本文目录一览
- 1,鸭蛋用高度白酒泡三个小时还能吃吗
- 2,用酒腌鸭蛋多久能吃
- 3,鸭蛋用酒泡了20天发苦还能吃吗
- 4,白酒腌制鸭蛋要泡多久
- 5,我用盐水和些许白酒泡鸭蛋目前已经有4个多月了还可以吃吗
- 6,新鲜鸭蛋放在白酒里泡了两天还能吃吗
- 7,用白酒和盐做咸鸭蛋多久能吃
1,鸭蛋用高度白酒泡三个小时还能吃吗
并没有什么用 泡几天还差不多 三小时太短了 不会有影响
蛇胆不弄破放到高度白酒里泡,生蛇胆弄破白酒里泡也行
2,用酒腌鸭蛋多久能吃
1∞
白酒浸制法。按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,密封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食。
3,鸭蛋用酒泡了20天发苦还能吃吗
不能吃了。 不用泡。只是在白酒里沾一下,起到消毒的作用而已。具体的做法是先把鸭蛋在白酒中洗个澡,马上拿出来,然后滚上盐,放入容器密封就可以了。(但也有人在盐中加一些五香粉都可以的)
不能吃了
你好!不能如有疑问,请追问。
4,白酒腌制鸭蛋要泡多久
3个月yishang
不用泡的,只要用白酒蘸湿润然后蘸盐密封20天便可。
泡1周便可
我没弄过那个第1次听说
最少也要1个月
1到3个月
5,我用盐水和些许白酒泡鸭蛋目前已经有4个多月了还可以吃吗
可以吃,壳坏的不能吃。
可以
可以
最好是不用盐水,只用白酒和盐就行。把鸭蛋洗净后控干水,在鸭蛋的大头蘸一下白酒,再粘一下盐分,一个一个竖着放在罐子里,这样一个鸭蛋的大头就会紧挨着下面鸭蛋的小头,装满后,盖上盖子,一个月的时间就好了,这样腌制的鸭蛋,味道很好,也不会坏的。
6,新鲜鸭蛋放在白酒里泡了两天还能吃吗
鸭蛋当然还能吃,只是那酒就不要再喝了。
不能
能,做熟即可。
最好是不用盐水,只用白酒和盐就行。把鸭蛋洗净后控干水,在鸭蛋的大头蘸一下白酒,再粘一下盐分,一个一个竖着放在罐子里,这样一个鸭蛋的大头就会紧挨着下面鸭蛋的小头,装满后,盖上盖子,一个月的时间就好了,这样腌制的鸭蛋,味道很好,也不会坏的。
7,用白酒和盐做咸鸭蛋多久能吃
一个月左右吧咸鸭蛋的腌制原理:鸭蛋浸泡在饱和食盐溶液中,在高压空气的作用下,食盐溶液的渗透压增加,加强了食盐溶液向鸭蛋内的渗透力,所以在较短的时间内即可将咸鸭蛋腌制好,又由于饱和食盐溶液可以均匀地向鸭蛋内渗透,因而所腌制的蛋咸淡较为均匀用白酒 是为了能够更好的吸收盐 因为白酒的渗透力强 鸡蛋的外面有一层膜 做咸蛋的时候 先把鸡蛋用清水洗净 然后粘上白酒 在滚上精盐 利用酒的渗透力把盐带入蛋内 这样您腌制咸蛋的周期就短了 就能够早日食用了
一个月左右就可以吃了
你好!一个月左右吃如有疑问,请追问。