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1,如何鉴别普通酒的真假
假酒copy之所以有市场,主要是由于消费者缺乏对真假酒的鉴别知识。普通老百姓鉴别假酒主要有六种方法: 1、看外包装是否已磨损2113。名优酒销售好,直接从厂家上货,商标、包装比较新。 2、看包装材质如何。5261档次较高的酒选用的包装材质一般比较好,而有的复制品所用的纸壳材质较差。 3、看封品工艺。真品酒封口工艺严实,假的粗糙松动。 4、看商标、包装的印刷质量和技术。如字体大小、型号、笔画粗细等等。 5、看酒的质量是否混浊。一般假酒4102大多是用低劣质量的酒勾兑而成,没有经过技术处理,酒质混浊。 6、看价格。如果你所买的酒和市场价格差1653距太大,可能就有问题,别贪便宜上当。
啊,酒这方面不知道。
你好!普通就是啥意思?不过首先买的时候2113注意包装,瓶子的5261形状、图案、质感什么的真的肯定比假酒要精致细腻,应该大部分品牌4102都有防伪标志吧。1653还有就是白酒越清澈越好,有杂质回沉淀的不好,据说油在真酒里答均匀散开,假酒里不规则扩散,但我没验证过我的回答你还满意吗~~
2,怎么去鉴别真酒假酒
1、对于外观有明显缺陷的酒或包装,最好不要选。假酒酒瓶瓶型高低粗细不等,外包装陈旧、封口不严或牙齿不整齐的,不要买。2、看防伪标识。“防伪标识是主要识别方法。很多人买东西的时候不注意防伪商标,或者不信任防伪商标,其实这是错误的认识。中国的防伪技术经过几年的发展,目前已经比较健全了。”华德防伪技术部负责人介绍到,现在很多名牌白酒在包装盒或瓶盖上都使用纳米湿敏防伪技术,只需用水轻轻一擦,立显防伪标识,消费者只需通过防伪标识就可以辨别真假酒。3、观清浊、闻味道。如果以上两个方面,你都没有注意到,那么了解一下基本的酒类常识也能帮你辨别真假酒。观:投过玻璃瓶从外观上看,白酒绝对是清澈透明的,而且没有沉淀。晃动酒瓶,若酒花慢慢消失,酒仍然保持清亮透明,则属优质酒;如果晃动后,有漂浮杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则是劣质酒。闻:少洒一点酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。
<p>西凤酒真假鉴别</p> <p>西凤酒真假鉴别--西凤酒在陕西省凤翔县柳林镇,所产西凤酒是我国古老名酒之一,其历史悠久,工艺精湛,风格独特均享誉中外。</p> <p><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fshenghuo.foods1.com%2fshow_33973.htm" target="_blank">http://shenghuo.foods1.com/show_33973.htm</a></p>
3,酒的真伪怎么辨别
1.看外包装盒。是否光亮、整齐、棱角是否分明,盒上激光防伪标志上的字迹及图案是否清晰,摸一摸外包装是否软硬适中,是否有弹性。一般假冒酒外包装盒字迹及图案较模糊,包装盒较软、无质感、无弹性。 2.看酒瓶上的商标标志。真酒商标光泽度强,色彩均匀饱满,无粗糙感觉。字体匀称,字迹清晰,线条流畅,轮廓清楚。假冒酒商标表面没有光泽,纸张模糊。摸一摸名酒商标标志上的品牌字体,均有凹凸感,而假酒商标没有。 3.看酒瓶上的防盗盖。真酒的防盗盖色彩鲜明,光洁度好,盖身、封口均平整、光滑、容易折断开启。盖上的字迹,图案清晰,印刷规范。一般假冒酒防盗工艺质量差、封口不够平整、光滑,甚至有的还有硬器挤压碰撞造成的痕迹。 4.电话查询。目前,酒类市场上多数酒,均贴有防伪码,按照提示,利用电话进行查询,或者利用手机发短信可查询真假。 葡萄酒 从感官上辨别葡萄酒真假是最有效的方法,感官指标可通过一看二闻三品来体现。一看是指看葡萄酒的酒水颜色,真葡萄酒大多数应该是澄清透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符。而假葡萄酒的酒水颜色或是混浊无光,或是色泽艳丽,有明显的色素感。二闻是指闻葡萄酒的香气,真葡萄酒的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,而且这些香气应该比较平衡。而假葡萄酒往往散发出浓厚的酒精味或香精味。三品指品酒味,真葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦,各种香味细腻、柔和,余味绵长。而假葡萄酒的味道往往让人感觉有异味感,或淡而无味。 进口酒 进口酒即人们日常所说的洋酒,它包括产自国外的葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类品种。具有异域风情的进口酒外包装纷呈,但价格也不等。真的进口酒,必须有“中国检验检疫总局中国进口食品卫生监督检验”字样的激光防伪标志及中文版标志。假洋酒瓶上的激光防伪标志较模糊,商标标志印刷不规范且很粗糙。
要看是什么酒.
现在不太好辨别,因为假酒太多了。
4,真假酒区分方法
真假五粮液酒的辨别方法 (新包装): (一)从外包装上看,主要是看外部防伪标识: 1、防伪标识上有激光印制的卡通人物,人物身上的绶带印有“五粮液有限公司”字样。 2、标识的左右边缘有激光印制的“五粮液”字样,一半在标识上,一半在瓶盖上。 3、“刮开查真伪”这五个字笔画字体一样,粗细一致,颜色红度适中,字体为哑光,无光泽,不反光的是真品。假的则易出现字体不一、粗细各异、红色不自然、有反光现象。(注:此点为辨别的重点,在我们查获的假酒中其他的防伪可以模仿得很像,但这一点却是不可复制) (二)从内瓶上的防伪标识来看: 1、真品标识上的金色部分很亮,亮度足,上印有“SP”英文字母,变换酒瓶角度,字母时隐时现。同时,标识质地金黄色颗粒光滑细腻。 2、真品防伪标识中间的灰色长条颜色为银灰色,有亮度,内藏的22位查询数字与外包装的数字不一样;假的防伪标识多为灰白色,颜色发蓝。 3、用放大镜看真品的标签,在厂门图案上,也就是类似红太阳形状的圆圈边缘会看到由汉语拼音组成的“五粮液”字样,而且很清晰,假的则字样模糊。 (三)内瓶商标背面,透过瓶体可以看到生产批次,52度和39度的生产批次是不一样的。 (老包装): 辨别时主要时看酒瓶的防伪标识: (1)真品颜色为银灰色,有光泽;假的多为银灰泛蓝,颜色较深。 (2)在阳光下看,标识内有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽,转动酒瓶时,真品的“W”字样和厂徽会交替出现。假的则不会交替。 (3)真品标识红色色泽自然,颜色深度适度。 新一代(VSI)专五粮用防伪标识鉴别检测方法 五粮液新一代专用防伪标识采用特殊的一次性材料制作,请您依照下列说明检验: 在自然光下,您可以清晰地看见白色防伪标识上印有红色的(五粮液)图案。 同时,您可以看见五粮液新一代专用防伪标识特有的银色VSI图案,该图案随观察角度的不同而呈现不同的亮度。 手持检测器贴近眼部,视线通过检测器,按动开关,您将看到--原有红色图案隐去,表示反射出耀眼夺目的五粮液酒厂厂徽以及亮丽的VSI图案。请再三检验,如标识不符合上述现象,即不是真品。 如对此有疑问,请查询0831-3550311(公司打假办); 如果参照以上说明还表示怀疑,请将产品送到当地执法部门进行鉴定.。 五 粮 液 (1) 风格 真品喷香、醇厚、绵甜、净爽。假五粮液喝时刺鼻、刺喉、带苦味。 (2) 商标 注册商标为“五粮液”牌。五粮液三个字为草体大字,图案底部是黄色谷穗,谷穗以上全部套红。假五粮液商标为“555”牌,“精工”牌、“白云山”牌等,印刷粗糙。 (3) 瓶形 真品五粮液酒用鼓形瓶(俗称萝卜瓶)、麦穗瓶两种。假五粮液酒瓶形杂乱,有方形瓶、圆柱瓶,还有一些不规则异形瓶。 (4) 瓶盖 真品瓶盖与内盖分离。假五粮液酒瓶盖与内盖联为一体。
如果你懂一些化学知识的话,你不妨检验一下它的成分;如果不懂的话,可以用火点燃它
5,如何鉴定酒的真假
真假白酒鉴别五法 第一:包装 买酒时一定要审视酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好白酒标签的印刷是很讲究,纸质精良、字体清晰,色泽鲜艳,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装边缘接缝齐整密,没有松紧不均、留缝隙现象。 很多厂家对防伪是下了功夫的,对防伪进行改进,一方面强调不可仿制的技术性,另一方面追求简单明了的可识别性。如盒子口是一个一次性扭断防伪封口盖,酒瓶取出后即破坏了盒盖,无法回收再用,组成第一道防伪屏障。 第二瓶盖 日前白酒的瓶盖大都使用铝、塑料等材质防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒品,倒过来时往往有滴漏,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 第三酒瓶 无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶底,如有沉淀物或云雾状现象,说明酒中杂质多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香酒外,多数白酒应是无色透明。若酒用瓷瓶或带色瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。 有的假酒虽然外包装能以假乱真,但酒的度数不一定与标示相符,可摇晃酒瓶进行辨别。摇动酒瓶后,观察出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数在53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数在57度-60度。 第四闻香辨味 把酒倒入无色透明杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;闻其香气,贴近杯口,辨别香气高低和香气特点;最后品味,含少量酒在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制的五粮型,香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,为白酒中上等出类的口感体验。而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。 第五暖酒油滴 如果仍然无法确定酒是否为真品,还可用两个小方法也能测出结果来。 一是取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦至酒干,闻掌中发出气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。 二是在酒中加一滴食用油。如果油在酒中的扩散比较均匀,并均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则说明酒质量有问题。选自:欢伯网
花不菲的价钱,在餐饮店里喝到假酒令人气恼,在过节时误将假酒送给亲朋好友则更让人难堪。让我们一起来看看如何鉴别假酒。 五粮液 五粮液假酒主要有两种,一种是红色纸壳老包装,一种是今年出产的水晶包装。一要看其标签,与真酒作对比,假酒标签上的字体较粗,不够规整精细,且颜色不纯正。二要看防伪封,真酒防伪封的暗影立体感非常强,表面平整不会有气泡,水晶包装防伪封的底纹中除字母外有一挥手小男孩画面。三要看瓶盖是否牢固,图案是否精细,瓶颈处是否有撬痕,水晶包装的酒瓶瓶盖侧面的小眼呈规整的竖方形。四要看瓶体是否干净,假酒多有磨擦痕迹,水晶外包装敲击的声音听起来比较沉,假酒则比较脆。五要注意,如果是整箱酒则要看其批号是否一致。 西凤、剑南春 十五年西凤目前也有新旧包装的假酒同时出现,假的包装盒印刷粗糙,顶端细小压花图案常出现脱版。十五年西凤的鉴别从瓶盖上看也是关键,假酒的瓶盖黄色不够纯正,多发红,盖子上的图案有小毛刺,且盖子容易拔掉。赠品中,假的十五年西凤中所赠的中国结很粗糙,所赠烟的盒子表面字体粗糙、色彩暗淡。剑南春酒的鉴别与前面所讲的两种名酒差别不大,只是其防伪封上有一网址,输入电脑后就会出现一个图案,与防伪封上的图案是一致的。 茅台 茅台酒的包装表面光滑,字体清晰,瓶盖上有三行数字喷码,分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子,是一本防伪识别操作说明,可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外,其条形码表层剥开后,可以拨打电话查询真伪。 此外,还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒,如“茅后”、“牙台”、“矛台”,以及加前缀后缀的,如“飞天茅台”、“五星茅台”等,都不是贵州茅台酒的真品牌。 鉴别假酒的方法很多!最直接的方法是看条形码的第一个数字!
6,如何识别真酒和假酒
怎样识别真假酒 一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。 二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。 三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。http://www.zjgdaily.com.cn/news_view.php?News_ID=22931http://www.safetyinfo.com.cn/Article_Print.asp?ArticleID=19309
很遗憾,靠眼睛很难,酒的学名为乙醇,是一种中枢神经抑制剂,可松弛紧绷的神经、纾解压力,但相对会使人失去控制能力,造成许多无可挽回的遗憾。 假酒因掺用工业酒精调制,故含有甲醇,人体只要服用微量就会出现头晕目眩、四肢无力、痉挛、昏迷等中毒现象,也可能造成视网膜病变、代谢性酸中毒,甚至抑制心肌、休克而因此丧命。 正因为假酒和真酒无法用目视辨别,安全起见,最好还是不要贪小便宜购买廉价、来路不明的私酒。对于此,消费者最简单的自保方式,就是改变散装白酒消费习惯。
怎样识别真假酒 一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。 二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。 三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。
说就容易啦... 可是你去买的时候..谁给你拧开瓶盖闻里面的酒味啊?你如果是卖酒的..就算酒是真的都不给别人打开来闻啦~~关键就是要控制好自己,可以不喝的话就尽量不要喝
7,怎样快速识别五粮液的真假
1. 假“五粮液”商标印刷粗糙,“五粮液”三个字笔划有断裂。印刷用油墨光洁度不好,整体色彩不饱满,不均匀,字体边缘模糊,毛糙。2. 从酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白净、透明、整体均匀精致无、无气泡、无褶皱,瓶上字体清晰端正。假酒酒瓶粗糙,有褶痕、气泡,瓶上的字也不清晰。3. 瓶盖。真酒的瓶盖螺旋接口清晰、分明、光滑;假酒的瓶盖则螺旋接口粗糙。“五粮液”瓶盖子的接口外(即锁口)衔接的是否平整、光滑。五粮液瓶盖上是否有防伪标记,标记是否正规。 4. 套盖。真酒的光泽(发光小点)均匀,“五粮液”字体均匀,透明、细看有突条显露;假酒则光泽(发光小点)散乱不均、“五粮液”字体粗细不一,不透明、细看没有突条显露。5. 瓶身商标。真酒的“优质”标志与瓶身标志浑然一体、光泽一致,“优质”标志的棱边清晰、色彩一致,“优质”标志的“奖”字清晰;假酒的“优质”标志棱边不清晰、比较模糊,“优质”标志“奖”字也不清晰。6. 防伪标识。真酒的上部金色全息激光条“SP”字母发光金色明显;假酒则发光不清晰。扩展资料:五粮液是五粮液集团有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的简称,1997年8月19日成立于四川省宜宾市,主要生产大曲浓香型白酒。五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制。采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的"姚子雪曲"是五粮液最成熟的雏形。公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称"杂粮酒",后由晚清举人杨惠泉改名为"五粮液"。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一,同时也是中国三大名酒 茅五剑之一。参考资料:五粮液——百度百科
1.看外包装防伪贴,这个防伪贴,真假也是非常难辨别,激光全息技术肯能容易掌握,认定是假酒再看,才能发现稍稍不如真品清晰,而激光刻的“五粮液”3个字基本没有破绽,此处唯一好用的鉴别就是,刮开以后,真酒的24位防伪码清晰,而假酒容易拭去,24位码发送短信到10669900999,可以查询。2.看水晶盒盖口反面,真品的白色防伪标识说明卡用的纸张细看有纵横纹路,不太明显,而仿品纸张光滑。真品盒盖注塑口较光滑,而仿品注塑口有磨砂效果。3.看酒瓶,真品酒瓶底部字体特别明显, 有一圈防滑齿突起很高,摸起来非常明显,而仿品字体尚可,但齿比较光滑,摸起来顺溜得多。 4.真品中央有个五粮液标识,而仿品也有,不过偏下了。真品激光效果好,室内明显,而仿品在阳光下与真品效果接近,而室内效果很不好,不对光基本看不到什么东西。 扩展资料:五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。五粮液酒继1915年首获“巴拿马万国博览会”金奖之后,相继在世界各地博览会上共获39次国际金奖。1995年,五粮液在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上再获金奖,并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。2002年6月,五粮液在巴拿马“第二十届国际商展”上,再次荣获白酒类唯一金奖。同时,五粮液还四次蝉联“国家名酒”称号,四度荣获国家优质产品金质奖章,“五粮液”商标1991年被评为首届中国“十大驰名商标”,经过多年的打造“五粮液”品牌连续在中国白酒制造业和食品行业“最有价值品牌”中排位第一,2012年品牌价值达659.19亿元。参考资料来源:百度百科——五粮液
付费内容限时免费查看回答您好 很高兴为您解答这道问题,关于您的问题,经过查询是这样的:一敲:是说敲外包装水晶盒,真品声音沉闷,仿品声音清脆,这是对比而言,不太好操作。二看:是看防伪标签,看其他细节,这太笼统了,等下我细细道来。三晃:是晃动酒盒,盒中酒位移不大,因为是一体的,现在假酒也很容易做到。不过晃酒花也是一种方法,不过也不太好操作,用力摇动,真品酒泡沫细腻,保持时间较长。这个也是对比才行。
五粮液的真假辨别有以下四大方法:1)防伪标识鉴别五粮液新一代专用防伪标识采用特殊的一次性材料制作,在自然光下,可以清晰地看见防伪标识上印有红色的“五粮液”图案。真品标识的红色色泽自然,颜色深度适中;金色部分很亮,亮度足,上印有“SP”英文字母,变换酒瓶角度,字母时隐时现。电码防伪标识有涂层区域可以刮开,刮开防伪涂层有22位数字的防伪码,这22位查询数字与外包装的数字不一样,可以登录五粮液的查询网查询或者拨打电话查询。2)商标鉴别除了防伪标识,商标也是辨别酒的真伪的一个直观方法。以醒目的“五粮液”三个大字作为特殊标志,商标图案底部用黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红,“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起,商标背面印有出厂日期,透过酒液和瓶体就能看清楚。3)瓶盖鉴别五粮液瓶盖主要有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖,颜色为大红色,色泽鲜明,光洁度好,盖身平整光滑,印有“五粮液”字样,三防和高防改进型盖有金属拉环。真品五粮液的瓶盖上还有PET聚酯盒防伪标识,内盖扯开后便不可复原。这也是分辨五粮液真伪的一个重要方法。4)酒质鉴别一看二闻三尝,是鉴别区分白酒真假的一个快速又直接的方式。真品的酒体清澈透明,假酒多为酒精勾兑而成,所以酒体混浊。然后用鼻子闻,五粮液作为浓香型白酒的代表,尤以喷香著称于世,具有香气悠久、味道醇厚的独特风格。而且品尝起来,给人感觉入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处。酒精兑水制成的仿制五粮液不仅闻起来酒气刺鼻,喝的时候也会感觉喉咙刺痛,并有明显苦味。真品五粮液满足以上各项鉴别要求,在鉴别五粮液的真伪时,只要有一项内容不符合上述要求,即可判定为假酒。扩展资料五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。资料来源:百度百科:五粮液
一、酒味。真酒一般密封性良好,摇晃后没有酒味外溢;假酒则密封性不好,摇晃后有酒味外溢。这也是最简单最为有效的鉴别方法。二、酒液。真酒属流水线生产,同一批次酒液高度基本一致;假酒基本是手工罐装,同一批次酒液高度线存在不同。三、红袋子。真酒的开酒器注塑小孔较多、表面粗糙,红布袋柔软、手感好;假酒的开酒器注塑小孔较少、表面光滑,红布袋粗糙、手感很硬。四、防伪标识。真酒的上部金色全息激光条“SP”字母发光金色明显;假酒则发光不清晰。扩展资料以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。参考资料:百度百科-五粮液