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1,草莓酒的制作方法
美食:手把手教你做草莓酒
http://life.women.sohu.com/20050321/n224778288.shtml
所有的方法和用品都有,希望你能喜欢
2,自制草莓酒的做法步骤图自制草莓酒怎么做
用料 草莓 一斤白酒(朗姆酒) 一斤柠檬 半只冰糖 50克密封玻璃瓶子 1l草莓酒的做法 草莓洗净去蒂,所有的材料和器皿沥干,做到无油无水 柠檬切片,去皮去籽 切好的柠檬片平铺在瓶底 在柠檬上码放草莓,铺到半瓶的时候撒一半的 接着放草莓,直到放满瓶子,然后撒入剩下的倒入朗姆酒,等待~
主料 草莓500g 高度白酒500ml 京糖冰糖300g 柠檬2片 自制草莓酒的做法步骤1. 把草莓洗净晾干2. 将草莓放入准备好的罐子里,一层草莓一层冰糖,倒入白酒,没过草莓,但要与罐口留有一定的距离,在罐口封上一层保鲜膜,拧紧盖子,放到阴凉干燥处,一个月以上,就可以喝了
3,草莓酒的草莓还能吃不
您好,您应该是用高度白酒泡的草莓酒,泡过的草莓可以食用,不过因为酒精度数过高,会破坏草莓中很多营养成分,一般家庭泡的草莓酒只是取草莓的颜色和香气,喝起来跟一般白酒差不多,建议您以后可以用草莓发酵做酒,这样会很大程度的保留草莓的营养物质,口感也很好。洛阳逐波的草莓酒就是草莓原汁发酵,草莓所具有的营养和功效都会保留,特别适合老年人和年轻女性饮用,是一款纯天然生态饮品
可以的 就是泡着挑选新鲜即将成熟的草莓,轻轻洗净,摘去果蒂,沥干水分,小心不伤果实;桔子剥去皮,切成圆片;将草莓放入酒器中,加入白砂糖和桔片,加盖浸泡,约3周后,草莓脱色,取出草莓和桔片,即可饮用。草莓可捣害互愤就莅脚缝协俯茅烂,加白糖、蜂蜜,熬成果酱服用。
4,草莓加冰糖能泡酒吗
可以的,不过一般泡酒都用白糖。草莓泡酒能补气健胃,生津止渴,利尿止泻;适用于夏季暑热烦渴、腹泻,小便频数,糖尿病消渴尿多,以及消除疲劳,增进食欲,亦有美容作用。草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等,尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡,也不会失去活性。
1. 草莓买回来清洗干净(不要摘掉叶子),用淡盐水浸泡10分钟后再冲洗几遍沥干水分;2. 沥干水分后用牙签一个个扎起来(为了好看,我没摘掉叶子,不喜欢的可以摘掉);3. 锅中倒入冰糖和水,中火烧开后转小火熬煮;4. 熬煮期间最好不要搅动,以防起砂,直到糖色有点偏黄;5. 用筷子挑起来放入冷开水中会立马变硬,吃起来是脆的就可以了;6. 这时保持小火,将草莓在糖浆里滚一圈;7. 再放进冷开水中迅速冷却,这样糖水就会快速凝固,不会滴落下来,处理好的草莓插进泡沫中便可以了,随吃随取。
5,草莓可以泡酒吗
草莓酒 配方:草莓1斤,桔子1个,白砂糖100克,白酒2斤。 制作方法:挑选新鲜即将成熟的草莓,轻轻洗净,摘去果蒂,沥干水分,小心不伤果实;桔子剥去皮,切成圆片;将草莓放入酒器中,加入白砂糖和桔片,加盖浸泡,约3周后,草莓脱色,取出草莓和桔片,即可饮用。草莓可捣烂,加白糖、蜂蜜,熬成果酱服用。 功效与主治:补气健胃,生津止渴,利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻,小便频数,糖尿病消渴尿多,以及消除疲劳,增进食欲,亦有美容作用。 服法:每日2次,每次10~20毫升。 说明:草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等,尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡,也不会失去活性。酒中酸桔是为了调味之用,使酒具有酸甜味道。编辑本段草莓酒的功效 1. 含有丰富的维生素C、柠檬酸,可美化肌肤,对养颜美容非常有助益,非常适合女性饮用; 2. 可改善低血压与贫血症状,很适合生病痊愈后饮用,有助恢复体力。
可以
应该是不可以的
6,草莓怎么做酒
草莓500g、柠檬(黄色的lemon)1个、冰糖100g、白酒0.9~1公升、大口密封瓶一只 。 泡好后,置于阴凉处3周,把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。 因为在3周左右,水果的味道基本萃取完,不需要了;而且继续下去草莓变稀酒色会混浊,影响观感。 1. 摘去叶蒂,洗净草莓,不要弄伤, 用纸巾弄干。 2.要用高度酒才能萃取出草莓的色和香,推荐高粱酒,最好是瑞典的青柠味伏特加。 3.再用酒洗去残留的水分和消消毒。 4.要加冰糖,我用的是不太甜的单晶冰糖。 5.加上半只切开的柠檬,酒就会很香。
- 草莓酒 - 配方:草莓1斤,桔子1个,白砂糖100克,白酒2斤。 制作方法:挑选新鲜即将成熟的草莓,轻轻洗净,摘去果蒂,沥干水分,小心不伤果实;桔子剥去皮,切成圆片;将草莓放入酒器中,加入白砂糖和桔片,加盖浸泡,约3周后,草莓脱色,取出草莓和桔片,即可饮用。草莓可捣烂,加白糖、蜂蜜,熬成果酱服用。 功效与主治:补气健胃,生津止渴,利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻,小便频数,糖尿病消渴尿多,以及消除疲劳,增进食欲,亦有美容作用。 服法:每日2次,每次10~20毫升。 说明:草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等,尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡,也不会失去活性。酒中酸桔是为了调味之用,使酒具有酸甜味道。
发酵
草莓酒的原料:草莓500g、白酒0.9~1公升; 草莓酒的配料:冰糖100g、柠檬1个; 草莓酒的做法: 1、摘去叶蒂,洗净草莓,不要弄伤了。用纸巾弄干。 2、要用高度酒才能萃取出草莓的色和香,推荐高粱酒,最好是瑞典的青柠味伏特加。 3、再用酒洗去残留的水分和消消毒。 4、要加冰糖,我用的是不太甜的单晶冰糖。 5、加上半只切开的柠檬,酒就会很香。 7、完成。 泡好后,置于阴凉处3周,把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。 因为在3周左右,水果的味道基本萃取完,不需要了;而且继续下去草莓变稀酒色会混浊,影响观感。
7,泡了半年的草莓酒能喝吗
可以喝。草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等,尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡,也不会失去活性。酒中酸桔是为了调味之用,使酒具有酸甜味道。草莓酒含有丰富的维生素C、柠檬酸,可美化肌肤,对养颜美容非常有助益,非常适合女性饮用;亦有美容作用。可改善低血压与贫血症状,很适合生病痊愈后饮用,有助恢复体力。扩展资料:草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。胃肠功能不佳的人不要吃太多的草莓。不要吃畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。参考资料来源:百度百科—草莓酒参考资料来源:人民网—春季草莓不可错过 草莓的8个强大养生作用
草莓酒的做法主料草莓400克冰糖300克白酒800克辅料柠檬1个1.草莓洗净去掉蒂部2.用厨房纸吸走表面水分3.冰糖捣碎备用4.找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓5.再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满6.倒入高度白酒7.最上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处大约10天就可以喝了,3周后把草莓和柠檬取出继续放置,边喝边酿,2月后味道最佳
自己制的我感觉就不能喝了吧!密封好吗?如果好的话还是可以的。我们老师说自制的一般都会坏的。
泡了半年的草莓酒能否喝要从以下方面来判断。首先看酒的颜色有没有改变,酒的表面有没有霉点,其次就是尝酒的味道是否正常。这些条件都符合说明酒已经变质了。
首先确认是草莓还是杨梅,如果是杨梅的话那是相当不错的,完全可以喝。至于草莓,目前为止我没见谁泡过,也没渴过
别管什么功效了。建议你做如下处理:先把酒用纱布过滤2次,尽量使酒中没有杂质。然后装入一般的饮料瓶中放入冰箱内冷冻2天,如果有结冰现象出现,将酒倒出,冰块不用管它,扔掉即可,当然你也可以尝尝有没有味道。再次重复以上过程直至酒中没有冰块。然后将酒倒入陶罐或者一般的酸菜坛子里密封放在阴凉的地方保存。如果酒味过酸,可以少量加入一些冰糖或者红糖。口味适中即可。如果酸梅依然保存良好,没有被泡烂的话,将酸梅在太阳下暴晒几天,将酒气散发掉,做零食吃,味道不错。如果酸梅已经不成形了,那扔掉好了。想想你那酒,我就流口水。