一.喝蓝莓酒的好处
1.蓝莓酒功效与作用蓝莓果实中含有丰富的VMA(花色苷色素,俗称花青素),能迅速补充视网膜所需营养,能增强实力,消除眼睛疲劳的功效。
2.蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防病症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力,对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
3.具有软化血管,养气活血,养颜益寿,增强人体免疫力,抗氧化等功能。具有增强记忆力,预防老年痴呆的作用。
4.具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着。现代科学发现蓝莓果通过发酵更佳的激发了其有效成分的活 性,不仅口感比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力, 还使得花青素、硒、氨基酸、维生素等多种营养元 素更丰富丐更易被人体吸收。
5.其中花青素的含量更 是高达苹果的50倍,葡萄的30倍,再搭配蓝莓果胶 与生俱来的超强抗氧化能力,在欧洲蓝莓酒被誉为 “给人类寿命带来第三次飞跃” 的神奇产物扩展资料:蓝莓的营养价值蓝莓直接吃就可以,但如果蓝莓太多不好保鲜。
6.推荐你一个保鲜的方式:蓝莓洗净控水后放入干净的容器里,倒上低度(38°)酒,泡出来的蓝莓酒连果肉带酒都可以吃喝掉,而且存放时间较长。
7.不能用高度酒的原因是高度酒会杀灭掉蓝莓里的某些VC等多重元素。另外可以在食品料理机里将蓝莓做成蓝莓酱,随后加冰糖或者蜂蜜腌制,即可做成自制的蓝莓酱,早餐抹到面包片上吃,看得见摸得着,营养就健康。
8.蓝莓是一种营养价值非常高的水果,果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素,其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高。
9.还有蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素,蓝莓中这些富含的营养元素都高于其他水果富含的营养蓝莓的保健功效多,还有药用价值,蓝莓提取技术从蓝莓中提取其原汁精华运用药用,其中包括保健胶囊和药剂用于人们健康保健中。
10.蓝莓有很强的抗氧化作用,对于抑制血小板聚集、动脉硬化等病症有一定的作用,蓝莓老少都能吃,每次吃十个到二十个。
二.喝蓝莓酒有哪些好处?
1.蓝莓酒发源于加拿大,并深为各国人民喜爱。它除了酒精度低、口感好外,还对某些疾病有一定的预防、治疗作用,这也是近年来蓝莓酒销量大增的一个主要因素。
2. 首席酿酒师尼古拉先生告诉记者,在太太分娩后,他送给太太的第一份礼物,就是两瓶上好的蓝莓酒。“优质的蓝莓酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。
3.同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些蓝莓酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。
4.” 可能有人会问,蓝莓酒毕竟是酒,正处于哺乳期的妇女能喝吗?北京医院妇产科主任在接受记者采访时说,蓝莓酒中的酒精含量并不高,只要不是酒精过敏体质的人,一天喝一小杯(大约50毫升)是没有问题的。
三.什么类型的蓝莓酒要好喝一点?
1.要是能买到鲜蓝莓,自己酿酒是最好喝的。将买来的十斤蓝莓清洗干净后,来稍微的晾晒一下,晾干了就可以,准备一个稍大一点的玻璃瓶,能装下十斤蓝莓四斤冰糖一斤高度自白酒,都装瓶后封严,每隔四天翻动一次就是不让最上面的蓝莓都2113湿润,不变质,密封四十天,甘甜的蓝莓酒就可以喝了,喝着那才叫爽啊!
2.如果爱喝酒的人,可5261以多加点高度白酒,不爱喝甜的,可以少加冰糖。如果你想多4102酿一点,感觉十斤不够喝,那就多酿一点好了。
四.求推荐好的蓝莓酒?
蓝梦谷系列蓝莓酒,这一款酒是属于正宗蓝莓酒,我自己也喝了很久了,品质是很好的,比较原料是麻江蓝莓呢。