一．几年前、陈年
古人的说法就是去年，昨年，往年老酒，老醋加个陈年表示老的，久的意思
二．百八十年是指多少年
1．通常情况下，百八十年就是形容年头很长，要过很久的意思，没有特定多长时间，也可能五六十年，也可能一二百年，也有人想夸张一点的表达几年或者几个月也用百八十年，都是可以的。
2．比方说话有时说，“过个百八十年再说吧”，并不是真要过一百八十年，也不是要过个一百年或者八十年，而是说“还早着呢”的意思。
3．但百八十年也可指180年，因为古人讲一百多的数字的时候常用百多少多少，如百单八将，百二十回本红楼梦等。
三．XO一般指就有了多少年？
1．X。O为原酒最低年分6年以上。 为维持品质，法国政府对於干邑白兰地的等级标示有一定的规范，X。O为原酒最低年分6年以上。
2． 知名大酒厂，通常其标示会远高於法定标准，使用较高年份的白兰地原酒，以突显酒厂的自我要求与产品的品质，比如VSOP中所使用的原酒最年轻也有约十年以上，陈年时间可能比起其他小厂XO更长；故等级标示多半用於比较该酒厂对"自家品牌"所出产的相对年分比较，而非绝对标准。
3．XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期，比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长，而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年，XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL （特别的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而苍老） X代表EXTRA （格外的）。
4．所有的干邑都是白兰地，但并不是所有的白兰地都是干邑。干邑是由法国的Charente所出的葡萄酒蒸馏的，而且受到法律的限制与保障，其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地，在法律上说，不可称为干邑。
5．白兰地（BRANDY）是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。
6．例如：干邑(COGNAC)，雅文邑(ARMAGNAC），西班牙白兰地，美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地)，SLIVOVITZ（李子白兰地），以及其他水果白兰地等。
7．干邑COGNAC在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城，是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名，因此这个法国字COGNAC，差不多全世界的人都认识了。
四．数十年是几年
数十年是很多年的意思，"十年"代表单位，十年以上都是"数十年"。一般认为是十几年到几十年
