白酒溶质是什么溶剂是什么,白酒的溶质和溶剂分别是什么

本文目录一览

1,白酒的溶质和溶剂分别是什么

酒精和水

白酒的溶质和溶剂分别是什么

2,茅台酒中什么是溶质什么是溶剂

溶剂是水和乙醇,溶质是米等有机物经酵母菌发酵后生成的物质……

茅台酒中什么是溶质什么是溶剂

3,白酒中什么是溶质什么事溶剂

白酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。在白酒中水是溶剂,酒精是溶质,当然在白酒中也含有少量其他溶质,我们就不需要考虑。在溶液中,溶质和溶剂只是一组相对的概念。一般来说,相对较多的那种物质称为溶剂,而相对较少的物质称为溶质。而不论水的质量分数是否超过50%,一般将水默认为溶剂。溶液中被分散的物质称为溶质,溶质分散其中的介质称为溶剂。这种区分实质上是以其在混合物中相对含量的多少为依据,不很严格,因此也就不是绝对和。不过对气体或固态物质同液体组成的溶液,则不论液体的多少,一般均称液体为溶剂。溶质一般以分子、原子或离子形态均匀地分布于溶剂中。溶质粒子(如糖水中的蔗糖分子、氯化钠溶液中的氯离子和钠离子、碘酒中的碘分子)的直径一般小于1 nm。一般来说,同一种溶质在不同溶剂中的溶解度是不同的,同样的,同一种溶剂溶解不同溶质的能力也是不同的,根据这个就可以从一种溶液中分离出某种物质,例如萃取等方法。一般,如果溶液中有水,那么溶剂就是水,如果溶液中无水,那么溶剂便是较多的液体。扩展资料溶解:溶质分散在溶剂中形成溶液的过程。物质溶解在水里,通常发生两种过程:一种是溶质分子(或离子)的扩散过程,这种过程吸收热量,是物理过程,另一种是溶质分子(或离子)和水分子作用,形成水合分子(或水合离子)的过程,这种过程放出热量,是化学过程。因此,在溶解过程中往往伴有热量、体积及颜色的改变。例如,硝酸铵溶于水吸热多于放热,溶液的温度降低;硫酸溶于水放热多于吸热,溶液的温度升高;白色的无水硫酸铜溶于水形成蓝色溶液;酒精和水混和溶液总体积减小。固体、液体、气体溶质分散到溶剂中的过程。根据溶质的性质和实验目的应选择适当的溶剂。固体溶解:先将溶质在研钵内研细。将研细的粉末倒入烧杯(如果是易挥发溶剂选用锥形瓶),加溶剂搅拌使其溶解,溶解速度慢的可加热促进溶解。液体溶解:将溶质加入溶剂中,搅拌溶解。浓硫酸溶于水时,必须在搅拌下缓缓将浓硫酸注入水中。气体溶解:将气体用导管通入溶剂中即可,如果气体在溶剂中极易溶解,为防止溶解过快使溶液倒吸,可以在导管下接一个倒置的漏斗,或将导管口略提出液面。参考资料来源:百度百科——溶质
碘酒溶质——碘,溶剂——酒精 酒精是纯净物 白酒的溶质——酒精,溶剂——水
一般情况下,我们认为水是溶剂,酒精是溶质当然在白酒中也含有少量其他溶质,一般不需要考虑。

白酒中什么是溶质什么事溶剂

热文