5年口子窖白酒有保质期吗(五年口子窖保质期)

五年口子窖保质期


一.白酒有保质期么

有,白酒基本分为浓香型与酱香型。酱香型只要存放到位,越久越好。浓香型就不行。

一.白酒有保质期么


二.白酒一般能放多久?

1.白酒没有保质期,保存合适是能一直放的。酒精度大于或等于10vol%的饮料,可以免除标示保质期。因为微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖,不能产生有害物质;白酒酒精度数相对较高,而在这个酒度以上,菌类基本难以生存,不会出现变质的问题,所以可以不用标示保质期。

2.但是如果酒精度数很低,酒中的微生物容易生长繁殖,使酒变质产生酸味,因此低度酒不宜久存。白酒保存注意事项:一般来说,相对湿度在70%左右为宜,湿度太高瓶盖易霉烂;温度0度至20度之间,严禁烟火。

3.容器封口要严,防止漏酒和降低酒精度。贮存在避光,湿度、温度都适宜的环境效果更好,贮存过程中要“多看少动”。

4.还有很重要的一点,就是要选择适合长期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏。以上内容参考 人民网-白酒真的会“越陈越香”吗 该如何贮存?

二.白酒一般能放多久?


三.白酒为啥没有保质期?

1.食品标识管理规定国家质量监督检验检疫总局令第102号 《食品标识管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2008年9月1日起施行。

2. 第九条 食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。 乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。

3.食品都有保质期,只不过这几类食品可以免除标注。原因在于,白酒的乙醇含量几乎没有低于10%vol(俗称10度)的。

4.在这种情况下,各种微生物几乎不能繁殖,其他生物、物理(光、温度等)、化学(如酯化反应)因素的长期影响,都不足以使白酒的质量指标不符合产品标准和卫生标准(强制标准)。

5.因此,免除标识保质期也不能危害消费者的身体健康。同理,3%以上的乙酸浓度、食盐、白糖,都能够抑制微生物繁殖,。

四.喝了二两白酒过了五个小时能吹出来吧

1.因人而异,有的人喝了二两白酒,过了五个小时能够吹出的,喝酒最好是间隔至少6个小时以上不要驾驶,有的人分解的很慢,一天时间也会有很大的酒味的。

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