炖牛肉米酒用什么代替白酒，做米酒没有酒药拿什么可以代替

发表于 2022年12月28日 01:42

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酵母菌粉，超市有卖，我们老师说的

酒精

做米酒没有酒药拿什么可以代替

用黄酒、白酒都可以，消毒、杀菌还调味

可以用料理用黄酒或者桂花酒代替的~~再看看别人怎么说的。

炖肉使的花雕酒可以用什么酒替代

用纯酒汁代替就可以呀，相当的香，我妈用喝剩下的酒底炒肉，呵呵，邻居跑来问我们做什么好吃的，这么香。

一般的米酒也行。

做台湾菜台湾米酒可用什么酒替代

可以用绍兴酒、黄酒代替!但是其实有些菜不加酒也是可以!只是少了一点点香味!

泡脚的那个米酒，如果没有就用20度的白酒替代。米酒就是醪糟，超市里有的。

洒

米酒可以用糯米酒代替。糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。

白酒

白酒不过少放点

红烧牛排骨，如果没有料酒，可以用自酿的米酒代替吗？完全可以用自酿的米酒代替，不过这个米酒如果不填的话就可以

应该是可以代替的自己家的米酒也是可以去腥的。

红烧排骨用的料酒是可以当做美酒用的，是非常好的一种料酒

你好，没有料酒的话也只能这样替代了，不想出去买的话。再看看别人怎么说的。

红烧牛排骨如果没有料酒，可以米酒代替的。

可以加啤酒，牛肉烂的快而且还很好吃根本不会尝到啤酒味而且啤酒里的酶还能分解牛肉中的脂肪很不错的放啤酒的量大概就是与水一起淹没所有的菜水、酒一半一半料酒就放一点就好大概一茶匙好像，糯米酒也可以

啤酒、葡萄酒都可以

白酒不是很好，最好用花雕

可以啊！白酒也是可以的。

高梁酒

可以用黄酒，白酒都可以代替的。

啤酒也可以