白酒酒劲大概多久过，白酒加雪碧酒劲多久上来

酒从入口到经过肠道被吸收进血液，大概40分钟左右。快的话半个小时，慢的话一个小时，也就会酒劲上头。

醉了的状态下神智逐渐不清醒了。初醉状态下最多不用一个时辰酒劲就能散去，半醉状态下一般两三个时辰就能恢复，深醉状态下大约七八个时辰过后才能好一点。一般深醉过后，头脑眩晕，极易入睡，等醒来的时候酒劲就过去了。

为什么有的酒不上头、后劲小，有的酒就大呢？其实这一切都是工艺原因。杂醇油有特殊的香味，是酒里产生香味的成分之一，所以为了香味和口感，并不会完全去除。在酒醅蒸馏过程中，沸点较低的物质首先被提取，如醛类物质；然后出现的是酒精，也是酒最主要的成分；最后才是高沸点的物质，也就是杂醇油了。酒在酿造过程中一般都会“掐头去尾”，主要为了去除前期的醛类和后期的杂醇油，有些白酒企业为了增加产量，并不会“掐头去尾”，所以有大量的醛类使酒辛辣，大量的杂醇油使人头疼。但是这类酒香味物质多，闻起来香，但是喝起来难受。