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1，三斤杨梅放15斤白酒行不行
三斤的杨梅放15斤的白酒也是可以的，但是一定要在泡制的过程中科学合理的比例来配置，泡出来的杨梅酒味道更好更纯。
2，十五斤白酒泡杨梅需要多少斤杨梅
这个跟酒的度数及要求的口感有关的！！常见的50度白酒15斤可以用5斤杨梅既可，如需中和掉白酒的冲辣（烈）白酒味可适当添加冰糖！另外杨梅泡制时不能用水清洗！如有疑问可联系我们！中国众创酒械为你提供专业的酿酒技术咨询及技术培训指导！
3，10斤杨梅泡酒需要多少白酒
10斤白酒可以放置8斤的杨梅、2斤的冰糖，这样泡出的杨梅酒口感较好，每次制作时可以将杨梅、白酒、冰糖按照4：5：1的比例进行配制，白酒的重量要多一些，这样才会促进杨梅的发酵，增加酒香之气。新鲜杨梅100克，冰糖50克，谷养康0添加纯粮食酒500毫升。将杨梅用淡盐水浸泡15分钟，捞出沥干水分，晾干后放入可密封容器。倒入白酒没过杨梅2公分，加入冰糖，密封静置15天即可饮用。扩展资料：1、消暑解渴：从中医来看，杨梅性甘酸，温，有解暑止呕，生津止渴和清肺润喉的功效。2、开胃消食：杨梅富含多种有机酸以及大量的维生素C，能开胃生津，促进消化，增进食欲。3、抑菌止泻：科学研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，还具有收敛消炎作用，故可以缓解腹泻，治疗痢疾腹痛。4、平稳血压：杨梅富含矿物质钾，钾是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质，还参与新陈代谢等人体生命活动，所以常吃杨梅有助于保护心脏，平稳血压。参考资料来源：人民健康网-六月赴一场杨梅的盛宴 教你制作杨梅酒
