1,东北人喝酒都有啥规矩
先来一顿正餐,人多一般10或者12个菜人少6-8(每次都怕不够吃结果每次都吃不了),必须有锅包肉,溜肉段或者地三鲜,。菜没上之前打5 10 K,三张一次比规则就是炸金花(东北叫拖拉机),输的喝一杯,抓到大小王也喝一杯,最后抓住谁了喝一杯,憋王或者憋2了也喝一杯,菜上齐以后先又大哥或者长辈说一句大家一起走一个,然后推杯换盏暂且不提。喝完以后去唱歌,唱歌的时候接着喝,唱完饿了去撸串,一人一提透一透,喝完洗浴搓喝澡,做完足疗也就2 3点钟了直接睡觉!
2,各地的喝酒规矩酒桌上喝酒都有哪些讲究
在前一段时间,网上看到一个视频。一帮年轻人应该是同学的关系,在一起喝酒,其中有一个人,在劝另一个年轻人把酒喝掉,然后他再喝。结果年轻人喝完之后,他觉得人家喝的不干净,要连罚三杯,结果青年气不过,站起来,狠狠地给了他三巴掌,看着实在过瘾。其实在酒桌上,规矩都是大同小异的,如果你与别人喝酒就要说得出做得到。不要等人敬你,把酒喝掉的时候,你却找各种借口拒绝喝酒。在一个酒桌上喝酒,其实关系并不一定都是非常好,有可能是朋友的朋友,真正的哥们儿在一起,哪有敬酒这么一说,喝就完了呗。所以说喝酒就要尊重别人,也等于尊重自己。虽然打人者不对,但众网友都觉得打的很解恨,这种人真该打。我们辽宁这边来说,一般有客人来家里,我们都会主动给客人倒酒,让客人多喝一点。其实并不是因为想要把人家喝倒,而是在旧社会的时候,酒是非常珍贵的一种东西,人虽然穷,但懂得礼节,总愿意把最好的东西留给客人,所以说这样的风俗也传留了下来,让客人多喝酒,并不是恶意。
3,请教东北人喝酒在酒桌上都有什么讲究
东北人能喝,天下人皆知。但是,东北人喝酒有很多规矩,桌上有很多游戏,我给大家说上一些。 先说入座。酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人)。 宾主落座,开始倒酒。一般是白酒开始。现在基本上都是用酒盅的,碰上酒量好的,直接上大腕。我是哈尔滨人,我们那里基本上酒量好的上桌就叫大腕,来烧刀子!烧刀子是烈性酒,一般都是70度左右。没有烧刀子就叫北大仓,这酒的后劲很足!。 入席后每位先满上这样的一杯,叫门前杯。意思是让各位自扫门前雪。这杯酒是每位到场的人必喝的,不喝是对主人或者东家的不尊重。这第一杯酒当然要由主人带领大家喝。主人一般要有一个开场白,客套一番,然后开整,这样大家在主人的带领下,边喝、边吃、边说话。凡是碰到杯子得都要喝干净,不然就是瞧不起人。 等主人带领大家满饮此杯,该轮到主陪发言了。同样是客套一番,也带领大家喝一杯酒。一般情况下,两杯酒下肚就在半斤以上,主客面红耳赤、脚下升云。这个时候,主人宣布礼毕,大家可以自由活动了。注意了,这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒,而是可以和任何人单独喝酒了,而且喝多喝少可以不加限制。一般这个时候,客人要对主人的盛情款待表示一下谢意,一般第一轮是主宾与主人,次宾与主陪,依此类推。在这期间,是酒桌上气氛最活跃的时候,宾主的关系一下子能拉近许多。但这个时候往往是比较头疼的时候。因为此时已经有半斤白酒下肚,期间劝酒的花样有多,特别容易喝醉。 然后开始混战,大家玩玩酒桌上的游戏。比较常见的如碰球,敲七,数蛤蟆等。 先说碰球,就是桌子上每一个人代表一个球,比如说10个人,按顺时针或逆时针算,主人是1球,依次下去就是2345678910球,主人开始说:我的1球碰2球。代表2球的那个人就要马上就接上:我的2球碰x球。自己的球去碰别人谁的球都可以,但是这句话说错了就要被罚酒!喝到后来,估计没几个嘴巴是利索的! 再说敲7,顾名思义,就是从东家开始,大家往下报数,报到7或者7的倍数的时候不能说,只能用筷子去敲酒杯或盘子,往往数不过100的!说错的人喝酒!敲错,抢话,打岔的也要罚! 数蛤蟆也很常见,就是一句话,大家来说。开始就是:1只蛤蟆跳井扑通!每个人只能说2个字!然后就要数2只蛤蟆跳井扑通扑通。以此类推!到后来蛤蟆的数量多了谁也记不住应该说多少个扑通了!满屋子扑通声!有人就会趁机说别人说错了,让他喝酒,反正都数不清楚了,谁喝都一样! 酒桌上必定要有鱼。鱼在北方算“大菜”,酒桌上叫“大件”。别看什么山珍海味,和鱼相比也只能叫“小菜”。不是山东人稀罕鱼,主要是图个吉利,“年年有余”嘛。一般上鱼的时候,鱼头冲客人,表示对客人尊重。这个时候,客人要喝鱼头酒,尾巴方向的人要喝鱼尾酒,一般是“头三尾四”,然后大家一起吃鱼。 这个时候一般就是开始喝啤酒的。我们哈尔滨流行2种啤酒,一种就是“哈尔滨啤酒”简称“哈啤”。还有一种是“新三星”牌啤酒,简称“三星”。谁要是在酒桌上赖酒,那等着你的话可就多了!比较经典的就是:“难道咱俩的感情就事一杯哈啤能衡量得了的吗?!”你说你喝不喝吧?!东北人都要面子,没有人不喝,特别是在哈尔滨,你不喝,我还真就看不起你!还有就是比较常见的:“感情深,一口闷,感情浅,舔一舔”。“啥也别说了,喝啥都是酒!” 还有一种是比较特殊的,就是和朝鲜族朋友一起喝酒。他们民族喝酒有个习俗,不能当着长辈的面喝酒,要把头扭到一边去喝干净杯中酒。而且,不要轻易小看任何一个朝鲜族小姑娘,她们要不就是不喝酒,能喝酒的绝对你惹不起。