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1,为什么泡的药酒会有泡泡
植物有呼吸作用
2,酿好的酒的表面为什么会有一层泡沫
因为酵母菌需要呼吸,那是它们的呼吸所产生的二氧化碳
不明白啊 = =!
3,为什么会有酒的产生
酒是有人类以来,劳动人民在长期的劳动、生活中发现创造改进发展的产物,进入现代社会人们应用科技手段,酒的生产达到高速发展,突飞猛进的境地。
4,酒泡是什么
你这里是指的名词吗?动词的意思就是用酒泡啊 把一些东西放在酒里面泡着
原泡酒就是指酿酒时的原浆,没有掺过水的。
5,白酒倒杯会起泡泡好吗
这是酒水和空气的接触震旦所致,如果是正宗的酒,过一会气泡就会消失,且酒液还是很纯净。
冬季或者寒冷季节,加上白酒酒度低,酒泡消失很慢。这是表面张力所致,与白酒质量没有直接关系。
6,白酒中为什么会有乙醛
白酒中的乙醛起到促进陈味,促进放香作用。白酒中少量的乙醛,是有益的香气成分,一般优质白酒每100ml都超过20 mg。 乙醛与乙醇可缩合成乙缩醛,有清香味,可增强口感,在优质白酒中可达到100mg以上。乙缩醛的含量多少应是酒龄长短的重要标志。
7,酒里为什么要加酒精
酒精不是加进去的是粮食里的淀粉发酵反应生成的产物
没酒精还叫酒吗~~~
现在白酒的酒精度高,那是因为不是发酵酒而是发酵后再蒸馏提纯所至.
不是酒里面加酒精,是酒精酿出来要用水调要不怎么有好水才能酿好酒呢