一.这种洋酒 怎么喝?
1.原则上原味伏特加VODKA是比较纯的酒精味,此酒本身没有什么特殊味道,传统上伏特加WITH橙汁比较不错,后流行WITH水晶葡萄,WITH雪碧也不错,以上是现有的几种流行喝法,实际上加果汁类都可以,根据自己口味,加碳酸饮料可以加苏打水,汤利水,雪碧,但不建议加可乐,因为可乐会盖掉伏特加原有的味道,也可以尝试加干姜水,我很喜欢,至于酒杯吗,如果净饮也就是干喝,一般用烈酒杯,类似中国的小白酒杯,加冰的话用古典杯既威士忌杯,如果加饮料应当用长饮杯又叫柯林杯或海波杯,配搅棒,配碳酸饮料喝时还可以加如黄柠檬或青柠檬片,会起到很好的提味的效果,总之搭配可以很多种,可使用的杯子还是很有规矩的。
二.鸡尾酒怎么喝?
1.鸡尾酒可大分为两种,即 1)直接饮料(Straight Drinks):使用单一材料,经过加工,以原味呈现。
2. 2)混合饮料(Mix Drinks):混合多种材料调制,口味繁多,风格千变万化。 其次,鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味,分成如下数类 1)短饮料(Short Drinks):需要在短时间内饮尽,酒量约60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分钟内不变味。
3.其酒精浓度较高,适合餐前饮用。 2)长饮料(Long Drinks):放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒,加冰,用高脚杯,适合餐时或餐后饮用。
4. 3)硬性饮料(Alcohol Drinks):含酒精成分较高的鸡尾酒属之。 4)软性饮料(Non-Alcohol Drinks):不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。
5. 5)冷饮料(Cold Drinks):温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。 6)热饮料(Hot Drinks):温度控制在60-80度之间,以Hot Whisky Today最具代表性。
6. 此外,鸡尾酒的味道可分为5种,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。 饮酒的时段则分为:餐前、餐后、全天(All Day)。
7. 鸡尾酒是配制酒,一般总要用到两到三种酒。有经验的配酒师配酒时,总是先将酒度较低、糖度较高的酒先倒,在倒第第三种酒时,将酒杯倾侧,让酒液沿着杯壁慢慢流下,这样利用各种酒的浓度比重不同,就会显得层次分明,格外好看。
8.如果再在酒杯上或酒液中适当加上红樱桃、柠檬片,将更加锦上添花,赏心悦目,刺激客人的食欲。 调制鸡尾酒的用具中,比较重要的就两件:调酒壶(调酒杯)和盎斯杯。
9.调酒壶中往往要放上冰块和各种酒一齐摇匀,所以要求密封、结实。国外有专用的不锈钢调酒壶,我们只要寻找到能密封、结实的容器就可以了。
10.盎斯杯没有,可用量杯或量筒代替,只要有刻度就行。饮用鸡尾酒,当然必须用比较精致的无色透明的高脚大口玻璃杯,这是绝对省不的了,倘若用瓷杯、陶杯、紫砂杯来喝鸡尾酒,除了无法欣赏鸡尾酒的色彩,还难免让人觉得滑稽和不伦不类。
11. 家庭备有洋酒,配制鸡尾酒就比较省事。倘没有洋酒,用国产酒代替也行。辅助材料同样如此,酿水橄榄、小洋葱、红樱桃国内没有,但我们一年四季有其他新鲜水果,只要调料得当,还是可以调制出各种风味的鸡尾酒的,大可不必拘泥于书本上的条条框框。
12. 下面推荐几种鸡尾酒的制法: 雪花鸡尾酒:将碎冰放入调酒壶内,加入优质白酒1/3量杯,莲花白酒1/3量杯,菊花酒少量,淡奶1/2量杯,摇透起泡沫,滤入鸡尾酒杯内,将一串红樱桃挂杯边。
13. 朝霞鸡尾酒:将碎冰放入调酒杯,加入优质白酒2/3量杯,木瓜酒1/3量杯,鲜柠檬一片,搅匀,滤入鸡尾酒杯内,把柠檬皮拧汁撒在酒的表面,并将柠檬皮放入酒内。
14. 如梦鸡尾酒:白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁各40毫升,雪碧汽水80毫升,在杯中放4-5块冰块,将白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁倒杯,用调酒棒搅拌均匀,最后倒入雪碧汽水,用鲜柠檬片点缀即可。
三.喝酒金字塔玩法,怎么个喝法?
1.喝酒金字塔玩法,喝法如下:摆好空杯子,从上层倒酒,并从上层开始喝,放置空杯子,类似于金字塔,下面杯子多,上面杯子少。
2.从上面倒酒,从上面开始喝,喝得少于酒的人就会输。扩展资料:喝酒划拳玩法:划拳又叫豁拳、猜枚、猜拳、拇战,中国民间饮酒时一种助兴取乐的游戏,起源于汉代。
3.即饮酒时两人同时伸出手指并各说一个数, 谁说的数目跟双方所伸手指的总数相符,谁就算赢,输的人喝酒。中国传统的划拳法是两人同时出一只手,并且同时猜两人所出数字之和,两人都猜错或猜对则继续,直到一方猜对。
4.猜错者罚酒。 划拳是用嘴和手配合完成的,两人面对面进行。要领是:一是伸出手指与喊数要同时进行;二是喊出的数必须是伸出的手指数以上的数和与5相加得数以内的数;三是初学划拳时一般只是喊数,熟悉了可以丰富一些说法,也就成为酒文化的一部分。
5.常见的是“两人对猜”。这一酒令两人进行,同时出拳伸指喊数,喊中两人伸指和者胜,负者罚酒。此外还有“摆擂台令”,即某人坐庄,别人打擂,席间其人与其对决,胜者成擂主,败者罚酒。
四.威士忌怎么喝法
1. 你好,请仔细阅读如下: 下面给出我们酒水部出品威士忌的出品规定给你,请详细阅读 威士忌(Whisky) 定 量 :25oz/份、20份/支。
2. 净饮与加冰 :用古典杯。 加汽水、果汁或冰水:用8oz海波杯加入1/3杯冰,跟搅棒,汽水、果汁或冰水用公杯跟出(份量约1/2公 杯)。
3. 加蒸馏水或矿泉水:整支跟出。 古典杯 海波杯 公杯 威士忌不建议兑入会改变其原有味道的东西饮用,例如绿茶、其他果汁等,因为这样根本就无法喝到威士忌本身的味道,这样喝法简直是浪费威士忌,还不如直接喝饮料。
4. 建议兑入苏打水饮用,因为苏打水不会改变威士忌本身的味道,而苏打水又会把威士忌酒精的呛味减弱,令到好入口,加上苏打水含有二氧化碳 ,增加了二氧化碳的“杀口”口感。
5. 注:您的选择,会影响回答者的有关数据变化,请选择答案后,务必点选接下来的评价, 每一条答案,都汇聚着回答者的付出,所以请点选好你的选择。