江西中京酒业有限公司，找一本古代小说女主角叫芊儿是宫里面的奴婢男主角忘记名字了

芊泽花！！！！！！信我，女主叫芊泽，男主叫祈烨男配叫祈明月而且身世凄惨刚开始是男扮女装后来死了 是我看过的第一步穿越文呢，爱死明月了，男主也深深的揪心《芊泽花》是女作家酒壑盛人的知名作品，酒壑盛人，女87年生，江西南昌人，是刚刚大学毕业的新手。主要讲述芊泽是野花，没有人能种它。如果你有了芊泽的种子，你可以尝试埋下它，但它永远不会发芽。没有人知道这种花应该怎么去种，如何去养，人们见到它，就只是在山野的一处，孤孤单单的一支。传说中，芊泽花若是开满漫山遍野，将会如仙境一般的美丽。当爱已成反目，当恨已入骨髓，谁还会记得，还留恋，那一段不为人知的回忆……望采纳

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此词为山谷因写《承天院塔记》被朝廷指为“幸灾谤国”而贬谪地处西南的边地宜州后所作。全词以咏梅为中心，把天涯与江南、垂老与少年、去国十年与平生作了一个对比性总结，既表现出天涯见梅的喜悦，朝花夕拾的欣慰，又抒写不胜今昔之慨，表现出作者心中郁结的不平与愤懑。 “天涯也有江南信，梅破知春近”。宜州地近海南，去京国数千里，说是“天涯”不算夸张。到贬所居然能看到江南常见的梅花，作者很诧异。“梅破知春”，这不仅是以江南梅花多冬末春初开放，意谓春天来临；而且是侧重于地域的联想，意味着“天涯”也无法隔断“江南”与我的联系（作者为江西修水人，地即属江南）。“也有”，是始料未及、喜出望外的口吻，显见环境比预料的好。 紧接二句则由“梅破”，写到梅开。梅花开得那样早，那样突然，夜深时嗅到一阵暗香，没能想到什么缘故，及至“晓来”才发现向阳的枝头已开繁了。 虽则“开遍”，却仅限于“向南枝”，不失为早梅，令人感到新鲜，喜悦。“夜阑（其时声息俱绝，暗香易闻）风细（恰好传递清香）”时候才“得香”，故云“迟”。此处用笔细致。“也有”表现出第一次惊喜，“不道”则表现出又一次意外，作者惊喜不迭之情，溢于言表。 至此，作者已满怀江南之春心。一个关于梅花的浪漫故事，遂见于作者笔端。《太平御览。时序部》引《杂五行书》：“宋武帝女寿阳公主人日卧于含章殿檐下。梅花落公主额上，成五出花，拂之不去。”一句“玉台弄粉花应妒，飘到眉心住”不但将旧典翻出新意，而且还表现出一个被贬的老人观梅以致忘怀得失的心情，暗伏下文“少年心”三字。 想到往日赏梅，对着如此美景（“个里”，此中，这样的情景中），总想把酒喝个够；但现不同了，经过十年的贬谪，宦海沉沦之后，不复有少年的兴致了。结尾词情上是一大兜转，“老”加上“尽”的程度副词，更使拗折而出的郁愤之情得到充分表现。用“愿杯深”来代言兴致好，亦形象有味。 这首词写得极为深挚，是山谷孤清抑郁的人格风貌的写照。全词由景入手，婉曲细腻；以情收结，直抒胸臆。整首词风格疏宕，颇具韵味。 作者先写在边地宜州看到梅含苞欲放，接着写夜晚微风中传来梅花幽香，最后写早晨梅花开满枝头。由“梅破”到“得香”再到“开遍”，作者很有层次地描写了梅花。

醉蟹分为生醉和熟醉。生醉即选用鲜活、大小均匀的螃蟹，简单处理后用高度黄酒去污和杀菌，然后放入醉料中生腌而成。熟醉即选用鲜活、大小均匀的螃蟹，经过熟处理后加入醉料加工而成。根据调料的不同，又分为红醉和白醉。红醉醉料中加入了生抽、鲜味汁等可以上色的调料，腌渍后的蟹味道鲜美，但是外观有些发黑。白醉用花雕酒、白糖等不上色的调料醉制的蟹，此蟹切开后膏色美观，但是鲜美度相比红醉略有不足。在制作醉蟹前，你首先要确定是采用生醉法还是熟醉法，当地人喜欢红醉蟹还是白醉蟹。蟹不同，口味不同，做好的成品也会有些差异。各地制作醉蟹选择的原料会有一定差异，宁波一带的厨师喜欢海蟹，而江苏和上海的人喜欢用湖蟹。无锡凌湖轩餐厅的大厨介绍，最适合用来制作生醉蟹的原料是南宁膏蟹，次之大闸蟹，再次海蟹（常用的有莱州蟹）。如果用来制作熟醉蟹，那么进口的海蟹也是不错的选择。熟醉蟹在江浙一带的“生命力”并不强，所以大部分酒店都采用生醉的方法制作此菜。但是，每家酒店制作醉蟹的时间、温度都不太相同。下面给大家介绍两种方法。醉法一南宁膏蟹略微清洗，剪掉蟹腮，去掉沙囊后再用高度白酒刷洗干净，自然晾干或者用电风扇吹干，放入保鲜盒内，倒入醉料，密封后放入-2℃-0℃的冰箱内，腌渍1周左右。这种腌渍方法属于白醉法，由于腌渍温度低，醉料咸度也比较低，所以腌渍的时间非常久。醉料配方：花雕酒4千克，带核的干话梅250克，干杨梅2-3颗，白糖1千克，香醋、白芷、当归各100克，盐、味精各200克。醉法二红膏蟹25个左右（看店里需要和毛利的需求定大小），洗刷干净，掰开蟹壳，将蟹壳内的蟹腮、沙囊、黑膏剪去，再次洗刷干净后用白酒炝一下，加入1片消毒片（消毒杀菌）加水泡过蟹，半小时后捞出蟹，吸干水分。将膏蟹一个个码入桶或其他器皿中，排放整齐，用盆子将码好的膏蟹压紧，将调匀的腌料倒入桶里，使腌料的高度略高出膏蟹上压的盆子，封盖入冰箱（冷藏冷冻皆可，建议冷冻），一周捞出即可使用。如果一次用不完，可以分别用保鲜膜包好，再次进冷冻冰箱。需要时提前拿出自然解冻，改刀后浇腌料汁水即可上桌。配方一白糖3400克，生抽2500克，蚝油500克，海鲜酱480克，汾酒200克，柠檬汁50克，宴会酱油2瓶半，花雕1500克，白兰地500克，米醋100克，红或白葡萄酒半瓶，九制陈皮2袋，湖南辣椒酱1瓶，调匀后过滤。用这种配方制作醉蟹需要1天1夜。配方二盐、味精、葱（尽量用葱白）、姜、白酒各500克，花雕酒6千克，青芥辣1支，白糖4500克，生抽750克，老抽1千克，花椒100克，白豆蔻30粒，川白芷10片，草果（拍碎）8个，丁香、桂皮各50克，干香茅草2根，八角10颗，香叶30片，干辣椒6个。全部原料混合调匀即可。配方三花雕酒1千克，生抽、龟甲万酱油各1.5瓶，九制陈皮50克，白糖1500克，蔬菜料（香菜梗、青辣椒块、大蒜各50克，花椒20克，八角5颗，白芷、当归各10克），以上原料调匀即可。配方四宴会鲜味汁10瓶（500毫升/瓶），花雕酒1千克，白糖1500克，江西四特酒250克，香叶20片，姜、香菜梗、蒜各100克，调匀即可。这种配方腌好的醉蟹色泽比较淡，味道也清，腌渍温度0℃腌渍时间在2周左右。配方五白糖5千克，宴会酱油2千克，生抽4千克，花雕酒4500克，白兰地、蒜片、姜片各200克，青芥辣2支。

醉蟹的做法如下：无论做什么样的醉蟹，都必须注意：醉蟹坛内不能带进生水（未烧开过的水）。蟹必须晾干（必要时电风扇吹干），其他作料若水洗也必须晾干，然后才能入坛。这是制作成功的关键。

贺新郎1·甚矣吾衰矣邑2中园亭，仆3皆为赋此词。一日，独坐停云4，水声山色，竞来相娱。意溪山欲援例者，遂作数语，庶几仿佛渊明思亲友之意云。甚矣吾衰矣5。怅平生、交游零落，只今馀几！白发空垂三千丈，一笑人间万事6。问何物、能令公喜7？我见青山多妩媚8，料青山见我应如是。情与貌，略相似。一尊搔首东窗里9。想渊明《停云》诗就，此时风味。江左10沉酣求名者，岂识浊醪11妙理。回首叫、云飞风起12。不恨古人吾不见，恨古人不见吾狂耳13。知我者，二三子14。[1] 注释译文编辑词句注释贺新郎：后人创调，又名《金缕曲》、《乳燕飞》、《貂裘换酒》。传作以《东坡乐府》所收为最早，惟句豆平仄，与诸家颇多不合。因以《稼轩长短句》为准。一百十六字，前后片各六仄韵。大抵用入声部韵者较激壮，用上、去声部韵者较凄郁，贵能各适物宜耳。邑：指铅山县。辛弃疾在江西铅山期思渡建有别墅，带湖居所失火后举家迁之。仆：自称。停云：停云堂，在瓢泉别墅。甚矣吾衰矣：源于《论语·述而》之句“甚矣吾衰也！久矣吾不复梦见周公”。这是孔丘慨叹自己“道不行”的话（梦见周公，欲行其道）。作者借此感叹自己的壮志难酬。问何物、能令公喜：源于《世说新语·宠礼篇》记郗超、王恂“能令公（指晋大司马桓温）喜”等典故。还有什么东西能让我感到快乐。白发空垂三千丈，一笑人间万事：这两句出典于李白的《秋浦歌》：“白发三千丈，缘愁似个长”。妩媚：潇洒多姿。搔首东窗：借指陶潜《停云》诗就，自得之意。江左：原指江苏南部一带，此指南朝之东晋。浊醪（láo）：浊酒。[2] 云飞风起：化用刘邦《大风歌》之句“大风起兮云飞扬”。不恨古人吾不见，恨古人不见吾狂耳：引《南史·张融传》的典故：“不恨我不见古人，所恨古人又不见我”。知我者，二三子：引《论语》的典故：“二三子以我为隐乎”。[3] 白话译文我已经很衰老了。平生曾经一同出游的朋友零落四方，如今还剩下多少？真令人惆怅。这么多年只是白白老去而已，功名未竟，对世间万事也慢慢淡泊了。还有什么能真正让我感到快乐？我看那青山潇洒多姿，想必青山看我也是一样。不论情怀还是外貌，都非常相似。　　把酒一尊，在窗前吟诗，怡然自得。想来当年陶渊明写成《停云》之时也是这样的感觉吧。江南那些醉中都渴求功名的人，又怎能体会到饮酒的真谛？在酒酣之际，回头朗吟长啸，云气会翻飞，狂风会骤起。不恨我不能见到疏狂的前人，只恨前人不能见到我的疏狂而已。了解我的，还是那几个朋友。

贺新郎 辛弃疾甚矣吾衰矣。怅平生、交游零落，只今余几。白发空垂三千丈，一笑人间万事。问何物、能令公喜。我见青山多妩媚，料青山、见我应如是。情与貌，略相似。 持樽搔首东窗里。想渊明、停云诗就，此时风味。江左沈酣求名者，岂识浊醪妙理。回首叫、云飞风起。不恨古人吾不见，恨古人、不见吾狂耳。知我者，二三子。这首词的上片一开头“甚矣吾衰矣。怅平生交游零落，只今馀几！”即引用了《论语》中的典故。《论语·述而篇》记孔子说：“甚矣吾衰也，久矣吾不复梦见周公。”如果说，孔子慨叹的是其道不行；那么辛弃疾引用它，就有慨叹政治理想无法实现之意。辛弃疾写此词时已五十九岁，又谪居多年，故交零落，因此发出这样的慨叹也是很自然的。这里“只今馀几”与结句“知我者，二三子”首尾衔接，用以强调“零落”二字。接着“白发空垂三千丈，一笑人间万事。问何物能令公喜？”数语，又连用李白《秋浦歌》“白发三千丈”和《世说新语·宠礼篇》记郗超、王恂“能令公（指晋大司马桓温）喜”等典故，叙自己徒伤老大而一事无成，又找不到称心朋友，写出了世态关系与自己此时的落寞。“我见青山多妩媚，料青山见我应如是”两句，是全篇警策。词人因无物（实指无人）可喜，只好将深情倾注于自然，不仅觉得青山“妩媚”，而且觉得似乎青山也以词人为“妩媚”了。这与李白《敬亭独坐》“相看两不厌”是同一艺术手法

宁远,氏族名.宁远血鸭的来历自己就能想明白了,　　宁远血鸭，也叫血糊鸭子。它色泽红润，鸭肉焦脆爽口，香辣酸咸兼备，佐酒咽饭均宜，是颇具特色的地方菜肴。这种菜的大致制法是：杀鸭 时将血滴入盛有少许黄酒或醋的碗里，并搅动一分钟，使之不凝结。鸭肉要切成带皮肉片，入锅先煸炒收干水分，再放茶油炒至八成熟，加放佐料盖煮，出锅时糊上鸭血，淋以少量芝麻油。　　一、主配料： 　　主料：水鸭一只（通指鸭子，但数农家自己喂养时间在半年内，重量1－1.5Kg为最佳）。 　　配料：食盐、生姜、蒜米、八角、沙姜、干辣椒、啤酒、鸭血、嫩豆、生葱。 　　二、做前准备： 　　1、取活鸭子一只，将其杀死，并用准备好的碗装好流出的鸭血，装鸭血同时取筷子迅速搅拌一至二分中，以免让其凝固； 　　2、用烧开的水烫后去毛、洗净； 　　3、剖开鸭肚，取出内脏洗净（鸭剖开后，最好不要放进水里再洗）； 　　4、剁好鸭肉用碗装好，注意别剁得太大。 　　三、正式开工： 　　1、将锅洗净，烧干里面的水，不用放油，直接将剁好的鸭肉倒进锅里，猛火翻炒，一会后里面的鸭肉炒得开始出油，这时放进生姜、八角、沙姜、干辣椒； 　　2、继续翻炒，如果里面的油太多的话可先将其舀出来用碗先装着，直到开始沾锅，鸭肉开始发焦，这里放入适量的食盐拌均匀； 　　3、倒入啤酒和刚才舀出的油菜，倒入嫩豆，盖上锅盖，期间须进行两到三次翻转； 　　4、将适量的味精放入鸭血中，并进行搅拌，待锅中汤已不多的时候，将鸭血倒入锅中，快速翻转至鸭血全部沾在鸭肉上，且锅内无汤时方可用碗舀出； 　　5、将切好的生葱花撒一些到鸭肉上； 　　6、完成

“永州血鸭”是湖南永州的一款传统名菜。在当地，几乎家家户户都会制作此菜。有关“永州血鸭”的来历，民间还流传着这么一段动听的故事。? 相传太平天国起义初期，太平军首领洪秀全率众将士攻下了永州城，当地老百姓为慰劳起义军，也前往军中与厨子一起下厨。可是在杀鸭拔毛时，鸭身上的细毛却怎么也拔不干净。这时临近开宴了，一位老厨子急中生智，先是把鸭肉砍成块，下锅炒好后再将生鸭血倒进鸭肉里，继续炒拌成糊状，这样一来，鸭块上的细毛自然看不见了。到了开宴时间，一碗碗拌有鸭血的鸭肴全部端上了桌。这时有人问老厨子这叫什么菜，老厨子结结巴巴答不上来。最后还是洪秀全之妹洪宣娇说了句：就叫它“永州血鸭”吧。于是“永州血鸭”便由此而得名，并一直流传至今。经过历代永州厨界精英潜心钻研、精心烹制，“永州血鸭”以其独特的口味闻名于世。　　舜峰之野乡村菜馆是一家经营永州特色美食的餐馆，其原料、配料及调料都是选用来自永州之野的山间美味，可以说是无污染的纯绿色食品。既然是永州特色餐馆，“永州血鸭”当然是不可少的了。来自永州的大厨师傅，做得一手地道的永州菜，保证让你在这里吃到的是原汁原味的永州特色。

宁远血鸭是永州血鸭的另一叫法，关于来历： 传太平天国起义初期，太平军首领洪秀全率众将士攻打永州城，特命厨师长在天黑前把饭菜做好，好让众将士们吃饱喝足后英勇杀敌。厨师长在煮鸭时发现：由于时间紧迫鸭毛没有拔干净，这样肯定会影响大家的胃口，弄不好误了军机大事有砍头的危险。为了顾大局，也为了保小命，厨师长急中生智，就把杀鸭时的鸭血全倒进了锅里。到了开宴时间，一碗碗拌有鸭血的鸭肴全部端上了桌。结果大家胃口大开，个个吃得肚如战鼓，自然拂晓就大获全胜。庆功宴，有人问厨师长昨晚做的什么菜，老厨子结结巴巴答不上来。最后还是洪秀全之妹洪宣娇说了句：就叫它“永州血鸭”吧。于是“永州血鸭”便由此而得名，并一直流传至今。经过历代永州厨界精英潜心钻研、精心烹制，“永州血鸭”以其独特的口味闻名于世。

与大家都在争“赤壁”、争“花果山”一样，血鸭也在被争抢。我们愿意叫它“宁远血鸭”，而湖南的菜馆更多叫它“永州血鸭”；江西叫“莲花血鸭”，而广西叫“全州血鸭”；据说法国巴黎也是有血鸭的。中国血鸭的做法，虽然各地名称不同，做法基本是一致的：选活仔鸭一只，杀时将血滴入配酒碗内搅匀，以防鸭血凝结，然后在锅中放入适量的油、盐、豆豉，再将切好的鸭肉放入锅中，同时，放些水，快要熟时，放入辣椒、八角、生姜、霍香等用以搅拌调味。待煮干水分炒熟后，再将鸭血淋在块上，急炒片刻而成。顺便提一提法国血鸭的做法，据说法国血鸭(Canard Au Sang)从19世纪起就是法国贵族最爱的菜式。法国血鸭的手工繁复，而且看起来有点儿笨：厨师先煮好鸭身，把刚熟的鸭脾和鸭胸上碟，然后在食客面前现场表演，用专用的铜制餐具，把整个鸭壳压榨，流出鸭血和骨髓，煮成浓郁的鸭汁，淋在鸭胸和鸭脾上。没有吃过，所以不敢多评，看起来是100%的西餐架势，跟鹅肝的吃法差不多。不过从此看来，鸭血的美味是中国、法国两个伟大的国家的人民的共同发现。为什么江西、湖南、广西都有血鸭？谁更早？先来看看江西人的说法。公元1276年，南宋丞相文天祥集师勤王，抗击元军，各路英雄豪杰聚会莲花，共商兴国大业，准备开帅旗饮血酒，因当时缺鸡，遂以鸭血代之，话说火头军里有一厨师出身的刘德林，因为是为文丞相摆酒接风，非同小可，心里紧张，烧鸭子时由于慌乱将没喝完的血酒当成辣酱倒了进去，但炒出的鸭子具香辣味，味道鲜美，文丞相赞口不绝，从此，血鸭美名远扬。另一个版本差不多，稍微复杂一点。同样是本来想用鸭血做血酒，负责杀鸭的厨子是莲花县人，他把血酒做好后，就自己喝酒去了，结果大醉。在做菜炒鸭子的时候，稀里糊涂又把血酒当成水掺到菜里，掺完才发现错了，急中生智，赶紧给这炒鸭取了一个菜名，叫做“血鸭”。大家吃饭时对这菜赞不绝口，文天祥也很满意，虽然没有血酒了，但既然吃过血鸭，那么喝血酒的意思也就到了。文天祥要求大家以后努力杀敌，力抗元军，共保大宋江山，于是就赦免了那个莲花厨子。到现在江西吉安市莲花县的“莲花血鸭”仍然是当地的一大特色菜。在宁远，人们把炒血鸭和焖狗肉、酿豆腐作为三大传统名菜；人们过年要准备“鸡鸭鱼肚”，是必不可少的，而其中的鸭又绝大多数采用炒血鸭的做法。在广西全州，有“全州炒血鸭，风味甲天下”的说法，传说八仙之一的何仙姑巡游天下时，路经全州，偶得品尝，大为赞赏。此后一段时期，一餐一只炒血鸭，令她流连忘返。故俗语道：“吃了炒血鸭，仙姑不还家。”看来关于血鸭的来历，只有江西有说法，而湖南和广西只是在夸耀自己的血鸭有多好吃。而这可能是中国移民历史上“江西填湖广”的一个表现形式，也就是说，血鸭的烹饪方法起源于江西，后来随着江西人移民到湖广地区被带到现在的湖南和广西。这个“湖广”，在清朝指的是湖南、湖北，但在此之前是荆湖南路、荆湖北路和广南西路的合称，这样湖南永州和广西全州出现血鸭就不奇怪了。查有关宁远的姓氏来源，可以发现有不少正是来源于江西。例如刘姓的一支的始祖刘忠正，是宋时为避战乱，自江西迁入宁远大陂洞（今云潭）的，其子孙居禾亭拱桥刘家、仁和刘安仲等地；黄姓的一支来源于零陵县，而这一支的始祖黄山谷，原籍江西洪州分宁县，明洪武年间迁零陵县，其中一支迁居宁远柏家桥、石家洞一带；陈姓始祖之一为陈至德，原籍江西，元时兵乱，卜筑今宁远水市石马村居住；之二为陈胜，原籍江西泰和县鹅颈塘，明代因选妃之事，携眷迁桂阳泗洲寨，再迁宁远神仙洞、杨塘等地，其后裔分居上龙盘、晓睦塘、桐木漯；张姓始祖张玄贵，原籍江西泰和，元末兵变，携三子避难于永州，长子万一居零陵接履桥，次子万二居宁远大阳洞，三子万三居宁远云潭（这正是本人母亲老家老张家村的源由）；王姓始祖原籍江西吉安，元末徙居宁远秀峰山、石门山、大奇山、鲁观、九疑等地；而宁远最大的复姓欧阳，原籍也是江西庐陵（今吉安），北宋时其祖任职桂阳，其后裔迁居宁远，初居神下之西早禾田，后人分居中和、新开、慕投、下坠、保安等地。本人之萧姓也是来源于江西，而再往前溯源可达兰陵郡萧氏。这些事实大致可以映证前面的假设。 那么追溯江西吉安祖先的来源，则可能大部分来自中原，属于广义上的客家人，这从“血鸭来历”中对元军的敌视态度可见一斑。在饮食上还可以映证这一假设的是酿豆腐，且容改日再议。