白酒多少度能给容器消毒，黄酒加热杀菌多少度可以瓶装

灭菌是黄酒生产的关键工序之一，如不严格掌握，会使成品酒变质而“前功尽弃”。黄酒灭菌温度有煎酒温度和瓶装酒灭菌温度两种，煎酒温度为85～92 ℃，瓶装酒灭菌温度为80～88 ℃。黄酒杀菌的温度、时间等对酒质、风味会有较大的影响。

(1)70%到75%的，酒精在20%-75%范围内其抗菌作用强度与浓度呈正比，超过75%时可使菌体表层蛋白质迅速沉淀形成保护膜，阻碍其杀菌作用，常用浓度是70%到75% (2)酒精能杀灭常见致病病菌繁殖体和病毒，对真菌的作用不稳定

酒精消毒效果最好的是75%的 酒精消毒是使细菌蛋白脱水变凝固,从而达到杀菌的作用

酒精消毒效果最好的是75%的 消毒对细菌真菌都有效但是不能完全杀死 完全杀死要用高压灭菌

盛装白酒的容器，应无毒、卫生、干净，一般用玻璃、陶瓷、食品级不锈钢材质的容器，使用前用干净的自来水刷洗再用软化水冲洗后、控干水分就可以装酒了，不需要再用其他消毒的方法处理。

需要双氧水

决定酒品质的储藏工艺有三大要素：时间、容器、环境。白酒代理 储藏用的器具是什么？是不锈钢、玻璃？还是传统的陶瓷容器？不同的藏酒容器，对于白酒的质量相差甚远，目前业内公认的是陶瓷容器最利于白酒储存，而之所以说陶瓷容器是白酒储藏的最佳容器，这是因为陶瓷壁上有很多毛细孔，一方面酒不会漏出来，又保证了酒可以跟外界呼吸、与外部环境相互作用。

嗯，这个是必须要消毒的哦！

需要

要用乙醇溶液消毒 Tu fui ego eris.

（1）酒精之所以能消毒是因为酒精能够吸收细菌蛋白的水分，使其脱水变性凝固，从而达到杀灭细菌的目的。如果使用高浓度酒精，对细菌蛋白脱水过于迅速，使细菌表面蛋白质首先变性凝固，形成了一层坚固的包膜，酒精反而不能很好地渗入细菌内部，以致影响其杀菌能力。75%的酒精与细菌的渗透压相近，可以在细菌表面蛋白未变性前逐渐不断地向菌体内部渗入，使细菌所有蛋白脱水、变性凝固，最终杀死细菌，酒精浓度低于75%时，由于渗透性降低，也会影响杀菌能力。 （2）细菌，因为细菌细胞壁为肽聚糖，由(1)知道酒精是对蛋白质作用，而肽聚糖正是蛋白质和糖的结合物，真菌则细胞壁则是几丁质，是一种多糖~

百分之75

(1).75%最佳 (2).（主要）针对细菌

75%的酒精消毒效果是最好的。杀菌主要对细菌。

白酒不可以消毒，因为消毒需要的酒精为75%，而一般白酒的酒精含量均在65%以下。 日常生活中，常见一些人用白酒来擦试碗筷或者用白酒来擦洗伤口，以此达到灭菌消毒的目的。实际上，医学上用于灭菌消毒的酒精其浓度为75%，而一般白酒的酒精含量均在65%以下。因此，白酒对碗筷、皮肤的消毒作用有限。 酒精是一种有机化合物，学名乙醇，分子式为c2h5oh。酒精的分子具有很大的渗透力，能穿过细菌表面的膜，进入细菌内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死。经过反复试验，人们得知浓度为75%的酒精杀菌力最强，所以医用消毒酒精一般都是含75%的纯酒精和25%的水。用酒精浓度70%的湿纸巾擦手，亦可杀死非典病毒。因此，浓度不同的酒精其医学用途各不相同。 白酒的度数，就是酒精含量，即指白酒中酒精容量的百分比。例如60°的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余部分基本上是水，微量成分高级醇、有机酸、酯类、多元醇、酚类及其他含量不到2%的化合物。我国白酒早期的酒度较高，有67°、65°、62°、60°。 虽然白酒对碗筷、皮肤起不到较好的消毒作用，但在家庭和农村，白酒仍然有一定的医疗作用。 用酒精擦洗患者皮肤，不仅可以刺激高烧患者的皮肤血管扩张，增加皮肤的散热能力；还由于其具有挥发性，可吸收并带走大量热量，使患者体温下降、症状缓解。 当然，有条件的家庭或患者，最好到医疗机构购买医用酒精，毕竟白酒只能起临时代替医用酒精发挥作用。而70%～75%的医用酒精才是灭菌消毒的“正宗货”，包括用于皮肤消毒、医疗器械消毒、碘酒的脱碘等。

可以，效果没有酒精好

可以

可以

白酒含有大量的酒精成分，很多人在受伤之后使用白酒来清理伤口，也在吃海鲜、清洁酒杯、茶具或者遇到其他情况的时候也会用白酒消毒，可是这样真的有用吗？下面我们一来看看白酒是否真的可以消毒？白酒消毒有用吗？其实，如果是受伤了，再没有医用酒精的情况下，使用白酒来消毒会起到一定的效果，但是白酒千万不能加热，如果说加热使用的话酒精挥发会急剧加快，让原本就不足以消除毒素的酒精度变得更小，以至于达不到消毒的作用，所以建议使用白酒消毒，尽量在起瓶盖后尽快使用，不然酒精会随着时间的流逝而挥发。白酒的杀菌作用取决于其浓度和接触时间。如果是海鲜里的病菌，浓度达到75%以上的酒精才有杀灭作用，而人们平时喝的白酒大多在60度以下，啤酒只有12度，其所含纯酒精的浓度应是白酒、啤酒的度数×0.8。所以，白酒、啤酒根本没有杀菌的作用。即使是高浓度的白酒，进入消化道与食物、水分混合后，也会因为浓度下降而达不到杀菌要求。而且，白酒是杀不死寄生虫卵的。所谓白酒杀菌，其实心理上的安慰作用大于实际意义。专家提醒，海鲜产品必须高温煮熟才能食用，要做到“不熟不吃”。生食和熟食盛装器具一定要分开，避免交叉污染，尤其是切了生鱼后的砧板、刀具要清洗干净。外出就餐时，要注意以下几个方面：一、喝啤酒最好选瓶装的，最好是自己常喝的、较熟悉的品牌，因为散装啤酒一般保质期短。二、少吃烧烤类食物，因为烧烤类食物多是肉类，天热肉类保鲜周期缩短，食品的新鲜度难以保证。另外烧烤类食品中存在大量有害物质，使用的发色剂、香味剂等食品添加剂在烧烤过程中也容易产生致癌物。三、麻辣烫要少吃，因为过分的麻、辣、烫不仅会刺激口腔、食管和胃肠黏膜，还可能诱发消化系统疾病。而且使用的竹签如果消毒不及时彻底，上面含有的细菌也可能引起细菌性食物中毒。以上三种几乎完全不能用白酒去消毒，因为没有商家愿意花费更多的成本和时间用到消毒上面，所以，外出吃饭需要谨慎，自己做的时候也一定要清理干净。白酒是能起到一定的消毒作用，不过还是推荐亲们用专业的方法去消毒

酒精消毒的原理是乙醇吸收细菌蛋白的水分，让它脱水变性凝固，从而杀灭细菌。如果使用高浓度酒精比如95%酒精，细菌蛋白脱水过快，细菌表面的蛋白质就会先凝固，形成一层包膜，乙醇便不能很好地渗入细菌内部了，这样会影响杀菌的能力。在75%浓度的时候酒精的消毒效果是最好的，既能使组成细菌的蛋白质凝固而不形成包膜,又能让酒精继续渗透到内部,彻底消灭细菌。如果酒精的浓度低于70%,则不能彻底杀死细菌。我们平时喝的白酒，浓度一般不会超过60度，远低于75%的标准，浓度低则达不到杀菌消毒的目的，并且白酒成分比较复杂，除了酒精和水还可能还含有有机酸、酯类、高级醇多元醇、酚类等成分。这些成分对细菌的作用也十分复杂，也有促进作用，有消灭作用，因此使用白酒消毒是很不科学的，不建议使用。所以伤口消毒还是建议用医用级的漓峰75%乙醇消毒液。消毒效果好，安全更放心。

白酒能消毒吗白酒度数一般在50度左右或者以下，是远远低2113于酒精浓度的。而只有过高浓度的酒精才会在细菌表面形成一层保护膜，止其5261进入细菌体内。白酒，只对部分细菌病毒具有杀灭作用，因此，紧急情况下是可以用的，但不能代替酒精。白酒消毒的应用和4102用途白酒对碗筷、皮肤也起不到消毒作用，但在临床1653上可以做为物理治疗使用。例如，将酒精含量40%～50%的白酒倒入手中，按摩长期卧床患者的背、腰、臀部位，可内促进局部血液循环，达到预防褥疮的目的。容用酒精含量25%～50%的白酒，轻轻擦拭高烧患者的颈部、胸部、腋下、四肢和手脚心，可为高烧患者退热。

白酒起不到完全消毒的作用，医用消毒酒精的浓度为75%。我们平时喝的白酒，浓度一般不会超过60度，远低于75%的标准，白酒只对部分细菌病毒具有杀灭作用，并且白酒成分比较复杂，这些成分对细菌的作用也十分复杂。

消毒最好用专业的酒精消毒一般白酒浓度不够可以消毒但是效果不是很好

医用“酒精消毒液”（乙醇含量75度百分比）用于来皮肤表面的消毒，可杀化脓性球菌和致病性酵母菌等一般性细菌繁殖体。“白酒”高浓度（第一锅烧出来的自，乙醇含量70度）已接近75度了，方可进行消毒皮肤上的细菌（摩擦1--3分钟最佳效果）。酒精含量少的42度--60度白酒不妨应急用（效果差一些），如果在野外只能用它办法是；嘴里含一口酒往伤痕出喷洒几遍，百然后棉布小团儿上倒酒点火（蓝色火苗，温度度不高）往伤痕周围开始网中心处转圈快速摩擦（火苗不能灭），此法多做两边。效果很好。赞

白酒不适合用来消毒，一般市面上的白酒酒精浓度在28-65%，远达不到医学上消毒的浓度，可以作为应急使用。在医学上，可用于灭菌消毒的酒精浓度都是为75%，因为这种浓度下的酒精杀菌力最强，太低了效果不好，太高了则会有反作用。

日常生活中,常见一些人用白酒来擦拭碗筷或者用白酒来擦洗伤口,以达到灭菌、消毒的目的。实际上,医学上用于灭菌消毒的酒精浓度为75%,而一般白酒的酒精含量均在65%以下。因此,白酒对碗筷、皮肤起不到消毒作用。酒精是一种有机化合物,学名乙醇。酒精的分子具有很大的渗透力,能穿过细菌表面的膜,打入细菌内部,使构成细菌生命基础的蛋白质凝固,将细菌杀死。经过反复试验,人们得出结论——浓度为75%的酒精杀菌力最强。所以,医用消毒酒精浓度为75%。白酒对碗筷、皮肤起不到消毒作用,但在临床上可以做为物理治疗使用。例如,将酒精含量40%～50%的白酒倒入手中,按摩长期卧床患者的背、腰、臀部位,可促进局部血液循环,达到预防褥疮的目的。用酒精含量25%～50%的白酒,轻轻擦拭高烧患者的颈部、胸部、腋下、四肢和手脚心,可为高烧患者退热。此法是除药物治疗外最简易、最有效、最安全的物理降温方法。用酒精擦洗患者皮肤,不仅可以刺激高烧患者的皮肤,使血管扩张,增加皮肤的散热能力,还由于其具有挥发性,可吸收并带走大量热量,使患者体温下降、症状缓解。