1，怎么定义酒的年份
纯度，烈度
2，酒几年代表什么意思
酒几年代表窖藏时间
用水酿成在酉时生产的饮料
3，西凤酒有6年8年10年12年20年50年等这些酒是怎样分的
恩，目前的年份酒大多是拿老的基酒按比例勾兑的，所以才会有6年。8年、10年、15年的，要是想要醇真的白酒，可以了解一下年份原浆西凤酒，是原浆基酒酿造而成的，口味不错
不是的！咱们现在喝的酒都是经过勾兑的！就是拿原浆酒加上各种香料等等勾兑在一起！这个年份是指原浆酒的年份！
4，五粮液 怎么看年限
这种酒，品名五粮液的，现在只有38度的，零售价588左右；生产年份外包装上找。低度酒能卖两三百块吧，最多；低度酒不适合久放；瓶装酒浓香型放三五年就足够了。
一瓶酒有2个标准号，不可能。因为这两个标准都是浓香型白酒标准，但一个是高度，一个是低度。这两个标准直到2008年都有效。年份不能确定。把照片发上来，大家看看。
5，如何分辨茅台酒的年份
请问你的茅台酒是飞天茅台吗?无论是老飞天还是新飞天都有生产日期,注意是生产日期而不能说是年份!在酒包装纸盒内部都有生产日期你说的代号是防伪码可以电话查询真伪的数字,年份酒都是印在商标上的,比如说15年30年都会看到而且外包装都和飞天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在厂家用密封的方法用合适的温度合适的地点窖藏发酵我们的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
瓶子外包装不都写着呢
6，白酒珍贵是否看年份长久
个人觉得，年份只是一个参考值，不论是哪种酒，大家都认为年份是越久越好，但是现在外面卖的酒所标注的年份，其实是某一年的原酒浆兑上新酿的酒，然后就标称是那个年份的，红酒白酒黄酒均是如此。真正实实在在有年头的，恐怕只有自己收藏的。另外现在酒类的价值高低还与酒品牌的文化宣传有很大的关系，这是直接影响该酒价格的因素，酒的品质问题反而退在其次。这样说吧，如果是准备在酒类做投资，那就要选大品牌的来收藏；如果有自己喝的，大可选择合自己口味的酒，然后自己放上几年再喝，这年份才是实在的。最重要的是酒本身质量好，年份这个得懂酒的行家才真正能分出高低的。
一定不止
从其中一方面来说年份越久，越珍贵~
不一定的.好喝就可以了
这只是一个方面，还要看产地、品牌、酒精度数、勾兑口感等等因素。当时的价格也有参照作用。
你好！这个问题主要看你说的那种白酒是不是纯粮食酒，同样的酒在制造中都分成好几级的。特级的最好了，如果是当然年限越长越好，如果不是只能越放越没有味。不要看现在市场说这个酒几年了等等，我昨天在超市看见五粮液买一送一呢。我的回答你还满意吗~~
7，白酒的度数是怎么衡量出来的
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中 ，含有乙醇50毫升(20℃)。
首先我们先来看看酒的分类。在我们以后具体讲到各种酒及酒文化之前，我们有必要先了解一下酒的分类方法。
一，以酒的生产方法分类：
酒的生产方法通常有三种，发酵，蒸馏，配制。生产出来的酒也称为发酵酒，蒸馏酒和配制酒。
1. 发酵酒 是指用制造原料——通常是谷物与水果汁直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液。饭店里常用的发酵酒有：葡萄酒，啤酒，水果酒，黄酒，米酒等。
2. 蒸馏酒 是将经过发酵的原料（发酵酒）加以蒸馏提纯，获得的含有较高度数酒精的液体。饭店里常用的蒸馏酒有金酒，威士忌，白兰地，郎姆酒，伏特加酒，德基拉酒和中国的白酒，如茅台酒，五粮液等。
3. 配制酒 方法很多，常用浸泡，混合，勾兑等几种。浸泡制法多用于药酒，如国外的味美思酒（vermouth），比特酒（bitter），中国的人参酒，三蛇酒等。混合制法是把蒸馏后的酒液（通常用高度数酒液）加入果汁，蜜糖，牛奶或其它液体混合制成。勾兑也是一种酿制工艺，通常可以将两种或数种酒兑和在一起，例如将不同地区的酒勾兑在一起，高度数酒和低度数酒勾兑在一起，年份不同的酒勾兑在一起，形成一种新的口味，或者得到色，香，味更加完美的酒品。
二，以配餐方式和饮用方式分类：
按西餐配餐的方式分类，酒水可分为餐前酒，佐餐酒,甜食酒，餐后甜酒，烈酒，啤酒，软饮料和混合饮料（包括鸡尾酒）八类。
三，以酒精含量分类：
以酒精含量可分为低度酒，中度酒和高度酒。低度酒酒度在20度以下，常用的有葡萄酒，桂花陈酒，香槟酒和低度药酒。中度酒有餐前开胃酒，餐后甜酒等，酒度为22-40度，国产的竹叶青，米酒，黄酒等属此类。高度酒指酒精含量40度以上的烈性酒，国外的烈酒全属此类。国产的有茅台，五粮液，汾酒，二锅头等。
酒液中酒精含量的表示法：
传统上有三种方式：
1． 英国方式(sikes)
2． 美国方式(proof)
3． 欧洲方式(GL)
从1983年开始，欧洲共同体(包括英国)统一实行GL标准，即按酒精所占液体容量的百分比作为度数，用符号“°”表示。而美国仍沿用proof方式。