本文目录一览
- 1,白酒地下埋三年会怎样
- 2,白酒埋在地下面四五年还能喝吗
- 3,酒在土里能埋多少年
- 4,白酒一般储存多少年口感最佳呢
- 5,100斤酒埋地下能埋多少年
- 6,白酒如何储存陈放几年才最好喝
- 7,酒埋地下一般多少年失去味道
- 8,将白酒装坛埋入地下土里多少时间好
- 9,自酿白酒能保存多久埋在地里面十几年的话喝了是否有健康问题
- 10,白酒地下埋三年会怎样
1,白酒地下埋三年会怎样
不会怎样
好喝了
那就是三年的白酒
2,白酒埋在地下面四五年还能喝吗
付费内容限时免费查看
回答
可以!但只有满足极为苛刻的条件才可以!一般情况下,个人很难达到这样的条件
白酒顶多也只能窖藏三五年,时间再长不仅味道变差,甚至酒也会变质!说句实话,运气好的,埋土10年的酒,可能还可以喝,但是味道极差,如果运气不好,味道真的令人作呕!
去过大酒厂参观的朋友都知道,酒在入坛封口后,往往都是存放在硕大的仓库的二楼,甚至是三楼,别说埋在地下了,就是一楼都不会放!
更多1条
3,酒在土里能埋多少年
密封好 纸封 蜡封 泥封 这样就行 不然就变醋了
封好口,确保不会挥发的话,可以几千年。最好用坛子封装。
4,白酒一般储存多少年口感最佳呢
白酒到底能够储蓄多少年其实并没有一个具体的答案,传说中的女儿红,就是丈夫在知道妻子怀孕之后买了几坛子酒,准备生儿子的时候款待亲朋好友,谁知道妻子生的是个女儿,重男轻女的思想让丈夫非常生气,于是就把酒埋在了后院的桂花树下,女儿聪明漂亮深得父亲的喜欢,等到女儿结婚的时候,父亲把酒取出来,发现这几坛埋在地下的酒打开之后酒气扑鼻,味道醇厚颜色浓郁,非常好喝。这里说的女儿红至少在地下埋藏了十五年。上面说到的是古代的女儿红,经过地下埋藏味道更醇厚,那么现代白酒一般能够储存多少年呢?这就需要根据不同地区不同情况来区分了,首先白酒的种类不同储存的时间自然就会不同,比如红高粱酿造的白酒可储存五年左右,拿出来之后味道和口感会更好,而一般粮食酒只要三年左右就能够香醇怡人了。再就是要根据储存的环境和温度不同,如果是放在常年恒温通风,湿度和温度都比较稳定的环境中,储存几十年都没有问题,当然,这里说的白酒自然是真正的纯粮食酒,如果是勾兑型的白酒就算是合适的环境和温度也难以放几年时间,而且时间越久味道越是苦涩。然后就是藏酒的目的是什么,要是为了收藏可以长时间的储存,为了能够给自己的后代留下一些好酒,那么完全可以找一个专门藏酒的环境,比如一些酒窖等,这样的环境可以保证酒在漫长的岁月中沉淀而不会变质。如果是自己喝的话,只需要放在常温通风的地方三五年即可,同样可以品尝到白酒的绵软爽净,醇香甘鲜。
5,100斤酒埋地下能埋多少年
一百斤酒50度以上的酒。,如果酒坛子封闭的好,没人发现的话,埋100年,1000年都有可能。
你说呢...
6,白酒如何储存陈放几年才最好喝
老话说得好“喝酒要喝陈年老酒”,这是因为白酒经过几年的储存后,口感更绵柔醇厚,没有新酒的辛辣口感和刺激性,并且一些白酒还有收藏价值,所以很多人都喜欢储存白酒。但问题是白酒具有挥发性,储存不好会变得清淡,下面就和大家讲解一下白酒如何储存,并且陈放几年才最好喝。一、白酒该如何储存?很多人都认为储存白酒就应该埋在地下,这是一个错误的观点,因为土里的细菌很多,植物和碎石都会破坏白酒的密封效果,并且时间长了白酒还会有土腥味。正确的储存方法应该是用陶罐来作为存酒容器,陶器有密集的气孔,可以让白酒酯化反应的更好,如果家里不方便用陶罐来储存白酒,直接用原厂酒瓶,只要保证密封也可以。白酒储存位置:白酒要避光储存,温度控制在15度-25度之间,避免阳光照射使白酒变质,还要远离香水、樟脑丸等刺激性气味的物品。像家里的地下室就是一个很适合储存白酒的地方。白酒储存密封:现在的白酒瓶密封都很好,一般情况下是不会“跑酒”的,为了以防万一,我们可以用保鲜膜、蜡烛进行再次密封,这里要注意的是,蜡烛燃烧的蜡油不能温度太高,不然会将白酒的瓶盖烫伤变形。二、白酒陈放几年才最好喝?白酒有酱香型、清香型、浓香型三种分类,不同的种类储存时间不同,一般酱香型的白酒陈放8-15年的口感是最好的、清香型的白酒陈放1-3年、浓香型的白酒陈放5-8年最佳。三、什么样的白酒更适合陈放储存?50度以上的白酒更适合陈放储存:白酒是具有挥发性的,不管储存和密封条件多好,白酒的度数也会随着储存的时间而降低,陈放的白酒度数一定要高,如果是低度数的白酒陈放几年后,度数变低,口感会变得十分寡淡甚至还会有酸味,一般50度以上的白酒更适合陈放储存。酱香型的白酒更适合陈放储存:将不同种类的白酒陈放时间排名:酱香型>浓香型>清香型,酱香型白酒更适合陈放储存,因为酱香型白酒的酿造工艺更复杂,随着酒分子的相互反应,时间越长,白酒的口感更细腻,并且存放的时间越长,白酒中的有害物质就越少。
7,酒埋地下一般多少年失去味道
现在的酒度数都比较纯,你密封好,存起来,味道会更好的
不会失去味道
你好!不会失去,只会越来越浓。如有疑问,请追问。
8,将白酒装坛埋入地下土里多少时间好
至少三年以上,越久约好!
首先中国最早没有玻璃,所以就不用,而且玻璃比陶瓷成本要高,酿酒用的罐子都大,玻璃容易碎掉,再一个是玻璃透光,对酒不好,因为就装入土坛买入地下后,大致是一个恒温恒湿的环境,比较稳定,不会变质,在埋藏的过程当中会缓慢发生一些化学变化,酒精也就是乙醇会氧化成乙酸,乙醇和乙酸会结合成乙酸乙酯,这种化学物质具有芳香气味,所以越久产生的乙酸乙酯就越多,也就越香
9,自酿白酒能保存多久埋在地里面十几年的话喝了是否有健康问题
科学研究表明:一般的白酒适当的贮存一段时间可以增加其醇厚感,但是并不意味着越陈越好,据很多专业人士透露只有酱香型的酒用陶坛贮存并密封好,贮存的时间越长酒越好喝,其它香型贮存五年以下酒质酒开始下降。
自酿的不是很专业,在保存方面也要注意很多的东西,才能保证酒的口感。还是要咨询一下专业的人士。
白酒密封好了可以保存很长时间,否则就不好说了。
密封可储存永久。自酿的白酒无收藏价值,有饮用价值。
如果不是专业人士的话,很难说。如果做的不好的话你埋在地里的酒这十几二十几年的收藏就白费了,而且有害健康。建议埋四道五年~
10,白酒地下埋三年会怎样
白酒地下埋上三年会怎么样,主要还是要看三个因素:1,首先要看白酒的成分,看是酒精兑出来的还是粮食做的白酒,如果是粮食做出来的白酒埋上三年那就是香,是酒精勾兑的白酒那就不好说了。2,其次要看是用什么瓶子装的白酒,玻璃瓶装肯定挥发!瓷坛装的白酒埋上三年就成陈年佳酿了。3,最后要看封口封好了没有,白酒只要密封好了,埋三年拿出来味道会更加醇香。如果封口没封好那也不好说了。白酒埋地下要想成为陈年佳酿,首先要优先选用粮食酒,再要用瓦罐、胶纸里三层外三层包裹起来,一定要封口封好。还要选择有沙碱性的土地埋入。这样埋上三年酒的品质才会好。扩展资料:白酒属于发酵酒,时间越长,酒味越香。浙江著名的白酒女儿红就是将酒在地下埋上18年后拿出(目前工厂制作是生产线操作),拿出来后酒味香气宜人。白酒的保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过300C,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。参考资料:网易-白酒埋在地下的话,到底好不好呢?
白酒在地下埋三年的话,这个酒会变得更加的香醇可口,毕竟纯化后的白酒口感非常好
白酒只要密封好了,埋三年拿出来味道会更加醇香,白酒属于发酵酒,时间越长,酒味越香。 浙江著名的白酒女儿红就是将酒在地下埋上18年后拿出(目前工厂制作是生产线操作),拿出来后酒味香气宜人。
陈年老酒。一、白酒的保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过300C,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。 二、黄酒的保存黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳,这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气,在贮存后具有越陈越香的特点。保存黄酒的环境以凉爽、温度变化不大为宜,通常不低于50C,在其周围不宜同时存放异味物品,如发现酒质开始变化时,应立即食用,不能继续保存。 三、啤酒的保存保存啤酒的温度一般在00C-120C之间为适宜,熟啤酒温度在40C-200C之间,一般保存期为两个月。保存啤酒的场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生,温度不宜过高,并避免光线直射。要减少震动次数,以避免发生浑浊现象。 四、果酒的保存桶装和坛装最容易出现干耗和渗漏现象,还易遭细菌的侵入,故须注意清洁卫生和封口牢固。温度应保持在80C-250C之间,相对温度75%-80%左右。不能与有异味的物品混杂。瓶酒不应受阳光直射,因为阳光会加速果酒的质量变化。 五、药酒的保存有些泡制药酒的成份由于长期贮存和温度、阳光等的影响,常常会使原来浸泡的物质离析出来,而产生微浑浊的药物沉淀,但这不说明酒已变质或失去饮用价值,但发现有异味就不能再饮用了。因此,药酒的保存期不宜太长。
陈年老酒