白酒拌米治什么，酿酒时糯米的作用是什么

糯米主要作用是让酒甜。

大家都知道胃病全靠养，所以药胃不如养胃！1、不暴饮暴食（更不可嘴不停吃零食，切记忌口）；2、生活有规律；3、切勿生气、上火！〖三方剂治胃下垂〗　　疗法一：苍术10克，水煎服，1日服数次。　　疗法二：荔枝5克（去皮），酒50毫升，加水至1碗，煮开10分钟后食。　　疗法三：韭菜籽60克，洗净捣烂，加蜂蜜120克，调匀，开水送服，1日1次。——吕游〖治胃病一方〗　　患萎缩性胃炎10几年，并伴有返流，用过多种胃药，只管缓解，未能治愈。后得一方，吃了3个月，现已连续3年胃病未犯。　　其方是：糜子米500克、黍子米500克、儿茶100克；将上述两种米炒焦后与儿茶研成细粉，每日早晚空腹服25克，坚持服用2至3个月。各种胃炎及溃疡、包括返流，都能有效。此方已经吃好几十例。　〖自制开胃油辣椒〗　　干辣椒10只淘洗泡浸30分钟，去蒂，控水与老姜1块绞捣成茸。用油煎炒水气稍干，改小火，炒至基本香酥加少许酱油、胡椒粉、花椒粉、味精及少许白糖出　　〖鸡蛋皮治胃病〗　　取三个鸡蛋洗净，打开后，留皮，炉边烘干，研细粉末备用，发病时内服，一次服完，温开水送服下即可。　　〖白粱米治胃病〗　　胃胀、疼痛、不知饥饿，可用100克白术（一种中药）放1000克温水浸泡2小时，取汁：将500克白粱米放入浸泡，待其吸进白术汁后用微火炒至外焦里黄放凉，研成极细粉，每次服20克，每日4次，一般3个月可愈。　　〖三药合一治好十二指肠溃疡〗　　一患者患十二指肠球部溃疡已20多年。这期间从未间断服用西药治疗，但时好时犯未能根除。有一老中医介绍一方。具体方法：中草药白芨、枳实各一两，痢特灵60片（药店均有售）。三合一研成粉末，分成20等份，每天服两包，早晨空腹和晚上睡前各服一包，服用10天，如能将药面装入胶囊用温水服下最佳。——佟程万〖甲鱼胆治疗胃溃疡〗　　　　配方和服用方法是：新鲜甲鱼胆3个，用微火在瓦片上焙干，研成粉末，倒如入白酒瓶内，（约500毫升）封闭瓶口，每天摇晃一次，使其更快溶解，浸泡十天后，每天早晚空腹服饮约3-4钱，不间断地服完为止。　　〖揉腹治胃肠病〗　　本人常年闹肠胃病，采用揉腹自我治疗一个月，至今已半年没有再犯过。具体方法：先将两手掌心搓热，左手叉腰，右手顺时针沿肚脐周围揉搓，共揉搓36次，左手再揉搓36次早晚个一次。——邵景涛　　〖食用柿子面饼去胃寒〗　　选最软的柿子3-4个，用开水烫一下，去掉柿子皮，加入少量面粉，和成软一点的面团，然后擀成小饼，外焦里嫩，对有胃寒的人来说，隔三岔五的吃点，能去寒暖胃。　　〖炒枣泡水治老胃病〗　　将大枣洗净，炒到外皮微黑，以不焦糊为准，一次可多炒一些备用，把炒好的枣掰开口，放杯子里开水冲泡，一次放三四个，可适量加糖，颜色变后服用，当茶饮用，对治疗老胃病有特效，一少年时在农村，一年冬天外出劳动回家后，满副满腹凉气就吃饭，一会儿就闹肚子疼。家人赶忙用铁勺在火上炒了几粒食盐，冲一碗开水喝下去，过一会儿放了两个屁，肚子就不疼了。〖治胃病一法〗夏历八月十五日，根据患者年龄石榴子、白胡椒各一岁一粒，分别用瓦焙黄研末。红糖一斤，黄酒2.5两，放砂锅内熬开，将石榴子、白胡椒粉放入熬开的红塘、黄酒中搅匀，待温后于当日一次服完，胃疼一次而愈。此方曾治愈多人。 .

可能会吸收一些酒精或里面的有害物质

白酒泡黄瓜加白糖能吃，这些食物之间没有没有什么冲突，只要你喜欢这个甜甜的口味，那么可以放白糖

你好，当然不可以白酒加白糖泡米不能灭鼠，这些都是普通的食物，并不会对老鼠造成伤害，建议你还是买老鼠药灭鼠

腌成的咸菜过咸时，可用适量白酒，加进等量的冷开水，然后将咸菜切好浸入，过一会儿再食用，咸味便会大减，而且味道更鲜美。凉拌菜中，一般是没有加白酒的。如果是肉食凉拌菜，那会起到去腥、增香、提味的作用。

你说呢...

白酒里没有甲醛好不好？倒是啤酒因为工艺问题会有不溶解的絮状物，需要加入甲醛来溶解和稳定。

你好！?烫烫再喝如有疑问，请追问。

喝的白酒没有甲醇吧

你确定是甲醛，这东西比酒精挥发快多了，你放一会自己就挥发完了，根本不会用到大米…

我就是用稻花香泡的,也用枝江大曲.枝江的,是曲酒,可能好点.

大曲 泡小米的话最好先用平底锅把小米烘香 放进瓶子 过个几分钟加大曲把瓶盖拧死 放三天玉米粒的话一般都是生的吧 好像都是那种嫩玉米 不很了解

河南的酒米 准确点说应该是闷！及大概一斤小米 一斤酒装入瓶内密封 夏天有一天一夜就足够了 玉米粒大些 时间长点比较好。不过这个也不是一定的 有些药酒泡米 相对要的时间就要烧长一点....

只要做好消毒工作，玉米粒泡多长时间都行。

你说的是米酒吧。米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。　　米酒与黄酒有很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。制作法是将米饭（干饭）凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。一般来说，用糯米做出来的甜米酒质量最好，食用也最普遍。　　〔营养成分〕　　与黄酒相近，乙醇含量低。　　〔医生的观点〕　　米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。 米酒以糯米(或粳米、玉米)为原料，加上天然微生物纯根霉甜酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒，有很好的保健作用，民间有“米酒粮食精，越喝越年轻”的说法。米酒在发酵过程中产生了葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质等营养物质，而且这些营养物质易被人体消化吸收。　　米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的，每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其他营养酒类中所罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。　　米酒具有补养气血、助运化、健脾、益胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。常饮米酒，皮肤润滑光泽，产妇和妇女经期饮用，尤有益处。日本科学家还发现米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用。

饭带酒味，酒藏饭香

米酒酿