白酒泡什么有腥味，牦牛鞭鹿茸人参泡的酒后味为何有点腥

很正常啊~~蛋白质遇酒变性~~有味

很正常 鹿鞭本来就有股子腥味

那还奇怪 ——本来就都是生肉 血剌乎嚓的东西泡出来直接进嘴.......

桂圆不去腥。川芎、玉桂适量或者能减异味。二是在饮用时，在已倒在杯里的酒点一滴：醋。醋能除腥等异味。不能多，就一滴，也根据所斟出酒量或多滴，自己灵活掌握...

你好！不懂···仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

加点枸杞子，再滴一点醋 就可以了!

多放糖

海马泡酒前先用白酒炒黄加点醋，建议在泡酒时加入 当归 枸杞 党参

放些冰糖即可

放生姜片即可 也不影响疗效

把海马做熟再泡就好

高度白酒浸泡鹿茸不会出现臭味的，只是有些腥味罢了，但这是正常的。高度白酒用来浸泡动物脂肪成分的药材，能够更容易溶出药材中的有益成分。

2斤，如果是山参的话，可以泡4斤。人参枸杞酒买新鲜人参可以去淘宝网中华人参商行。【酒料】人参100g，枸杞200g，熟地150g，冰糖500g，白酒3000ml【制法】酒料洁净后，人参切片与枸杞同置于容器中浸酒。每日晃动2~3次，经10天后将冰糖加水加热融化至浅黄色，然后加入酒中混匀即可饮用【用法】佐餐饮用，每日20ml【功效】补气强身，滋阴益血【主治】用于气血两虚，阴精不足之不射精（《酒文化与养生药酒》）

有檀香型的空气清新剂，而且还杀苍蝇和蚊子，我么家酒店就用这个。谢谢采纳。

用霍香泡泡

什么酒会有腥味啊

方法如下

鹿产品泡酒，必然有腥味，这是正常的，如果泡出来的酒没有腥味，那就只能证明你泡酒用的鹿产品要么存放时间已经超长，效果很淡了，要么就是假货。鹿产品泡酒，不论是鲜的还是干的泡酒都是有腥味的。如果你是因为有腥味难以下咽，那也可以想办法除去腥味然后再喝。你可以在泡酒的时候，选用的酒原料用浓香型，酱香型，醇香型酒来泡鹿鞭。说白了，就是选择一些酒香比较浓的，可以起到一定的遮盖腥味的作用。但是想完全去除腥味，是肯定不现实的。如果是已经泡好的酒想要去除腥味，你说的放姜片也是一种方法，但是要注意量，因为姜本身也是热性的，你要注意你喝了这个酒之后自己身体能否承受酒效。不管你放什么，有两个原则必须遵循：一，所加的东西，一定是要与鹿产品相互之间不冲突布其副作用的东西。二，你要考虑这种东西加进去之后，与鹿产品家在一起所起的作用你的身体是否能够承受。我是养鹿的，以上仅为个人经验之谈，希望对你有所帮助和启发。欢迎有问题了一起探讨！

烹饪中“白酒”的妙用 (1)酱油瓶内加点白酒，可防酱油发霉变质。 (2)醋瓶内加点白酒，可增加美味久存不坏。 (3)将鲜姜浸于白酒内，可久存不坏。 (4)姜汁鸡蛋汤里加点白酒，味道鲜美。 (5)做菜放醋多了加点白酒，可减轻酸味。 (6)烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加点白酒，可使成菜味美而不腻。 (7)将河鱼在白酒中浸一下，再挂糊油炸，可去泥腥味。 (8)咸鱼洗净后在白酒中浸泡2～3小时，可减低鱼的咸味。 (9)在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里，在阴暗透气的地方，即使在夏天也能活3～5天。 (10)在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱，鱼很快即解冻，也不会出水滴和异味。 (11)红烧牛羊肉时加点白酒，不仅可消除膻味，还可使肉的味道鲜美，并容易烧烂。 (12)煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，会很快煮烂，并且味道更鲜美。 (13)冷冻过的面包喷些低度白酒，再烤一下可使面包回软如新。 (14)未发起的面上按一个凹坑，倒入点白酒，用湿布捂10分钟即可发起，或在未发起的馒头上屉后，在屉中间放一小杯白酒，蒸出的馒头也会很松软。 (15)在夹生饭锅中浇些白酒，盖上锅盖再蒸会儿，即可完全蒸熟。 (16)豆类装进容器或塑料袋中，喷上少许白酒拌匀，然后密封，可防虫蛀。 （17)在盛米、面的缸里放进一个装有50克白酒的酒瓶，瓶口高出米面，不盖瓶盖，将缸密封。酒发挥的乙醇可杀菌灭虫，起防虫蛀作用。 (18)油炸花生仁盛入盘中后，趁热洒少许白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。 （19)鸡、鸭宰杀前灌一汤匙白酒，半小时后再杀，不仅容易褪净毛，且皮也会完好无损

下一些老姜，去腥很有用的喔。1、白酒的选用很多人认为，泡海马的时候选用越高度数的白酒越好，其实不是的。浸泡海马采用的白酒度数一般只需要在50度左右是最好的。因为度数太高的白酒不利于水溶性成分的溶解。50度左右的白酒在浸泡过程中就已经有足够的能力杀死海马中沾符的细菌和微生物。所以浸泡海马酒，宜选择50度左右的白酒。2、海马的处理浸泡海马酒之前，首先要清洗其身上的脏物，然后用烤箱将其烘烤一下，时间不宜长，只需要1-2分钟即可，让海马散发出微微的香味。烘烤之后的海马不仅可以去除多余的水分，还可以达到灭菌的效果，还可以使有效成分更加容易容易白酒中，引起起来也有香醇的效果。3、浸泡的时间很多人认为浸泡海马这种药材，要浸泡半年，甚至是一年时间才可以饮用。但其实只需要浸泡1个月左右的时间即可饮。当然，浸泡半年时间的海马酒药性更加好，但是浸泡1一个月时间的海马酒也是可以饮用的哦。如果为了让药性成分发挥得更加的好的话，那么可以将药材切碎浸泡也未尝不可。

海马泡酒方法1. 购买新鲜的生姜用水洗净晾干备用，然后用白酒洗净海马，切忌不用要水清理海马哦，而且清洗海马的白酒要倒掉不要再次使用。洗净海马之后用相同的方法洗净枸杞、红枣等配料备用。2. 很多人认为，泡海马的时候选用越高度数的白酒越好，其实不是的。浸泡海马采用的白酒度数一般只需要在60度左右，因为度数太高的白酒不利于水溶性成分的溶解。50度左右的白酒在浸泡过程中就已经有足够的能力杀死海马中沾符的细菌和微生物，这里直接使用谷养康无添加泡酒专用酒就可以了。3. 将清洗后的海马、枸杞、红枣等底料一起放入酒罐中，按下来一定要记住哦，得放适量的生姜，5000毫升谷养康无添加泡酒专用酒放150g左右的生姜就可以了，放少了会有腥味，放多又太辣。4. 只需要浸泡半个月左右的时间即可饮。当然，浸泡半年时间的海马酒药性更加好，但是浸泡一个月时间的海马酒也是可以饮用的哦，每次饮用10毫升，中午和晚上各一次。

高度白酒本身就可以去腥，酒要50度以上，不能用曲酒。如果非要去腥，可加些草药、如当归、巴戟天、五味子、麦冬、茯苓、陈皮等。但是建议不要盲目去腥，胡乱搭配去腥会影响药效，腥味只要不是接受不了应忽略。白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。

我同意二号的评论放一些姜。姜去腥，老好了。什么枸杞哪有泡海鲜酒里放枸杞真不明白是咋想的。

海星和海马是海里的生物，你泡的时候加点狗机子就行。记得采纳啊