白酒为什么不满瓶，我酿的葡萄酒有一瓶因打买少了只装了半瓶好像没有满瓶的发酵 搜

自酿葡萄酒，装葡萄量在容器的80%即可，装的太满会因发酵膨胀溢出，太少因接触空气多，感染杂菌的机会就多。装得太少的，容器口就封的严一些，但留下空隙透气。其他没有太大的问题。

看你有没有开封瓶口了，如果没开封，带着购物小票去退换货就可以了。如果开封了，就不好说了，就看商家的态度了。

果断找售后，不予理睬马上12315再看看别人怎么说的。

防止瓶子爆炸。

里面压缩了气体二氧化碳，若装满，温度升高就会膨胀，到一定程度瓶子就会爆炸，平时我们大热天从冰箱里拿出的啤酒，放置不动，都有些会爆炸！

饮料和啤酒CO2含量都比较高，当温度发生变化或碰撞时，CO2大量溢出，导致瓶内压力升高，有爆瓶或漏气的危险。瓶内留一定的空间主要是防止CO2释放用的，安全的原因，和热胀冷缩关系不大

灌装是氧气侵入啤酒的一个重要渠道．因而它也是包装啤酒质量的重要环节。啤酒因为含有co 气体，灌酒后又要经过杀菌机进行巴氏杀菌，所以瓶中的酒不能灌的太满， 以免巴氏杀菌时．啤酒温度升高．逸出的co 气体得不到足够的缓冲空间，导致瓶内压力急剧升高，进一步爆瓶。饮料也是一样

酒这东西有个不成文的潜规则,酒九两酒,500ML的有的都倒不出500ML我试过喝了十几年酒没正好的,除非是散装的,你看着打 答案补充 还有就是酒精的密度比水小,纯酒精的密度是800kg/m3 水的密度是1000kg/m3高度酒的密度较小,低度酒的密度较高,V＝m\ρ (ρ表示密度、m表示质量、 V表示体积) 　　（1） ρ一定，m和V 成正比；　　（2）m 一定时，ρ与 V 成反比 ； 　　（3）V 一定时，ρ与 m 成正比红星二锅头55度,500ML也不够一斤500ML够一斤的只有水杏花村酒大概是42--45度,密度大,体积就小,所以475ML就够9两了. 答案补充 还不满意???普通的每瓶酒的重量是450克,也就是9两.你可以倒出来称

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相信每个人都看过，至少在电视里也看过，红酒杯里的红酒，永远都不会是倒满的状态，这是一种礼仪，还是抠的表现？为什么红酒不能倒满呢？让我们一起往下，到红酒文化了解吧！1、大家都知道，葡萄酒是有生命的，她就像一位优雅的“睡美人”，在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒，而让她苏醒的因素就是空气，倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大（相对于倒更多或是倒满），这样可以使得“睡美人”能在杯中更快地苏醒。倘若一次倒得太多，红酒与空气的接触面积就会很小，也就不利于“睡美人”的苏醒。2、倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间，这样可以使酒杯内保持充裕的酒气，当你品酒的时候，鼻子会先闻到酒杯内的香气，绝对会让你心旷神怡。而如果倒满整杯的话，葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中，这样也就闻不到令人陶醉的香气了。3、大家都知道喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多地接触，而如果倒得太满，则无法摇杯，更无法观察挂杯现象。4、之前说过，红酒是优雅的“睡美人”，喝红酒便更是优雅的行为，倘若一次倒一整杯，既不优雅，视觉上也缺乏美感，而且这样酒也容易洒出来。【结束语】此外，当给人酌酒时，应该为每个人依次少量酌酒。其原因在于酒瓶底部和上部存在着味道浓淡的差异。因此，不管是趋于哪方面的原因，倒红酒时三分之一左右便是最恰当的。

这是因为喝红酒的礼仪比较特殊：按照西餐的礼仪，红酒是用收口透明玻璃高脚杯来盛的，这样可以比较好的观察红酒的色泽及保持酒香。倒的人用布巾垫在手上握住红酒瓶颈，然后先往杯中倒入约1/10杯（一口），喝的人先用2-3指端起杯来观察酒色，闻酒香，然后抿一口回味一下，最后一口饮尽。如果觉得好（当然一般都会说酒好），倒酒的人就继续往酒杯中倒入1/2杯红酒，但不能超过3/4。这是比较符合礼仪的红酒喝法。

少一点不怕酒不够分倒得少，最简单的理由莫过是怕酒不够分。750毫升的一瓶葡萄酒，倒得满满得最多两杯半就干完了。这是要亏死的节奏！餐厅杯卖酒和酒会肯定不干啊。一般我们拿到手的葡萄酒最多1/3杯，一瓶也就能匀出7~8杯葡萄酒，宽松多了。少一点才可以把酒“摊平”了从正经的品酒的角度来说，第一步就是在光线好、白背景的环境下倾斜45°杯脚，欣赏下葡萄酒的颜色。这个姿势把酒“摊平”了，薄薄的一层可以清楚地了解到葡萄酒所处的状态。欣赏颜色更多地是为了查看酒所处的状态。对于红酒来说，带有紫色调说明酒比较年轻，带有棕色调则说明有一定年纪了。试想满满一杯酒在你手中，你还可以做出bigger如此高大的开场姿势吗？少一点方便闻到香气好多人一想到红酒就想到要“晃呀晃”。摇晃红酒杯就是为了香气更好地释放，很多时候红酒刚从瓶子里倒出就像没睡醒一样，香气非常封闭。“晃呀晃”也是一个醒酒的过程。晃完之后还要优雅地把鼻子放到酒杯里，别以为这个动作丑，葡萄酒大师都这么干。捕获香气不管对于品酒初学者或者资深品酒师来说都不算是一件容易掌握的事情。用酒杯罩住鼻子闻香就不会轻易错过葡萄酒中各种层次的芬芳了。还有如果酒倒得太多，稍微倾斜一下杯子就有种鼻子喝酒的感觉有木有，画面会有点囧