Vin de France代表法国日餐餐酒葡萄酒,简写为VDF。Vin de France代表了法国葡萄酒的一种级别。Vin de France则属于最低级别,其中还包括法定产区AOC(最高级别)、优良餐酒VDQS(第二级别)、地区餐酒(第三级别)。Vin de France作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。Vin de France是由Vin de Table(VDT)修改而来,Vin de Table为最初日餐餐酒的级别名称。扩展资料Vin de France的生产者们可以同时融汇多个葡萄品种,口感独特的各式葡萄,例如霞多丽或西拉。它们之间的互补性促成了葡萄酒的和谐,受到人们青睐。又例如,将赤霞珠的强劲与美乐的圆润和细腻相结合。这种实现葡萄品种之间联姻的艺术被称之为调配。法国精品葡萄酒的酒标上有很多具体信息,根据酒商所在区域或产区法律的不同规定而有所差异。法国酒标出现的信息一般会包括名称、酒精含量、容量、年份、葡萄园(Vineyard)、酒商(Producer/Winery)、装瓶酒庄、法定产区名称(Appellation)、列级信息、葡萄酒类型(Type of Wine)、政府声明和亚硫酸盐含量。参考资料来源:百度百科-法国红酒
vin是葡萄酒的意思,de就是中文的“的”,france法国,整个意思就是法国葡萄酒,缩写VDF,是法国等级最低的葡萄酒
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法定产区葡萄酒级别简称AOC,是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植 数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。优良地区餐酒级别简称 VDQS,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。地区餐酒VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。日常餐酒VIN DE TABLE是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。最新修正法国议会09年10月6日决议,随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立,L’ANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为L’ANIVIN DEFRANCE(法国国家葡萄酒行业协会),Vin De Table(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。法国日常餐酒VDT更名为VDF(Vin de France)。09年8月1号以后,欧盟所有VDP 更名为IGP。等级是:VDF,IGP,VDQS,AOP[3] 法国最低等的酒 国内价格 大约在 50~100之间望采纳
7,法国葡萄酒怎么分类
法国法律将法国葡萄酒分为4级: 2009年08月的时候,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度,将在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记: AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。 VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。 VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成 VDF 葡萄酒( VIN DE FRANCE ) ,属于无 IG 的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。 2009年10月的时候,法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称,L’ANIVIT更名为L’ANIVIN DE FRANCE。Vin De Table(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。 公报中指出,随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立,L’ANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为L’ANIVIN DE FRANCE(法国国家葡萄酒行业协会)。 此次改革的原因有: 1、来自新世界国家生产者的竞争日趋激烈 2、法国葡萄酒的现行分级过于复杂(法国葡萄酒的高端产品定位是众所周知的,但常常令人无法形容只有二分之一的消费者知道一瓶VDP葡萄酒和一瓶AOC葡萄酒的区别。) 3、现有葡萄酒标签上的复杂标识(造成消费群的不稳定性;造成出口的葡萄酒不易被识别。) 4、面对日益强势的外国葡萄酒品牌,出口市场上缺少法国品牌葡萄酒。 改革的目标: 1、增加供应以满足消费者的需求和需要。 2、使产品标识更加清晰,在世界市场上提高欧洲葡萄酒(包括法国葡萄酒)的形象。 3、确立一个清晰,简单,有效的葡萄种植和葡萄酒酿造的制度,以达到供求平衡的目的。 4、使欧洲葡萄酒相对于新世界的葡萄酒更具有竞争力。 原来旧的法国葡萄酒等级划分制度: 法定产区葡萄酒(Appellation d’Origine Controlee)级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别 ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。 ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 ——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 ——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图产区名标明的产地越小,酒质越好,例如,波尔多BORDEAUX大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等,而MEDOC次产区内部又有很多村庄,如MARGAUX村庄,MARGAUX村庄内有包含几个城堡(法文CHATEAU),如CHATEAU LASCOMBES。要了解法国葡萄酒,请记住法文词"城堡"CHATEAU,也可译为"酒庄"。 最低级是大产区名AOC:例如 Appellation+波尔多产区+Controlee 次低级是次产区名AOC:例如 Appellation+MEDOC次产区+Controlee 较高级是村庄名AOC:例如 Appellation+MARGAUX村庄+Controlee 最高级是城堡名AOC:例如 Appellation+CHATEAU LASCOMBES城堡+Controlee 优良地区餐酒(Vin Delimites de Qualite Superieure),级别简称 VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。 地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒 ——地区餐酒的标签上可以标明产区。 ——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。 ——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名 ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table) ——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。 ——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁 ——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Table