1,家庭怎样酿造槡椹酒
1.选择2.初洗3.压榨4.浓缩5.比例6.勾兑7.存缸
2,缸中酒对风湿有疗效吗
严格的说不行,如果缸中酒,加了治疗风湿的中药,那就有用了,需要偏方找我
这个可不敢肯定 但我肯定的对你说 治疗风湿有奇效的 是蜂毒疗法
3,谷酒是什么酒
谷酒是我国古老的传统酒种,是以稻谷为原料,以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂,经培菌糖化,在缸中发酵后,再经蒸馏而成的酒。
稻谷酿造而成的白酒。
4,谷酒是什么酒
就是用谷物直接酿造的酒,这个超市有卖的。
谷酒是我国古老的传统酒种,是以稻谷为原料,以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂,经培菌糖化,在缸中发酵后,再经蒸馏而成的酒。早籼谷是生产谷酒的好材料,它价格低廉,来源丰富,酿制的谷酒成本低,是一条有效的致富之路。
只用稻谷酿造的酒,超市里可以,买时注意看配方
5,酩流酒如何制作的
酩流酒酩流酒是青海农家自制的一种度数比较低的白酒,它是川 精选的青裸、特制的酒曲和甘例的泉水酿制而成的。 酿制时先将青裸簸净、煮熟、晾冷,撤上甜酷曲,放进背斗内发醉, 三天后盛人缸内,撒上酒大曲、封口。大约半个月,将酒糟倒人锅内,封 好锅口.将锅、酒缸、酒筒连在一起,在酒缸内盛满凉水,然后烧火煮酒 箱,其蒸气通过酒缸时遇冷变成水,流人酒筒,便是酩流。 青海人将初制成的酩流酒盛在酒瓶中,将洒瓶密封埋在羊圈里或 尾内炕沿地下,约过半年取出来添满再埋.如此几次,酩流酒便呈浅黄 蜜状浓汁.闻之香气袭人,饮之味浓爽口。既可以自家饮用,也可以用于 待客,还可以馈蹭朋友。
6,有人喝过劲牌的毛铺老酒吗 听说是新推出的产品
68度的还真没喝过呢
你好!这可是好酒啊,不过价钱也不便宜。劲牌公司新推出的一款高度清香型白酒,毛铺是劲牌的基酒厂所在地,这酒是多年陈酿,味儿比较正。我的回答你还满意吗~~
呵呵,酒这东西,不怎么了解,还是等专家来吧
68度毛铺老酒是高度清香型白酒,采取独特的摘酒工艺,精选原酒,优中选优,经陶缸多年陈酿而成。具有清香纯正,甘冽爽净的典型风格,虽具有68度的超高酒度,但高而不烈,浓而不腻,喝起来具有独特的风味和感受。
劲酒我倒是喝过,毛铺老酒没喝过!
7,黄酒双曲发酵是怎么做的
自制黄酒的原料配方是 米(江米、大米均可)10公斤,水9.3公斤,培养曲(酒厂或腐乳厂有售)1公斤,酒药(副食店有售)0.28公斤。 制作方法: ①泡米。选择较好的江米或大米,经过淘洗;用普通凉水浸泡8—10小时,沥干后备用。②蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软,无夹心,疏松不糊,熟透均匀 熟后不要马上掀锅盖,在锅内把饭放至快凉时再出锅;出锅后将假打散;再摊盘晾至28℃以下人缸。③前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀,盖好盖,夏季置干室温下,冬天放在暖气上或火炉前,经3天左右,米饭变软变甜,用筷子搅动,即可见到有酒渗出。此时缸里的温度达到23℃左右,即可停止前期发酵。④压榨。将经过前期发酵的物料装入一干净的布袋中,上面压上木板、重物,榨出酒液。⑤煎酒(加热杀菌)。把压榨出的酒液放人锅内蒸(各种蒸锅均可),当锅内温度升到85度 ,即停止加热。6.过滤。用豆包布做成一个布袋,把蒸过的酒液倒入袋中过滤,将滤液收存起来。7.封存。把滤液装进一个干净的坛子里,用于净的牛皮纸把坛口包好,再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛口封严,然后把坛子放到适宜的地方,两个多月后即可开坛饮用。
酒虽好,可不要贪杯啊,哈哈,广告词了成了,不过确实是实话。