制作柚子酒应放多少白酒，请教柚子酒的酿法请尽量详细点加分

做法:柚子400克剥皮切片,放入容器中,加入米酒500毫升,放入砂糖或蜂蜜; 每日饮用20毫升 治疗:高血压,高血脂,肝炎,胃炎,糖分刺,失眠,关节炎等

米酒酒曲分熟料酒曲和生料酒曲。熟料酒曲添加量一般范围是0.3%—0.6%。生料酒曲添加量一般在0.6%—0.8%。具体添加量当视该酒曲的质量而定呢。酒曲糖化发酵率较高的应少加，糖化发酵率低的应多加；冬季天冷多加，夏季天热减量。酿酒行业有句俗话：曲大酒苦。你可能是做熟料吧？那么如果是现在做建议你加0.5%为好。即10斤米加25克。

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

将 柚子放在酒曲里面发酵 就可以了

不能因为它是危害它的健康的千万不能这么做在下有几个意见不知道你能否采取第一柚子泡酒这是非常的不正确第二柚子是用化学作品的不宜多吃吃多了会伤胃的容易有胃酸的感觉泡酒其实有很多方法的比如说杨梅泡酒捉条蛇来泡酒如果你懂的药材的话那就再好不过了蛇泡酒的话最好到深山里面挖点当归党参另外到超市买一点枸杞放在酒里面那样的话可以有病治病无病强身的了

柚子酒的做法：1、将柚子去仔细洗净，擦干水份后去皮，量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。2、将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸馏白酒，把盖子盖紧，约1个星期后即可饮用。取用时，用干净没有水份的汤匙舀出，然再后关紧盖子，放在室温下保存即可，不需将果肉捞出，可继续浸渍。3、将柚子酒舀入杯子中，再用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒，在餐前饮用。也可用热开水、砂糖和柚子酒混合成温柚子酒，冬天时当做餐后酒饮用。

可以啊。

用料 生态沙田柚4-5个冰糖6量酒曲1个步骤 1柚子脸皮清洗干净，横切成轮状，越薄越好步骤 2冰糖加水小火煮化步骤 3酒曲碾碎步骤 4将柚子、冰糖水、酒曲搅在酒缸中密封，至少半年才开封

柚子酒的做法：1、将柚子去仔细洗净，擦干水份后去皮，量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。2、将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸馏白酒，把盖子盖紧，约1个星期后即可饮用。取用时，用干净没有水份的汤匙舀出，然再后关紧盖子，放在室温下保存即可，不需将果肉捞出，可继续浸渍。3、将柚子酒舀入杯子中，再用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒，在餐前饮用。也可用热开水、砂糖和柚子酒混合成温柚子酒，冬天时当做餐后酒饮用。

我问过人的，说只需把柚去白衣切开，加35度以上的白酒，密封60到70天左右即可。养颜美容的！！！ 我只做过柚子茶，不过还是给你看看。 1.先用盐把柚子外表搓洗一下,用水冲洗后,在温水里浸泡会儿（大概10分钟左右）. 2.捞出,用刨子把柚子皮刨下（皮的厚度根据自己可以接受苦味的程度选择，喜欢苦一点的就多留些白的部分）.切细丝并用少许盐腌10分钟左右（可以去除苦味，此腌制步骤可根据个人口味省略掉） 3.剥出柚子肉,用搅拌机把柚子肉打碎（没有搅拌机也可用各种办法将果肉分散即可）. 4.把腌制过的柚子皮放进干净无油的锅里,加3两冰糖少量水,煮20分钟. 5.加入打碎的柚子肉,开小火继续煮约1小时 6.打开锅盖,等凉下来后（大概60度左右）,加人2两蜂蜜搅拌均匀.装入瓶子,放入冰箱腌制三天至一星期（天热可以时间短点，天冷就时间长点），然后就ok了. 柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。要注意的是，体寒脾虚的人不宜多吃。

做法/步骤1. 先把柚子洗干净了之后擦干，然后去皮，把柚子果肉和柚子皮准备好就行了。2. 接着把柚子果肉和柚子皮一起倒入密封的瓶子中，放入蒸馏的白酒，把盖子盖好，就这样一个星期就可以喝了，在取酒的时候一定要注意用干净没有水分的勺子来取以免弄坏了果酒。3. 最后取出一些果酒后要用苏打水和糖浆以及冰块调放在一起来弄成一瓶冰柚子酒，这个酒是可以放在吃饭前来喝的。也是可以用其他方法来调制或者是冬天吃完饭后喝一杯。

付费内容限时免费查看回答您好，柚子酒做法一：食材：柚子20个、冰糖3斤步骤：1.柚子剥开，取出柚子肉。2.可以用玻璃坛，也可以陶瓷坛，建议一次做多一点。3.取出柚子肉，冰糖敲碎放入。4.混合好的冰糖和柚子肉装入坛子内。5.用保鲜膜密封好，放置两个月以上即可食用。?温馨提示：怕酸的可以多放点冰糖；坛子一定要密封好。

能，而且味道不错。做法：1．剥的时候尽量紧着剥，这样剥的柚子皮才厚，然后把外面那层轻轻的削去。2．用热水把柚子皮烫一下，再用冷水浸泡。3．把浸泡一天后的柚子皮轻轻挤去水份，先爆香五花肉，另爆香豆豉、辣椒、再把柚子皮放进去炒一下，炒时加入一点点糖、酒就可以了。ps：用冷水浸泡过就不会涩。