白酒喝下去多久上头，喝酒多久会上头

首先要看你的酒量，如果酒量好的半斤都不会上头，如果酒量不好的，只要喝一点，他就会上头，所以这个主要是看酒量。

白洒喝多了半个小时至一个小时就会上头，酒虽是提神的但一定不要多饮，少饮对人身体有活血作用，饮多会伤害身体，式出现其它，意外，所以不菅在什么场合都要控制住自己不要饮多了。

为什么有的酒不上头、后劲小，有的酒就大呢？其实这一切都是工艺原因。杂醇油有特殊的香味，是酒里产生香味的成分之一，所以为了香味和口感，并不会完全去除。在酒醅蒸馏过程中，沸点较低的物质首先被提取，如醛类物质；然后出现的是酒精，也是酒最主要的成分；最后才是高沸点的物质，也就是杂醇油了。酒在酿造过程中一般都会“掐头去尾”，主要为了去除前期的醛类和后期的杂醇油，有些白酒企业为了增加产量，并不会“掐头去尾”，所以有大量的醛类使酒辛辣，大量的杂醇油使人头疼。但是这类酒香味物质多，闻起来香，但是喝起来难受。