浙江请客用什么白酒，我是浙江台州的我男朋友是广州的但是籍贯是梅州应该怎么摆酒

不是这样的啊！女方先摆叫轿下酒（正式结婚的前一天摆！用我们的话说，不知道别的地方是这样的吗）！到了正式结婚那天才是男方摆酒

真笨，先在男方摆后在女方摆不就可以了

我是宁波的,我女朋友是天津的,我也头痛这个问题.再看看别人怎么说的。

在我们江苏用的都是洋河的，但好像泸州老窖也不错。再看看别人怎么说的。

个人喜欢第一种。。泸州老窖很不错的酒

我喜欢前者，发表完毕，嘿嘿

用泸州老窖撒！ 大品牌

海之蓝更时尚一些，如果喜宴的现场是西式的，建议用海之蓝比较搭调，如果是老式的传统婚礼，就可以考虑用泸州老窖。个人感觉海之蓝味道好些。张裕的红酒也还可以。

当然是前者了

清香不是很懂。20年汾应该相当天之蓝吧。30汾相当梦3

按说酒质都没特密好吧

青花汾，有豌豆香，不错

去买198的特密

百人百种口味，每个人喜欢的口味是不同的。比如我就喜欢浓香，特别喜欢泸州特曲老酒的那种果香以及味道；前一阵弄了两瓶99国密尝尝，确怎么也喝不惯，难道说特密、国密不如泸州老窖。只不过个人口味不同而已。（不讨论茅五国窖这些高价的，因为我们远远没达到把它们作为口粮酒的程度）

我也倾向于青花汾酒，更有底蕴些。

古越龙山,其营养丰富，而且具有蒸馏白酒不具备的增加营养和调节营养的双向功能。

我们贴心菜商城有农家黄酒卖 ，只是我们的包装很亲民，不够上档次，等礼品装出来，可以来我们商城看看。

坛装的手工花雕吧，要高级就看他储存的年龄了，既然送人再挑下他的包装

古越龙山，大品牌，影星陈宝国代言的。前不久，古越龙山酒厂六十周年庆典，由台湾著名词作者方文山写词“古越龙山”歌曲，浙江卫视中国蓝节目主持人天悦演唱 “古越龙山”歌。 如果朋友生女儿或者嫁女，可以送女儿红黄酒，女儿红由影星江一燕代言。女儿红历史由来：晋代有个上虞人叫嵇含，写过一书；叫《南方草木状》，就谈到过女酒，书中有一段文字：“南人有女数岁，即大酿酒，既漉，候冬陂池水竭时，置酒罂中，密固其上，瘗陂中，至春潴水满，亦不复发矣。女将嫁，乃发陂取酒，以供贺客，谓之女酒，其味绝美。”“女儿酒”又名“女儿红”，是女儿出生后就着手酿制的，贮藏在干燥的地窖中，或埋在泥土之下，也有打入夹墙之内的，直到女儿长大出嫁时，才挖出来请客或做陪嫁之用。 如果朋友的儿子考上大学，或者学习成绩优秀，可以送状元红。状元红历史由来：春秋战国时期，越王句践欲与吴国争霸，以黄酒奖励生育，“生丈夫，二壶酒，一犬；生女子，二壶酒，一豚”。状元红酒即源于绍兴一带的民间风俗。当生子之年，酿酒数坛，请师傅在坛上刻字彩绘，然后泥封窑藏，以兆吉祥，期盼儿子将来成为“状元之材”，故此酒谓之“状元红”。

绍兴花雕酒就是女儿红，颜色是琥珀色。传说谁家生了女儿，就要存一坛花雕酒，到女儿出嫁时才开启。因红色是喜庆吉祥的颜色，所以叫女儿红。

.“女儿红”的来历 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事哩！ 从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。 光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。 此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。 女儿红是糯米酒的一种，主要产於中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋於地下或藏於地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，名曰「女儿红」，因坛上一般都一些吉祥的图画，故也称花雕。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：「女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物」。 女儿红主要用优质的糯米，上好的酒曲，加上江浙的泉水，古法酿制，再窖藏数年。花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。有时该酒也作调味品，如花雕鸡、花雕烩蟹肉等，为绍兴名菜。 女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。 香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。 味：女儿红酒的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格。(参考 http://wenwen.sogou.com/z/q850666336.htm）

是黄酒 是褐色微带红

绍兴黄酒

它的颜色是褐色的!

花雕酒也属于绍兴黄酒

选自《琦君散文》。(浙江文艺出版社1997年版) 《春酒》的写作背景 君用自己的文笔为读者营构了一方心灵的“理想国”。 思乡，是本文一大主旨。故乡的一切与儿时的印象叠印在一起，辉映成一片快乐而感伤的迷。春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者，“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”“会酒”席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情民风之美。 这样美好的快乐之乡，如今还有吗？或许这是思念生养自己的故乡，或许这又是向往心灵的故乡。 《春酒》当作如此读，我们才能品味出其中的情感和趣味。那逝去的一切是那么清晰而美好地在记忆深处招摇，撩惹起我们多少或感伤或甜美的心绪呀。 优美的散文，常常是精巧构思的结果，琦君散文构思的特点，是形散神不散。为使散文神凝，她很注意“文眼”的安设，却又不露痕迹。具体到《春酒》一文，琦君就把许多有关的片断汇集于“思乡”这个焦点上：农历新年里的种种风俗与禁忌，“我”一马当先地作为母亲的代表前往家家户户喝春酒，乡亲之间互相“起会”置办“会酒”的融洽，“我”在多年之后按母亲的办法“如法炮制”的“八宝酒”……这一切都围绕着“家乡的味道”展开。文末那句从心底发出的深深的感叹足以让所有的游子动心动容：“究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”这些内容使这篇散文凝练、浓烈，并以它思想的光辉而使读者受到启迪。琦君的多数散文，都以类似的清新文字和素淡笔调，将一个个短小的故事、一件件普通的事物，舒徐自如地写出来，让读者得到丰富的感受。 琦君写人的散文，都小说化了。她散文中的人物，个个生动形象，形神毕肖。本文对母亲的描写尤其出色。事实上，琦君最感人的几篇文章几乎都是写她母亲，可以说母亲是琦君最重要的创作泉源。琦君笔下的母亲是一位相当典型的贤妻良母，充满了“母心、佛心”，这位母亲，没有文化、俭朴勤劳、灵性很强，她善良大度、充满美德、性格坚强。母亲的谆谆教诲、关爱呵护、劳心劳力以及一言一行，都是琦君写作的题材。有时，简单的几笔，人物就立起来了。例如：“到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。‘补气、健脾、明目的哟!’母亲总是得意地说。她又转向我说：‘但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。’其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”在这里，母亲的慈爱温柔，孩子的活泼调皮，真是历历如在目前。 琦君的散文不雕琢，不粉饰，文笔如行云流水，舒放自然，典雅隽永。她驾驭文字得心应手，善于营造隽永温馨的氛围。琦君的文字是经过千锤百炼之后成就出的精粹与平和，她写人物、抒情怀，就有了鲜明的宽厚从容和温柔蕴藉。 琦君认为：好的文章必须语语动人，字字珠玑。而要做到这一步，必须做到：1．平易；2．净化；3．蕴藉；4．真挚。我们在《春酒》一文中即可以看到这些特征。琦君善于使用抒情与叙事并用的方式，在娓娓叙事的过程中让自己的感情自然流淌；琦君描绘人物鲜明细腻，亲友、长工、母亲都在她的笔下栩栩如生。尤其是母亲的宽容、善良、勤俭，在琦君温婉流畅款款细叙的笔下，得到了极为传神的刻画。 琦君就是用这样一种洗净铅华的笔调，絮絮地说着自己对童年、对故乡的无限眷恋 琦君 是虔诚的佛教徒，她写的生活篇，使读者希望自己也能像她这么达观。新书《青灯有味似儿时》分两辑，第一辑是怀旧篇，第二辑是生活篇。不用说这本书我是篇篇读了，但是我最喜欢的一篇是《南海慈航》。琦君在文中描写她和母亲并排跪着，跟着母亲在木鱼清磬声中，灯光摇曳，香烟袅袅的情况下，念心经、大悲咒、白衣咒……觉得房子里空空洞洞的，好冷清，心头忽然浮起一阵凄凄凉凉的感觉，好像整个世界就只剩下她们母女两人。这一段美丽的文字描绘出一个敏感的小女孩的困惑的心灵，极使人感动。《菜篮挑水》旁敲侧击地，轻描淡写赞美她母亲的善良坚强的性格，也是我喜爱的一篇。书中最引人注意的自然是《三十年点滴念师恩》和《一回相见一回老》两篇。前一篇忆念词学大师夏承焘教授，后者追述琦君和沉樱的友情，以动人的笔调，从作者真挚的感情中，显现她自己的优美品格。难怪她会有这么好的老师和朋友。 琦君毕竟是我最喜欢的一位作家。 琦君简介： （1918～ ） 现、当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。14岁就读于教会中学。毕业于杭州之江大学中文系，师从词学家夏承焘。1949年赴台湾，在司法部门工作了26年，并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授。后定居美国。出版散文集、小说集及儿童文学作品30余种，内有《烟愁》、《细纱灯》（获中山文艺创作奖）、《三更有梦书当枕》、《桂花雨》、《细雨灯花落》、《读书与生活》、《千里怀人月在峰》、《与我同车》、《留予他年说梦痕》、《琦君寄小读者》、《琴心》、《菁姐》、《七月的哀伤》以及《琦君自选集》等。谈琦君与其作品」来看,即明显的标示出本文的研究内容主要包含两大部分,一是对琦君本人的介绍,一是对琦君散文创作的探讨.对於这二大主题的选择与安排,完全是基於琦君散文可说是「文如其人」的最佳注脚,欲知其文必先知其人,若能对琦君的一切有关事务有了较为详尽的了解,相信是这也是帮助我们进入她彷如自传式的散文世界里的一把钥匙,因此我们也分别针对了琦君的家庭身世,工作历练,学习环境和她结婚后的居家生活等等来勾勒出琦君的性情音貌;并以琦君本身对创作的理念以及原则及她丰硕的写作成绩,构筑出她的文学创作世界.相信大家在有了这些基本的认识与暸解之后,定能对琦君及她的作品风格,有了更深一层的体悟.

琦君简介： （1918～ ） 现、当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。14岁就读于教会中学。毕业于杭州之江大学中文系，师从词学家夏承焘。1949年赴台湾，在司法部门工作了26年，并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授。后定居美国。出版散文集、小说集及儿童文学作品30余种，内有《烟愁》、《细纱灯》（获中山文艺创作奖）、《三更有梦书当枕》、《桂花雨》、《细雨灯花落》、《读书与生活》、《千里怀人月在峰》、《与我同车》、《留予他年说梦痕》、《琦君寄小读者》、《琴心》、《菁姐》、《七月的哀伤》以及《琦君自选集》等。 春酒只有这篇文章，没简介 农村的新年，是非常长的。过了元宵灯节，年景尚未完全落幕。还有个家家邀饮春酒的节目，再度引起高潮。在我的感觉里，其气氛之热闹，有时还超过初一至初五那五天新年呢。原因是：新年时，注重迎神拜佛，小孩子们玩儿不许在大厅上、厨房里，生怕撞来撞去，碰碎碗盏。尤其我是女孩子，蒸糕时，脚都不许搁住灶孔边，吃东西不许随便抓．因为许多都是要先供佛与祖先的。说活尤其要小心，要多讨吉利，因此觉得很受拘束。过了元宵，大人们觉得我们都乖乖的，没闯什么祸，佛堂与神位前的供品换下来的堆得满满一大缸，都分给我们撒开地吃了。尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。 可是说实在的，我家吃的东西多，连北平寄来的金丝蜜枣、巧克力糖都吃过，对于花生、桂圆、松糖等等，已经不稀罕了。那么我最喜欢的是什么呢？乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒，到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”其实我没等她说完，早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。 八宝酒，顺名思义，是八样东西泡的酒，那就是黑枣(不知是南枣还是北枣)、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米，再加两粒橄榄。要泡一个月，打开来，酒香加药香，恨不得一口气喝它三大杯。母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里，酒却伞洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！ 我喝完春酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒。我总是说：“只喝一杯，因为里面没有八宝，不甜呀。”母亲听了很高兴。她自己请邻居来吃春酒，一定给他们每人斟一杯八宝酒。我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。 春酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢，地点一定借我家的大花厅。酒席是从城里叫来的，和乡下所谓的八盘五、八盘八（就是八个冷盘，五道或八道大碗的热菜）不同，城里酒席称之为“十二碟”（大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜），是最最讲究的酒席了。所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是“我请你吃十二碟”。因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。 母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点新春喜气。花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。我呢，一定有份坐在会首旁边，得吃得喝。这时，母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。 席散时，会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡的是什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。 不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。她常常说：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神。” 今年，我也如法炮制，泡了八宝酒，用以供祖后，倒一杯给儿子，告诉他是“分岁酒”，喝下去又长大一岁了。他挑剔地说：“你用的是美国货葡萄酒，不是你小时候家乡自己酿的酒呀。” 一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？

琦君简介： （1918～ ） 现、当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。14岁就读于教会中学。毕业于杭州之江大学中文系，师从词学家夏承焘。1949年赴台湾，在司法部门工作了26年，并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授。后定居美国。出版散文集、小说集及儿童文学作品30余种，内有《烟愁》、《细纱灯》（获中山文艺创作奖）、《三更有梦书当枕》、《桂花雨》、《细雨灯花落》、《读书与生活》、《千里怀人月在峰》、《与我同车》、《留予他年说梦痕》、《琦君寄小读者》、《琴心》、《菁姐》、《七月的哀伤》以及《琦君自选集》等。 春酒简介: （1）构思精巧。作者把许多片段汇集于“思乡”这一焦点上，一切都围绕着“家乡的味道”，既放得开又收得拢，真正做到了形散神不散。 （2）散文小说化。对母亲的描写细致逼真，形神毕肖，生动形象，犹如小说所塑造的人物形象。 （3）语言清晰，舒放自然，典雅。 文章叙说了几件事:故乡过新年，吃春酒，吃会酒。

今冬麦盖三床被，来年枕着馒头睡。 天上挂破帷，三日必透风。 天上钩钩云，地上雨淋淋。 天上鱼鳞斑，晒谷不用翻。 天上出铁砧，地上水成潭。 久雨闻雷天将晴。 夏雨连夜倾，明日天更晴。 先雷后雨不湿鞋，先雨后雷水漫街。 疾雷易晴，闪雷雨不停。 星光生暗毛，两天雨必到。 久雨现星光，往后雨更狂。 朝霞不出门，晚霞行千里。 东虹日出西虹雨。 日晕三更雨，月晕午时风。 猪衔草，寒潮到。 鸡在高处鸣，雨止天要晴。 龟背转潮天作恶。 大水蚁飞，风雨凄凄。 蚊子飞成球，风雨将临头。 土狗上岸，大雨漫漫 。 木棉花开，大冷不再来。 大芒花开，风雨即来。 春雾雨，夏雾热，秋雾冷风冬雾雪（安徽）； 一日雾露干雨三日，三日雾露雨绝迹（河南、山东、江苏）； 浓雾太阳猛，十雾九晴天（安徽）； 冬寒有雾露，无水做酒醋（安徽、江苏）； 雨前下雾没大雨，雨后下雾没晴天（江苏）。 云下山顶将有雨，云上高空好晒衣（河北、河南）； 云从东南长，下雨不过晌（江西）； 云归南山边，明朝是晴天（安徽）； 乱云天顶绞，风雨来不少（湖南） ； 天河现乌云，明日大雨淋（安徽）； 今朝瓦瓦云，明朝晒死人（安徽）； 天上有了扫帚云，三五日内雨淋淋（山东）； 日头落山火烧云，明天一定晒死人（江西）。 三月南风下大雨， 四月南风晒河底（河北）； 五月南风涨大水，六月南风干井底（四川、湖北）； 一日南风三日曝，三日南风狗钻灶（安徽）； 六月北风当日雨，好似亲娘看闺女（安徽）； 春里东风雨涟涟，夏里东风断井泉（四川）； 秋发东风禾生虫，冬发东风雪满天（河南）； 寒潮过后天转晴，一转西风有霜临（安徽）； 无风起大浪，必定有台风（沿海）。 雷打正月雪，二月雨不歇（湖北）； “梅”里一声雷，时里一阵雨（安徽）； 早上响雷一日晴，中午响雷雨一阵（安徽）。 日出东南虹，无雨便是风（安徽）； 日头戴大帽，风雨必定到（江西）； 日落胭脂红，无雨也有风（四川）； 月亮毛登登，不雨便起风（安徽）； 天上星星跳，大雨就要到（安徽）； 久雨现星光，明早雨更旺（湖南、湖北）； 星光闪闪如摇动，不落雨来便起风（江西）； 东虹风，西虹雨，南虹出来下大雨（安徽）。 雨打早五更，雨伞不用撑（湖南）； 雨落早饭后，行人莫赶路（安徽）； 雨点打成泡，大雨还未到（四川）； 重阳无雨看十三，十三无雨一冬干（陕西）； 头九飘大雪，九九似六月（河北）； 春雪三寸厚，六月旱死牛（浙江）； 三伏多酷热，冬天多雨雪（湖北）。 人怕老来苦，麦怕胎里旱。 麦怕胎里旱，墒差就得灌。 种麦底墒足，根多苗子粗。 麦收底墒，秋收浮墒。 水地争墒不争时，旱地争时不争墒。 深耕施肥再细耙，不收麦子是瞎话。 犁深耙透多上粪，打得麦子撑破囤。 麦子要好，犁深肥饱。 麦子收在犁上，谷子收在锄上。 麦根扎黄泉，深耕能增产。 深耕再耙透，麦子收得厚。 够吗？可是农谚还要什么解释吗？很容易理解啊。

今冬麦盖三床被，来年枕着馒头睡。 天上挂破帷，三日必透风。 天上钩钩云，地上雨淋淋。 天上鱼鳞斑，晒谷不用翻。 天上出铁砧，地上水成潭。 久雨闻雷天将晴。 夏雨连夜倾，明日天更晴。 先雷后雨不湿鞋，先雨后雷水漫街。 疾雷易晴，闪雷雨不停。 星光生暗毛，两天雨必到。 久雨现星光，往后雨更狂。 朝霞不出门，晚霞行千里。 东虹日出西虹雨。 日晕三更雨，月晕午时风。 猪衔草，寒潮到。 鸡在高处鸣，雨止天要晴。 龟背转潮天作恶。 大水蚁飞，风雨凄凄。 蚊子飞成球，风雨将临头。 土狗上岸，大雨漫漫 。 木棉花开，大冷不再来。 大芒花开，风雨即来。 春雾雨，夏雾热，秋雾冷风冬雾雪（安徽）； 一日雾露干雨三日，三日雾露雨绝迹（河南、山东、江苏）； 浓雾太阳猛，十雾九晴天（安徽）； 冬寒有雾露，无水做酒醋（安徽、江苏）； 雨前下雾没大雨，雨后下雾没晴天（江苏）。 云下山顶将有雨，云上高空好晒衣（河北、河南）； 云从东南长，下雨不过晌（江西）； 云归南山边，明朝是晴天（安徽）； 乱云天顶绞，风雨来不少（湖南） ； 天河现乌云，明日大雨淋（安徽）； 今朝瓦瓦云，明朝晒死人（安徽）； 天上有了扫帚云，三五日内雨淋淋（山东）； 日头落山火烧云，明天一定晒死人（江西）。 三月南风下大雨， 四月南风晒河底（河北）； 五月南风涨大水，六月南风干井底（四川、湖北）； 一日南风三日曝，三日南风狗钻灶（安徽）； 六月北风当日雨，好似亲娘看闺女（安徽）； 春里东风雨涟涟，夏里东风断井泉（四川）； 秋发东风禾生虫，冬发东风雪满天（河南）； 寒潮过后天转晴，一转西风有霜临（安徽）； 无风起大浪，必定有台风（沿海）。 雷打正月雪，二月雨不歇（湖北）； “梅”里一声雷，时里一阵雨（安徽）； 早上响雷一日晴，中午响雷雨一阵（安徽）。 日出东南虹，无雨便是风（安徽）； 日头戴大帽，风雨必定到（江西）； 日落胭脂红，无雨也有风（四川）； 月亮毛登登，不雨便起风（安徽）； 天上星星跳，大雨就要到（安徽）； 久雨现星光，明早雨更旺（湖南、湖北）； 星光闪闪如摇动，不落雨来便起风（江西）； 东虹风，西虹雨，南虹出来下大雨（安徽）。 雨打早五更，雨伞不用撑（湖南）； 雨落早饭后，行人莫赶路（安徽）； 雨点打成泡，大雨还未到（四川）； 重阳无雨看十三，十三无雨一冬干（陕西）； 头九飘大雪，九九似六月（河北）； 春雪三寸厚，六月旱死牛（浙江）； 三伏多酷热，冬天多雨雪（湖北）。 人怕老来苦，麦怕胎里旱。 麦怕胎里旱，墒差就得灌。 种麦底墒足，根多苗子粗。 麦收底墒，秋收浮墒。 水地争墒不争时，旱地争时不争墒。 深耕施肥再细耙，不收麦子是瞎话。 犁深耙透多上粪，打得麦子撑破囤。 麦子要好，犁深肥饱。 麦子收在犁上，谷子收在锄上。 麦根扎黄泉，深耕能增产。 深耕再耙透，麦子收得厚。 够吗？可是农谚还要什么解释吗？很容易理解啊。 1、立春落雨至清明：立春日若下雨，直到清明前都会多雨。春喜晴不喜雨，尤忌打雷。 2、立春打雷，十处猪栏九处空：表示六畜不安。 3、正月展春流：立春以后，潮汐海流加大。 4、春天后母面：入春以后，气候会阴晴冷暖无常。 5、春曝死鬼，夏雾做大水：春天降雾会放晴，夏天降雾会雨涝成灾。 6、立春赶春气：立春之后万象回春，稻田、 池塘等水面开始蒸发，明示世人春天已降临。 7、初一落初二散，初三落月半：初一如下雨，初二则会放晴，初三若下雨则会落到十五。难估计。 8、雨浇上元灯，日晒清明日：上元日下雨，清明定放晴 9、早春晚播田：立春日如在上年十二月内谓之早春，若播种莫过早也不过迟，按季节行事。 10、立春天气晴，百事好收成 11、立春晴，雨水均 12、立春晴一日，耕田不费力 13、立春之日雨淋淋，阴阴湿湿到清明 14、雨淋春牛头，七七四十九天愁。 15、水淋春牛头，农夫百日忧 16、立春打了霜，当春会烂秧 17、雷打立春节，惊蛰雨不歇。 18、腊月立春春水早，正月立春春水迟。 19、年逢双春雨水多，年逢双春好种田。 雨水 20、雨水连绵是丰年，农民不用力耕田 21、雨水日下雨，预兆成丰收 22、春寒雨若泉，冬寒雨四散：春天气温低则多雨，冬天气温低雨反而少 23、惊蛰闻雷米似泥：惊蛰日打雷，表示节气无误，风调雨顺，稻丰收，米价便宜。 24、二月二打雷，稻米较重捶：表示节气无误，风调雨顺，稻丰收，米价便宜。当天，如果春雷乍响，这一年收成很好。 春分 25、春分，日暝封分：春分日昼夜各为十二小时。 26、春分前好布田，春分后好种豆：这是台湾北部的农业现象，南部则比较早。 27、春分种芍药，到老不开花：芍药夏日开花，春分种太慢了。 28、春分有雨病人稀：春分日若下雨，则病人少。 清明 29、三月初，寒死少年家：少年爱美，才春天便急急穿单衣，常被突如其来的寒冷冻坏。 33、天寒，春不寒；春雨，春不雨：如果立春那一天天气寒冷，那么整个春季的气候就不会再冷下去；如果立春那一天下雨，那么春季的雨量就会少。 34、春天孩子面：春季是介于寒冬与盛夏之交，这时南方气候开始暖和，而北方还在寒冷中，南北温差很大，所以春天的天气变化无常。此时，北方的冷空气和南方的暖流常常交汇冲突，发生了气旋，天气便转为阴雨。 气旋过后，天又转晴，这好像小孩子破涕为笑，故言“春天孩子面”。 冬天麦春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。 秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 每月两节日期定，最多相差一两天。 上半年在六廿一，下半年是八廿三。 一月小寒接大寒，薯窖保温防腐烂。 立春雨水二月间，顶凌压麦种大蒜。 三月惊蛰又春分，整地保墒抓关键。 四月清明和谷雨，种瓜点豆又种棉。 五月立夏到小满，查苗补苗浇麦田。 芒种夏至六月天，除草防雹麦开镰。 天上挂破帷，三日必透风。 天上钩钩云，地上雨淋淋。 天上鱼鳞斑，晒谷不用翻。 天上出铁砧，地上水成潭。 久雨闻雷天将晴。 夏雨连夜倾，明日天更晴。 先雷后雨不湿鞋，先雨后雷水漫街。 疾雷易晴，闪雷雨不停。 星光生暗毛，两天雨必到。 久雨现星光，往后雨更狂。 朝霞不出门，晚霞行千里。 东虹日出西虹雨。 日晕三更雨，月晕午时风。 猪衔草，寒潮到。 鸡在高处鸣，雨止天要晴。 龟背转潮天作恶。 大水蚁飞，风雨凄凄。 蚊子飞成球，风雨将临头。 土狗上岸，大雨漫漫 。 木棉花开，大冷不再来。 大芒花开，风雨即来。 小暑大暑七月间，追肥授粉种菜园。 立秋处暑八月天，防治病虫管好棉。 九月白露又秋分，秋收种麦夺高产。 十月寒露和霜降，秋耕进行打场连。 立冬小雪十一月，备草砍菜冻水灌。 大雪冬至十二月，总结全年好经验。 燕子来在谷雨前，放下生意去种田。 有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。 云雾山中出名茶，姜韭应栽瓜棚下。 豌豆大蒜不出九，种蒜出九长独头。 杨柳梢青杏花开，白菜萝卜一齐栽。 清明玉米谷雨花，谷子抢种至立夏。 清明高粱立夏后，小满芝麻芒种黍。 头伏萝卜二伏菜，三伏还可种荞麦。 白露早来寒露迟，秋分种麦正当时。 地尽其用田不荒，合理密植多打粮。 地是铁来粪是钢，把粪施在刀刃上。 牛粪凉来马粪热，羊粪啥地都不错。 底肥不足苗不长，追肥不足苗不旺。 三分种来七分管，十分收成才保险。 秋耕田地地发塇，冬雪渗下不易干。 人治水来水利人，人不治水水害人。 人不勤俭不能富，马无夜草不能肥。 七月十五红枣圈，八月十五打枣杆。 白天热来夜间冷，一棵豆儿打一捧。 一粒粮食一滴汗，粒粒都是金不换。 盖三层被，来年枕着馒头睡。 冬雪是麦被，春雪是麦鬼。 麦盖三场被，枕着馒头睡。 春打六九头，备耕早动手。 雨水修渠道，抽水把地浇。 惊蛰地气通，搂麦要进行。 春分麦起身，肥水要紧跟。 清明雨纷纷，植树又造林。 谷雨前和后，种瓜又点豆。 立夏种油料，同时插水稻。 小满防虫患，农药备齐全。 芒种麦登场，龙口夺粮忙。 夏至伏天到，中耕极重要。 小暑管玉茭，人工授粉好。 大暑种蔬菜，生活巧安排。 立秋棉管好，力争伏天桃。 处暑送肥忙，复种多推广。 白露收大秋，早熟又早收。 秋分已来临，种麦要抓紧。 寒露收谷忙，细打又细扬。 霜降快打场，抓紧入库房。 立冬不砍菜，受害莫要怪。 小雪不畏寒，建设丰产田。 大雪冰封山，积肥管麦田。 冬至副业忙，有钱又有粮。 小寒三九天，把好防冻关。 大寒不停闲，总结再向前。 砂地搓淤泥，好的真出奇。 碱地施层砂，强似把肥加。 谷雨麦怀胎，麦喜胎里富。 麦怕胎里旱，麦怕三月寒。 麦收四月风，立夏见麦芒。 西南火旱风，收麦要减成。 小满粒不满，麦有一场险。 大麦上了场，小麦发了黄。 蚊子见了血，麦子见了铁。 秋风镰刀响，寒露割高粱。 寒露下葡萄，白露打核桃。 麦出七天宜，麦出十天迟。 谷六麦十三，必定见绿尖。 九月菊花开，小麦苗出来。 庄稼是支花，全靠肥当家。 种地不施粪，等于瞎胡混。 地靠人来养，苗靠肥来长。 好树开好花，好种结好瓜。 早种三分收，晚种三分丢。 苞米种的浅，丢了主人脸。 除虫如除草，一定要趁早。 间苗要间早，定苗要定小。 棉花锄七遍，桃子赛蒜瓣。 冬天麦春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。 秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 每月两节日期定，最多相差一两天。 上半年在六廿一，下半年是八廿三。 一月小寒接大寒，薯窖保温防腐烂。 立春雨水二月间，顶凌压麦种大蒜。 三月惊蛰又春分，整地保墒抓关键。 四月清明和谷雨，种瓜点豆又种棉。 五月立夏到小满，查苗补苗浇麦田。 芒种夏至六月天，除草防雹麦开镰。 天上挂破帷，三日必透风。 天上钩钩云，地上雨淋淋。 天上鱼鳞斑，晒谷不用翻。 天上出铁砧，地上水成潭。 久雨闻雷天将晴。 夏雨连夜倾，明日天更晴。 先雷后雨不湿鞋，先雨后雷水漫街。 疾雷易晴，闪雷雨不停。 星光生暗毛，两天雨必到。 久雨现星光，往后雨更狂。 朝霞不出门，晚霞行千里。 东虹日出西虹雨。 日晕三更雨，月晕午时风。 猪衔草，寒潮到。 鸡在高处鸣，雨止天要晴。 龟背转潮天作恶。 大水蚁飞，风雨凄凄。 蚊子飞成球，风雨将临头。 土狗上岸，大雨漫漫 。 木棉花开，大冷不再来。 大芒花开，风雨即来。 小暑大暑七月间，追肥授粉种菜园。 立秋处暑八月天，防治病虫管好棉。 九月白露又秋分，秋收种麦夺高产。 十月寒露和霜降，秋耕进行打场连。 立冬小雪十一月，备草砍菜冻水灌。 大雪冬至十二月，总结全年好经验。 燕子来在谷雨前，放下生意去种田。 有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。 云雾山中出名茶，姜韭应栽瓜棚下。 豌豆大蒜不出九，种蒜出九长独头。 杨柳梢青杏花开，白菜萝卜一齐栽。 清明玉米谷雨花，谷子抢种至立夏。 清明高粱立夏后，小满芝麻芒种黍。 头伏萝卜二伏菜，三伏还可种荞麦。 白露早来寒露迟，秋分种麦正当时。 地尽其用田不荒，合理密植多打粮。 地是铁来粪是钢，把粪施在刀刃上。 牛粪凉来马粪热，羊粪啥地都不错。 底肥不足苗不长，追肥不足苗不旺。 三分种来七分管，十分收成才保险。 秋耕田地地发塇，冬雪渗下不易干。 人治水来水利人，人不治水水害人。 人不勤俭不能富，马无夜草不能肥。 七月十五红枣圈，八月十五打枣杆。 白天热来夜间冷，一棵豆儿打一捧。 一粒粮食一滴汗，粒粒都是金不换。 盖三层被，来年枕着馒头睡。 冬雪是麦被，春雪是麦鬼。 麦盖三场被，枕着馒头睡。 春打六九头，备耕早动手。 雨水修渠道，抽水把地浇。 惊蛰地气通，搂麦要进行。 春分麦起身，肥水要紧跟。 清明雨纷纷，植树又造林。 谷雨前和后，种瓜又点豆。 立夏种油料，同时插水稻。 小满防虫患，农药备齐全。 芒种麦登场，龙口夺粮忙。 夏至伏天到，中耕极重要。 小暑管玉茭，人工授粉好。 大暑种蔬菜，生活巧安排。 立秋棉管好，力争伏天桃。 处暑送肥忙，复种多推广。 白露收大秋，早熟又早收。 秋分已来临，种麦要抓紧。 寒露收谷忙，细打又细扬。 霜降快打场，抓紧入库房。 立冬不砍菜，受害莫要怪。 小雪不畏寒，建设丰产田。 大雪冰封山，积肥管麦田。 冬至副业忙，有钱又有粮。 小寒三九天，把好防冻关。 大寒不停闲，总结再向前。 砂地搓淤泥，好的真出奇。 碱地施层砂，强似把肥加。 谷雨麦怀胎，麦喜胎里富。 麦怕胎里旱，麦怕三月寒。 麦收四月风，立夏见麦芒。 西南火旱风，收麦要减成。 小满粒不满，麦有一场险。 大麦上了场，小麦发了黄。 蚊子见了血，麦子见了铁。 秋风镰刀响，寒露割高粱。 寒露下葡萄，白露打核桃。 麦出七天宜，麦出十天迟。 谷六麦十三，必定见绿尖。 九月菊花开，小麦苗出来。 庄稼是支花，全靠肥当家。 种地不施粪，等于瞎胡混。 地靠人来养，苗靠肥来长。 好树开好花，好种结好瓜。 早种三分收，晚种三分丢。 苞米种的浅，丢了主人脸。 除虫如除草，一定要趁早。 间苗要间早，定苗要定小。 棉花锄七遍，桃子赛蒜瓣。

“立冬蚕豆小雪麦，一生一世赶勿着”；“十月种油，不够老婆搽头”，是失败教训的总结，提醒人们要抓紧季节，不误农时。 “芝麻头上两瓣叶，只怕深来不怕浅”的农谚，生动地说明了单子叶植物（如粟）和双子叶植物（如芝麻）对播种深度的不同要求。 “秧苗起身，还要点心”，以“点心”来比喻起身肥的作用和分量，恰到好处。冬季种麦子没有灰肥是很大的问题，农谚用“无灰不种麦，无酒不请客”来强调说明灰肥的重要性。稻缺氮肥，叶片发黄，亟需增施肥料，农谚用“稻子黄恹恹，主人欠它豆饼钱”来讽喻。玉米打顶后可以促使植株生长有力，结棒子粗壮，农谚就用“玉米去了头，力气大如牛”来比喻，其他如“番薯不怕羞，一直栽到秋”，“种田草子河泥，小孩糖梗荸荠”，“秀稻黄，吃块糖；秀稻黑，没得吃”等都是生动活泼而又含意深刻的好农谚。 “削断麦根，牵断磨心”，是说麦子需要勤中耕，中耕后可以增产，但他不用增产等明字眼，而说麦子加工，磨大量的麦粉时可能会把磨心都牵断了，这样烘托来说，以鼓励人们作好田间中耕工作。