1,超市3种白酒是十足的纯粮好酒醇香绵柔不上头老酒鬼才知道百度知
人生在世,吃喝二字! 吃到是容易,中华 美食 千千万,总有一款是你喜欢的,但对于喝可就不那么容易了,现在的饮品大都有“添加剂”,尤其是白酒。 若不小心买到含添加剂的“酒精勾兑酒”,喝完头昏脑涨,岂不花钱找罪受。 不过也不要慌张,纯粮酒的“记号”已经被找到了,只要记住它,在超市也能买到纯正的粮食酒。 这个记号是:看包装原料一栏是否仅有“粮+水”。 “万物皆可看原料” 很多人在超市购物时,都会看原料表一栏,看是否有添加剂来判别物品的优劣,白酒也可如此。 会看白酒原料表的人 ,就看原料表中是否全部为粮食+水。 部分商家,除了在原料表上糊弄买酒人,还有在瓶身出现“原浆、陈酿、大曲”等粮酒特有的词汇。 这些词汇更多是他们注册的商标,没有任何实际的含义,这种做法是用来糊弄略懂白酒的酒客,让他们误以为是纯粮酒。 故,若原料出现粮食和水以外的物质,一定不是纯粮酒。 但是,有些商家会使障眼法,比如用“液态法白酒”替换换掉“食用酒精、食用香料”,这样就能蒙住一些不懂白酒知识的酒客。 实际上,液态法白酒=酒精 液态法是白酒三大工艺中的一种,又被称为“新工艺白酒”,其原料是食用酒精+食用香料+食用香精+水。 一定要小心避开。 那么,学会了辨别粮食酒和酒精酒,如何确定白酒是顺口,还是难以下咽呢? 说实话,单从配料上很难发现,不过超市3种白酒,是十足的纯粮好酒,会喝的都是真行家! 第1种:君中元私藏酒 它的酿造人是曾传政,师从“茅台终身荣誉厂长”李兴发。 老一辈子人的思想都是“酒香不怕巷子深”,只要酒质够好,就不怕没人要,所以把成本都放在酒质的提升上,忽略了宣传,导致很多人根本不知道 不过,因为口感味道不错,还是 吸引了一批酒客不断回头、 交口称赞 。 原料采用贵州当地有“小红缨”之称的高粱,小麦制曲。 用的是古坤沙法1年才酿出来一窖,酿好后,还会再陈放10年老熟,据说开窖其酒香远飘,吸引了不少人围观。 酒液: 微黄透亮,缓慢倒入杯中,可见酒线连绵不断; 酒香: 开瓶喷香,满屋纯正的酱香味,近闻微酸,远闻醉人; 口感: 浅酌,满口生香,醇厚,细腻,幽雅,回甘悠长不绝,闭眼慢慢品味,嘴巴里有多重香味层叠绽放,后香味很足, 简单点说,和老茅比也不差几分! 第2种:贵州鸭溪窖 贵州老牌子酒了,具有浓头酱尾的风味。 纯粮酿造,原料选用优质高粱、小麦和糯米,执行标准号是:GB/T10781.1。 有“酒中美人”之称,酒液透明,酒花很漂亮,入口有窖香,尾味略有酱香,口感醇厚细腻,绵甜净爽,浓酱自然,空杯留香持久。 第3种:老窖世家.珍藏52度 黑金搭配的,包装大气,给人一种稳重庄重的氛围感,聚会送礼都有面子。 开瓶酒香飘逸,入口绵柔爽朗,窖香味足,从口腔到喉咙的过程很顺畅,到胃的过程很舒坦,回味甘甜,但刚买回来会有些新酒的刺激味,若再陈放2年会更好些。 白酒知识小科普:啥叫“坤沙工艺”? 那么坤沙就是指完整高粱的意思,一般是贵州红缨子糯高粱。 酿造工艺是大曲酱香工艺,一般为1年制酒,2次投料,9次蒸馏、8次发酵、7次取酒,经过深度发酵的酒质更加醇厚,具有越陈越香的特点。
2,超市里哪些白酒值得买这5款一定别错过都是100纯粮佳酿吗
商场是许多酒鬼买红酒的“主阵地”,里边酒的品牌齐备,价格也是多少不一,可选范畴十分的普遍,算得上是最了解酒鬼们的一个地方。但是凡事具备“多面性”,商场给人们带来了便捷,也为人们增添了困惑,各种各样知名品牌令人看得眼花缭乱,因而从某种意义上而言,实际是增强了大家精挑细选的难度系数。为什么会这样想呢?究其根本,无非就是时下经济环境良莠不齐,质量好的酒多,但在这种美酒中有不少还掺杂着滥竽充数的劣质酒。这种酒喝着完全不能吞咽不用说,喝完还会有上边、口干舌燥的现象,在这个环境下顾客可谓痛苦不堪。那样超市里面究竟什么纯粮酒值得购买?今天就来来给大家开展一个简单的汇总,如果遇见这5款一定不要错过,全是100%纯粮食珍酿,质量有保证,价格也是性价比高。【1】宋河粮液对于许多老一辈酒鬼来讲,宋河粮液的可以说是名副其实的良知口粮酒,它不但本身拥有浓厚的文化底蕴,并且热销历史时间也挺长,就是它伴随一代有一代酒鬼的发展。美酒纯粮食造,宋河粮液就符合实际这一规范,酿造使用的是本地高质量的冬麦,古方豫中发酵技术,陶缸陈放3年及以上,酒质做到成熟以后方可面世,喝起香醇细致,粮食作物的鲜美让人深深折服,吞咽丝滑,喝了回味绵长。【2】黄鹤楼黄鹤楼是湖北继承了近百年老牌的纯粮酒,由于它的酿制工艺是源于杏花村汾酒,因而前些年大家称其为“汉汾酒”,在汾酒的工艺以上它也融入了自已的工艺,最后也造就了与杏花村汾酒不同类型的清香型白酒设计风格。在酿造时,湖北本地好的环境向其酿制给予了好的前提条件,结合五谷之精华,延用传统式古方,经多年来的窑藏,酿出的酒女色晶莹透亮,香醇清且不淡,真真正正入口情况下它醇正绵甜慢慢暴发开,甘爽雅致令人回味绵长。【3】汉董大师酒宗大曲坤沙酱酒,产于贵州汉董酒厂,其酿酒厂成立时间1991年,早些年主要以原酒的酿造为主导,经历了销售市场更为时局动荡的岁月,30多年后终于扎准了基石。酿制人都是酱香白酒鼻祖的嫡传弟子曾传政,在品牌研制的环节,标准还很艰难,但曾老一直永不言败,通过反复地实验、勾酒,最后的到了一个好结果。凭心而论,它口感绝对是有目共睹十分的震撼,掀盖便可闻到浓厚的香醇,正宗雅致,喝着并没有邪异味,给人一种醇正细腻觉得,仅有喝了以后才能做到真正感受到珍酿的味道。【4】叙府大曲叙府大曲产于四川宜宾,其知名品牌问世之际还拿到过五粮液的帮助,前些年凭着出色的口感发展趋势十分的快速,国家级别的荣誉奖取过许多,发展到今天它依然坚定信念,简易产品的包装下掩盖着它赤子之心。这酒在冲泡环节中工艺讲究、选材严苛,用现代技术实现协助,为保持酒的口感,成酒需要经过长久的储藏后才能面世,闻着香醇浓厚,通道莹润爽净,口味、香气各个方面主要表现都还不错,并且价廉物美,是口粮酒的不二之选。【5】王绍彬酒谈及王绍彬酒,不得不承认一下它历史背景,以其名称可以看出,它以人名来取名,酒的名字中提到王绍彬对酱酒的发展作出了巨大贡献,算得上是它才造就了现在的茅台,因而业内都称他为“茅台修路人”。此酒是之后人延用李老的传承工艺来酿造,酿出的酒茅香味十足,低调沉稳吗,像众人展示着近百年王茅的风范,喝着酒质细致甘爽,一线入喉的爽快感令人久久回味,它一直以严格要求、标准化来标准着他们,不但敬礼李老,也是对现有工艺的持续。以上这5款酒也许大伙儿真不知道,但是只要你细心一科学研究就能发现,不管用户评价或是质量都是名副其实的好,因而假如在超市里中不清楚买啥酒,那样几款遇上一定不要错过。
3,超市5款光瓶酒看着不起眼却都是纯粮好酒是哪5款
过年或过节,大家去逛超市选酒,总是会奔向这些精致的礼盒酒,硕大礼盒装,打开也仅有一瓶酒,看起来孤零零的。这类酒假如赠给较为讲场面的陌生朋友,算是说得过去,如果要赠给真正意义上的亲朋好友好友则显得毫无道理了,因为太飘忽。假如就是那种自己喜欢的在家里一天喝上一两杯得人,这类包装过多酒就更加不便宜了,光外包装就占有了一多半成本,口感也肯定好不到哪里去。陈酒客自己喜欢的商场5款“光瓶白酒”,看见不值一提却都是纯粮食美酒,内行人每一次整箱买:一、黄盖玻汾黄盖玻汾是陈酒客对这一款光瓶汾酒的“呢称”,也足以见得这一款酒在陈酒客心目中受众度。这一款酒全称为黄盖玻璃瓶装汾酒,475ml每瓶,为清香型酒,酒精含量为53度,是名副其实的陈酒客喜欢的“口粮酒之首”,在全国范围大爆销。杏花村汾酒是中国最古老品牌白酒之一,也在业内获得了“汾大哥”的美誉,对于其他纯粮酒危害非常大,在酒界一直拥有“无酒不汾”这样的说法。杏花村汾酒,以麦籽为基本酒曲制作原材料,并添加扁豆做成“豆曲”,以单一高粱米为制酒用粮,使用了“与众不同地缸发酵”,也确保了杏花村汾酒口感单纯、清香淡雅、通道柔雅、回味绵长的特征。二、高脖绿瓶西凤环顾全部纯粮酒业内,在“口粮酒之首”角逐上,能和黄盖玻汾相对抗的只有高脖绿瓶西凤与红星二锅头,尤其是许多老一辈人,对这杯高脖绿瓶西凤酒拥有特殊情感,总也难以释怀。由于这一款光瓶西凤是白的酒瓶子,有一个特征的长脖子。凤香型白酒是处于芳香与香醇中间的一种白酒香型,选用的是清香型酒的曲,而使用了浓香白酒的窖。高脖绿瓶西凤酒主要包括55度、45度二种酒精含量,都是非常经典酒精度数,为凤香型白酒,这一应该根据个人兴趣爱好购买。凤香型白酒最大的优点是“清且不淡、浓且不艳、香不露头”,与传统儒家思想中等文化艺术如出一辙。三、红星二锅头特别制作白标到华北地区,尤其是京津冀,最热门的口粮酒之王非红星二锅头当属。尤其是在老北京地域,大家总喜欢吃饭时喝两口,无论有钱没钱,一瓶红星二锅头特别制作白标,一点也不跌份。红星二锅头是建国以后北京地域好几家老白酒坊合并后而办厂,就为了让普通百姓喝上真正意义上的性价比高纯粮食美酒,这类感情是嵌入到普通百姓刻在骨子里的,再贵的酒也改变不了。红星二锅头特别制作白标是最热门的一款二锅头,酒精含量主要包括56度、65度二种,有750ml的大罐装、500ml的基本装及100ml的红星二锅头小二两,虽然都很便宜,可是口感却十分高品质,是名副其实的固体纯粮食美酒。四、双沟酒曲出色做为与洋河大曲齐名的江准派浓香白酒,双沟酒曲在一定历史阶段内并没有紧跟销售市场的脚步,己经被白兰地回收变成了洋河酒的分公司。曾在一定历史阶段内,双沟酒曲都是无限风光,是传统柔雅派浓香白酒,为多粮香醇,与五粮液用粮同样。伴随着近几年来双沟酒曲的衰落,还想品尝到双沟酒曲的香味,不如尝试在这里瓶双沟酒曲出色中寻找。尽管为光瓶白酒,双沟酒曲出色口感柔雅、香醇醇正,酒精含量53度,是许多陈酒客喜爱的一款光瓶口粮酒,尤其令人恋旧。五、绵柔尖庄虽然五粮液系列酒这么多,也非常的杂乱,可是真正的五粮液直系酒却也没有改变过。绵柔尖庄是五粮液出品直系口粮酒,酒精含量为42度,走的是浓香白酒的柔雅线路。这一款绵柔尖庄尽管价格低,大家却压根不用怀疑这一款光瓶白酒的出生,是真正直系的五粮液口粮酒,很多老酒客还喜欢把绵柔尖庄当成自己的日常酒,每一次囤上两箱慢慢喝。商场5种“光瓶白酒”,外包装简单却都是纯粮食美酒,陈酒客每一次买两箱。