1,大蒜放了米醋和白糖加白酒颜色变绿了可以吃吗
糖醋蒜啊!就这样,你用酱油和醋泡也是绿色。味道不错的
2,白酒泡大蒜大蒜跟酒都是绿色了是怎么回事是否能喝才泡一个星期
你好,脑梗后遗症,本来就是不建议喝酒的,容易加重症状的,所以一定要注意服用药物来治疗,可以服用阿司匹林与他汀类的药物,多注意休息。生活要规律你的情况是大蒜泡白酒,大蒜变绿了是不是泡坏了,也许是白酒的度数不合适,你最好是找就近的明白人或医生看一下,如果不能喝千万不要喝防止引起其他不良后果
3,大蒜泡白酒为什么会变绿
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回答
蒜头变绿的原因有三种。1.蒜头发芽,长出了绿色的小苗,这种绿苗大蒜是可以吃的,甚至抗氧化物含量还增高了,更营养;2.蒜头发霉了,因为大蒜受潮变质,导致霉菌滋生,产生了绿色的霉菌块,这种绿大蒜是不能吃的,若只有表皮发霉,里面没有影响还是可以食用;3.大蒜经过糖、醋的腌制,形成了绿色的腊八蒜,这种绿大蒜是可以吃的,因为腊八蒜腌制成功的标志就是颜色变绿。