白酒为什么酒花不多，冬天酒酿为什么出酒少而且放几天也没多

酒的发酵需要比较高的温度，出酒少的原因是温度没有达到

纯粮原浆酒酿造酒有⑩多道工艺，工人工资、粮食成本，还有漫长的时间，你说这样的成本高不(;｀O′)o酒精勾兑酒还不到原浆酒的一半成本

其实第一个熟人，都是朋友啊！你应该问：为什么朋友越来越多，知心朋友却越来越少。

酒花越大，消散速度越快，酒精的度数就越高；酒花越小，消散速度越慢，酒精度数就越低。这也证明了酒花的大小，消散速度的快慢与酒精度数的高低有关，这也就是我们常说的“看花量度”。虽然通过酒花就可以判断酒度数的高低，但并不能判断酒质的好坏哦。在目前的白酒市场上，有些不良商家为了让自己的劣质酒，伪装成优质酒，会在酒中添加酒花剂和增稠剂。而且因为酒精浓度不同，酒液表面的张力不同，因而摇动酒瓶形成的酒花的大小、持留时间也不同。所以酒花并不能作为评判白酒品质的标准。

一是看执行标准，二是看酒质了，必须要从色、香、味、风格上去鉴别下了，这需要你有一定的白酒酿造的基础及品酒的能力。